2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
एक विशाल चांदी के मेपल की छाया के नीचे लाल रास्पबेरी बेंत की झोंपड़ी के बीच, एक आड़ू का पेड़ मेरे पिछवाड़े में बैठता है। सूर्य-प्रेमी फलों के पेड़ को उगाने के लिए यह एक अजीब जगह है, लेकिन मैंने इसे बिल्कुल नहीं लगाया। आड़ू एक स्वयंसेवक है, निस्संदेह आलसी छोड़े गए गड्ढे से निकला है।
फलों के बीज से पौधे उगाना
यदि आपने कभी सोचा है कि क्या फलों से बीज बोना और अपने स्वयं के फलों के पेड़ उगाना संभव है, तो इसका उत्तर हां है। हालांकि, मैं रास्पबेरी पैच में आड़ू गड्ढों को फेंकने से अधिक प्रत्यक्ष दृष्टिकोण का सुझाव दूंगा। इससे पहले कि आप एक बीज खोज अभियान पर किराना जाएँ, हालाँकि, कुछ चीज़ें हैं जो आपको फलों के बीज बोने के बारे में जाननी चाहिए।
सबसे पहले, सबसे आम प्रकार के फलों के पेड़ों को ग्राफ्टिंग या बडिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। इसमें सेब, आड़ू, नाशपाती और चेरी जैसे फल शामिल होंगे। इन विधियों द्वारा प्रचारित करने से वांछित किस्मों के सटीक क्लोन मिलते हैं। इस प्रकार, एक उपयुक्त रूटस्टॉक पर हनीक्रिस्प सेब की शाखा को ग्राफ्ट करने से एक नया पेड़ बनता है जो हनीक्रिस्प सेब का उत्पादन करता है।
फलों के बीज बोते समय हमेशा ऐसा नहीं होता है। कई बीज विषमयुग्मजी होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें मदर ट्री का डीएनए और उसी प्रजाति के दूसरे पेड़ के पराग होते हैं। वह दूसरा पेड़ आपके पड़ोसी का केकड़ा हो सकता है या खाली जगह पर उगने वाला जंगली चेरी हो सकता हैक्षेत्र।
इसलिए, फलों के बीजों से पौधे उगाने से ऐसे पेड़ पैदा हो सकते हैं जो मूल के समान नहीं दिखते या फल की गुणवत्ता का उत्पादन करते हैं। जबकि फलों से बीज बोना अपने पसंदीदा प्रकार के सेब या चेरी के प्रचार के लिए सबसे अच्छा तरीका नहीं है, यह नई किस्मों की खोज करने का एक तरीका है। इसी तरह से हमारे पास मैकिन्टोश, गोल्डन डिलीशियस, और ग्रैनी स्मिथ जैसी सेब की किस्में आईं।
इसके अतिरिक्त, अधिक फल उगाने के उद्देश्य से सभी माली फलों से बीज शुरू नहीं करते हैं। फलों के बीज रोपने से सजावटी कंटेनर-विकसित इनडोर पेड़ बन सकते हैं। संतरा, नींबू और चूने के फूल किसी भी कमरे में एक सुंदर खट्टे सुगंध प्रदान करते हैं। सुगन्धित वृक्षों की पत्तियों को पीसकर पोटपौरी में भी प्रयोग किया जा सकता है।
फलों के बीज कैसे लगाएं
फलों के बीज बोना टमाटर या काली मिर्च के बीज शुरू करने से बहुत अलग नहीं है। यदि आप इस परियोजना को शुरू करना चाहते हैं, तो आपको आरंभ करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- स्वच्छ, फफूंद रहित बीजों से शुरुआत करें। अच्छे अंकुरण के लिए फलों के बीजों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। अंकुरण के तरीकों के साथ प्रयोग। फलों से बीजों को एक गुणवत्ता वाले बीज में मिट्टी के मिश्रण से शुरू करें, कॉयर बीज छर्रों, या प्लास्टिक बैग विधि का उपयोग करें। फलों के बीजों को अंकुरित होने में सब्जी के बीजों की तुलना में अधिक समय लग सकता है, इसलिए धैर्य की आवश्यकता है।
- जानें कि फलों के बीज कब लगाएं। फलों के बीज जिन्हें ठंड की अवधि की आवश्यकता होती है, आमतौर पर वसंत ऋतु में बेहतर अंकुरित होते हैं। यह निर्धारित करने के लिए कि क्या किसी प्रजाति को सर्द अवधि की आवश्यकता है, विचार करें कि यह सामान्य रूप से कहाँ उगाया जाता है। यदि यह उत्तरी जलवायु में सर्दी-कठोर है, तो इस में गिरने की एक अच्छी संभावना हैश्रेणी। बीजों को स्तरीकृत करें जिन्हें सर्द अवधि की आवश्यकता होती है। इन फलों के बीजों को पतझड़ में तैयार क्यारियों में रोपें यदि जमीन में ओवरविन्टरिंग उपयुक्त सर्द अवधि प्रदान करता है। या वसंत में इन बीजों को शुरू करते समय एक से दो महीने के लिए ठंडे स्तरीकृत बीजों को फ्रिज में रखें।
- उष्णकटिबंधीय फलों के बीजों को स्तरीकृत न करें। कई उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय फलों के बीज ताजा लगाए जाने पर बेहतर अंकुरित होते हैं। इन बीजों को साल भर शुरू करें। बेहतर अंकुरण के लिए बीज तैयार करें। खट्टे बीजों को रात भर गर्म पानी में भिगो दें। बड़े बीजों का भारी खोल निकाल दें।
- स्टोर से खरीदे गए सभी फलों में व्यवहार्य बीज नहीं होते हैं। खजूर को अक्सर पास्चुरीकृत किया जाता है; आम के बीजों की शेल्फ लाइफ कम होती है और कुछ आयातित फलों को उनकी ताजगी बढ़ाने के लिए विकिरणित किया गया हो सकता है।
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