बगीचे में जड़ी-बूटियों का प्रचार
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आपके जड़ी-बूटी के बगीचे में जड़ी-बूटियों को फैलाने के कई तरीके हैं। आप जिस प्रकार के हर्बल पौधे को उगाने की कोशिश कर रहे हैं, उसके आधार पर आपको अपनी जड़ी-बूटियों को बीज लगाकर, जड़ों को विभाजित करके, कटिंग करके, या रनर्स (जो जड़ से उत्पन्न होने वाले अंकुर हैं) का उपयोग करके प्रचारित करने की आवश्यकता हो सकती है।

बीज से जड़ी बूटी उगाना

अपने बगीचे को एक नई शुरुआत देने के लिए, आप अपने क्षेत्र में अंतिम ठंढ की तारीख से लगभग छह सप्ताह पहले धूप वाली खिड़की पर गमलों में पौधे उगा सकते हैं।

बीज को पैकेज के निर्देशों के अनुसार एक अच्छी पॉटिंग मिट्टी के मिश्रण में रोपित करें। किसी भी अवांछित वृद्धि को दूर करने के लिए चिमटी का उपयोग करके, या मिट्टी की रेखा पर कमजोर अंकुर को काटकर प्रति गमले में रोपाई को पतला करें। पाले के सभी खतरे समाप्त हो जाने के बाद, अपने बगीचे में अपने स्थायी स्थानों में रोपने से पहले अपने रोपे को दो सप्ताह के दौरान लंबी अवधि के लिए बाहर ले जाकर सख्त कर दें।

यदि आप एक गर्म जलवायु में रहते हैं जिसमें लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम होता है, तो आप अपने बीजों को शुरुआती वसंत में सीधे अपने जड़ी बूटी के बगीचे में धूप वाले स्थान पर शुरू कर सकते हैं। अल्पकालिक जड़ी-बूटियाँ जो बड़ी मात्रा में उपयोग की जाती हैं, उन्हें हर तीन या चार सप्ताह में शुरुआती वसंत से शुरुआती शरद ऋतु तक बोया जा सकता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ज़रूरत पड़ने पर आपके हाथ में बहुत कुछ हो।

अगर आप बीजों को बचाने की योजना बना रहे हैंपौधे जो आपने अपने बगीचे में उगाए हैं, ध्यान रखें कि कुछ जड़ी-बूटियाँ पार-परागण कर सकती हैं और अपने मूल पौधे के विपरीत पौधे पैदा करेंगी। यदि आप विभिन्न प्रकार के थाइम, मार्जोरम, या लैवेंडर को एक साथ मिलकर उगाते हैं तो इस प्रकार का संकरण बहुत संभव है। अगर आप इन पौधों से बीज बचाना चाहते हैं, तो रिश्तेदारों को एक दूसरे से दूर रखना सुनिश्चित करें।

संग्रहित बीजों से उगाई जाने वाली कुछ बेहतरीन और सबसे सफल जड़ी-बूटियां हैं:

  • सिलांट्रो
  • बर्तन गेंदा
  • बोरेज
  • कारवे
  • एंजेलिका
  • मीठा सिसली

अपने बीज पकते ही इकट्ठा कर लें। बाद में उपयोग के लिए साफ बीजों को कागज के लिफाफे में स्टोर करें। अपने बीजों को कभी भी प्लास्टिक के कंटेनर में न रखें, क्योंकि इससे उनकी गुणवत्ता खराब हो जाएगी।

विभाजन द्वारा जड़ी बूटियों का प्रचार

बारहमासी जड़ी बूटियों को भीड़भाड़ से बचाने के लिए हर कुछ वर्षों में विभाजित करना होगा। विभाजन शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए, जबकि विकास न्यूनतम है। अपनी जड़ी-बूटियों को विभाजित करने के लिए, पौधे को सावधानी से खोदें, उसे आधा में विभाजित करें, और दो पौधों को या तो जमीन में या गमले में लगा दें।

जड़ प्रणाली के आसपास की मिट्टी को व्यवस्थित करने में मदद करने के लिए विभाजित पौधों को ध्यान से पानी देना सुनिश्चित करें। कुछ जड़ी-बूटियों के उदाहरण जिन्हें विभाजन द्वारा प्रचारित करने की आवश्यकता है, उनमें शामिल हैं:

  • अजवायन
  • सोरेल
  • हिस्सोप
  • कटनीप

कटिंग के माध्यम से जड़ी बूटियों का प्रचार

अपनी जड़ी-बूटियों को प्रचारित करने के सबसे विश्वसनीय तरीकों में से एक है कटिंग लेना। बागवानी कैंची की हमेशा एक साफ, तेज जोड़ी का उपयोग करें और डालेंअच्छी तरह से सूखा मिट्टी, पीट, और रेत या वर्मीक्यूलाइट के मिश्रण में तुरंत कटिंग। जड़ते समय कटिंग को गर्म और नम रखें।

लेयरिंग कटिंग का दूसरा रूप है। इस विधि में, मूल पौधे से जुड़े रहते हुए एक अंकुर या तना को जड़ें बनाने के लिए प्रेरित किया जाता है। एक मजबूत, लेकिन लचीला, शूट चुनें। लेयरिंग द्वारा प्रचारित होने पर चमेली अच्छी तरह से काम करती है। अंकुर के नीचे के हिस्से में एक छोटा सा कट बनाएं और इसे जमीन में डालें ताकि बढ़ता हुआ सिरा सतह से ऊपर हो। किसी भारी वस्तु, जैसे चट्टान को, उसे अपने स्थान पर रखने के लिए प्रयोग करें। निम्नलिखित गिरावट, एक बार जब तना जड़ ले लेता है, तो आप नए पौधे को उसकी माँ से दूर काट सकते हैं और उसे एक नए स्थान पर लगा सकते हैं।

जड़ी-बूटियों का प्रचार करना जिनमें धावक होते हैं

कुछ हर्बल पौधे राइजोम या रनर पैदा करते हैं। ये पौधे मूल रूप से खुद को प्रचारित करते हैं क्योंकि धावक अपनी जड़ प्रणाली विकसित करते हैं। बस नए पौधों को मदर प्लांट से अलग करें और उन्हें स्थानांतरित करें। हर्बल पुदीने के पौधे धावक पैदा करने के लिए कुख्यात हैं और अगर बहुत लंबे समय तक अनियंत्रित छोड़ दिया जाए तो यह काफी आक्रामक हो सकते हैं।

सावधानीपूर्वक प्रचार-प्रसार से आपके पास आने वाले कई वर्षों तक जड़ी-बूटियों से भरा बगीचा रहेगा।

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