किवीबेरी की जानकारी: कीवीबेरी के पौधे कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कीवी अद्भुत फल हैं, लेकिन ज्यादातर लोग रूखी त्वचा को खाना पसंद नहीं करते हैं। इसका मतलब है कि वे गो टाइप फ्रूट पर स्नैक नहीं हैं। सौभाग्य से कीवीबेरी हैं। कीवीबेरी पौधे क्या हैं? इनका स्वाद कीवी जैसा ही होता है लेकिन इनकी त्वचा चिकनी होती है, इसलिए आप इन्हें अपने मुंह में डाल सकते हैं।

क्या कीवी का संबंध कीवी से है? वास्तव में यह है, क्योंकि वे दोनों एक ही जीनस में हैं, एक्टिनिडिया। जीनस में लगभग 80 प्रजातियां उत्तरी एशिया में उत्पन्न होती हैं। कीवीबेरी की दो मुख्य प्रजातियां हैं जिनकी खेती व्यापक रूप से भिन्न स्वादों के साथ की जाती है।

किवीबेरी जानकारी

जबकि व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं है, किवीबेरी के पौधे यूएसडीए जोन 4-8 में विकसित हो सकते हैं। वे बड़े अंगूर के आकार के होते हैं, और अर्ध-चमकदार, चिकनी त्वचा होती है। कीवी की तरह, जब वे सख्त होते हैं तो उनके पास तीखे नोट होते हैं और मांस के नरम होने पर मीठा हो जाता है। पौधे लताओं के रूप में विकसित होते हैं और उनमें आकर्षक पत्तियाँ होती हैं, जो उन्हें सलाखें या वृक्षारोपण के विकास के लिए आदर्श बनाती हैं। कीवीबेरी में भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन सी और ई, पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है। कीवीबेरी की दो सबसे अधिक उगाई जाने वाली प्रजातियाँ हैं A. arguta और A. kolomikta। एक अन्य प्रजाति काफी ठंडी हार्डी है, ए. पॉलीगामा, लेकिन इसका स्वाद चटपटा या मसालेदार होता है।

किवीबेरी कैसे उगाएं

यदि आपकी रुचि बढ़ी है, तो अब आपको यह जानना होगा कि किवीबेरी कैसे उगाएं। कीवीबेरी उगानापरिस्थितियों के लिए औसत उर्वरता वाली नम, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। 5.00 और 7.5 के बीच मिट्टी का पीएच स्तर। पौधे स्वयं फलदायी नहीं होते हैं और फल पैदा करने के लिए विपरीत लिंग की एक और बेल की आवश्यकता होगी। 1 नर 6 मादा लताओं तक परागण कर सकता है। लताओं को 10 इंच (25.4 सेंटीमीटर) दूर गड्ढों में उतनी ही गहराई में रोपें जितनी नर्सरी गमले में। आपको लताओं के लिए एक मजबूत समर्थन की आवश्यकता होगी जिसे रोपण से पहले या रोपण के समय स्थापित किया जाना चाहिए। लताओं को कुएँ में पानी दें और उन्हें सहारा देने के लिए प्रशिक्षित करें।

किवीबेरी केयर

कीवीबेरी में कुछ कीट या बीमारी की समस्या होती है। जैसे-जैसे वे लंबे होते हैं, लताओं को सहारा देने के लिए प्रशिक्षित करें। प्रूनिंग कीवीबेरी देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। पहले वर्ष के बाद, शुरुआती वसंत में, किसी भी गैर-फलने वाले साइड शूट को हटा दें। बेल को शाखा में लाने के लिए, इसके ऊपर की ओर फलने वाले अंकुरों को बल दें।

हर साल खाद डालें और मिट्टी को ठंडा रखने के लिए जड़ क्षेत्र को गीली घास से ढक दें। पानी जब मिट्टी सूख जाए। यदि आप हिरण या खरगोश वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो साइट के चारों ओर ट्रंक गार्ड या बाड़ लगाएं। जुलाई में जामुन पकना शुरू हो सकता है। जैसे ही त्वचा बेजान होने लगे, उन्हें काट लें। आप उन्हें 2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेट कर सकते हैं।