रात के समय हर्ब गार्डन - बढ़ते मून गार्डन हर्ब के पौधे

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या आपने कभी रात के समय जड़ी-बूटियों से भरे सुगंधित बगीचे में चांदनी सैर करने का सपना देखा है? चलो सामना करते हैं। हम में से अधिकांश लोग दिन के समय इतने व्यस्त रहते हैं कि वास्तव में उस बाहरी स्थान का आनंद नहीं उठा पाते जिसे बनाने के लिए हम बहुत मेहनत करते हैं। हालांकि, एक रात के समय जड़ी बूटी का बगीचा रोजमर्रा की जिंदगी के दबाव से घंटों के बाद सही बचता है। दिलचस्प लग रहा है?

रात में हर्ब गार्डन क्या है?

रात के समय हर्ब गार्डन चांदनी को पकड़ने और रात में खिलने वाले पौधों की सुगंध को बढ़ाने के लिए बनाया गया है। कभी-कभी चंद्रमा उद्यान कहा जाता है, लेकिन जड़ी-बूटियों के साथ सख्ती से बनाया गया, इन अद्वितीय पिछवाड़े क्षेत्रों को शाम के घंटों के दौरान उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, खासकर चांदनी रातों में।

ये उद्यान विक्टोरियन युग के दौरान कुलीनों के पसंदीदा थे। धूप से झुलसे मजदूर वर्ग से खुद को अलग करने के लिए, अमीरों ने एक पीला रंग बनाए रखने का प्रयास किया। चंद्रमा के बगीचों ने रईसों को सूर्य के संपर्क में आए बिना रात के समय सुगंधित जड़ी-बूटियों का आनंद लेने का अवसर प्रदान किया।

मून गार्डन जड़ी बूटी के पौधे

रात के बगीचों के लिए फूलों के पौधों और सुगंधित जड़ी-बूटियों का चयन करना मुश्किल नहीं है। कई चाँद उद्यान जड़ी-बूटियों के पौधों को उनके चांदी के पत्ते या सफेद फूलों के लिए चुना जाता है। ये रंग चांदनी को पकड़ने और प्रतिबिंबित करने के लिए सबसे अच्छे हैं। दूसरों को उनकी सुगंधित सुगंध के लिए चुना जाता है। लोकप्रियचाँद के बगीचों के लिए रात के समय जड़ी-बूटियों में ये पाक और औषधीय पसंदीदा शामिल हैं:

• विशालकाय हाइसॉप (अगस्ताचे फोनीकुलम): चांद के बगीचों के लिए, सफेद फूल वाली विशाल किस्म की विशाल हाईसोप जैसे 'अलबास्टर' को उसके सौंफ-सुगंधित पत्ते या 'मेक्सिकाना' के साथ चुनें, जब एक नींबू की सुगंध पसंद की जाती है।
• सफेद शंकुधारी (इचिनेशिया पुरपुरिया): बारहमासी क्यारियों में डबल ड्यूटी खींचने के लिए सफेद पंखुड़ी वाली कॉनफ्लॉवर की किस्में लगाएं। कोनफ्लॉवर दिन में तितलियों को आकर्षित करने के लिए उपयुक्त होते हैं, जबकि 'व्हाइट स्वान' या 'स्ट्रॉबेरी और क्रीम' जैसी किस्में चंद्रमा की रोशनी को पकड़ लेती हैं।
• लैवेंडर (लैवेंडुला एंगुस्टिफोलिया): अपने क्लासिक, हल्के भूरे पत्ते और मीठी सुगंध के साथ, लैवेंडर चांद के बगीचों के लिए पारंपरिक रात के समय की जड़ी-बूटियों में से एक है। 'नाना अल्बा' या 'एडलवाइस' जैसी सफेद फूल वाली किस्म पर विचार करें।
• कुलिनरी सेज (साल्विया ऑफिसिनैलिस): क्लासिक किस्मों के भूरे-हरे कंकड़ वाले पत्ते एकमात्र पाक ऋषि नहीं हैं जिन्हें रात के बगीचों के लिए जड़ी-बूटियों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। 'तिरंगे' को इसके विभिन्न सफेद किनारों वाले पत्तों या सफेद फूल वाले 'अल्बा' के साथ जोड़ने पर विचार करें।
• सिल्वर क्वीन (आर्टेमिसिया लुडोविसियाना) उच्च गुणवत्ता वाले चांदी के पत्ते के उत्पादन के लिए कुख्यात जीनस से, सिल्वर क्वीन सबसे रमणीय चंद्रमा उद्यान जड़ी-बूटियों के पौधों में से एक है।
• मेमने का कान (स्टैचिस बायज़ेंटिना): एक बार घावों पर पट्टी बांधने के लिए, ऊनी मेमने के कान के नरम भूरे रंग के पत्ते खाने योग्य होते हैं। फूलों का रंग गुलाबी से बैंगनी तक होता है, लेकिन पत्ते की दृश्यता को बढ़ावा देने के लिए इसे काटा जा सकता है।
• वली थाइम (थाइमसस्यूडोलैंगिनोसस): इस खाद्य ग्राउंडओवर की सफेद बालों वाली पत्तियां चांदी के बगीचे में स्वागत योग्य हैं। पैदल यातायात के लिए पर्याप्त मजबूत, फ्लैगस्टोन के बीच या अन्य बारहमासी के आसपास ऊनी अजवायन के फूल लगाएं।