2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप वर्षों से अपने पसंदीदा लहसुन से चिपके हुए हैं, तो हो सकता है कि आप चेसनोक रेड गार्लिक बल्ब से परिचित न हों। चेस्नेक लाल लहसुन क्या है? यह उपलब्ध सर्वोत्तम स्वाद वाले बेकिंग लहसुन में से एक के रूप में प्रशंसा प्राप्त करता है। चेसनोक लाल लहसुन उगाना मुश्किल नहीं है और अन्य प्रकार के लहसुन से बहुत अलग नहीं है। चेसनोक लाल लहसुन कैसे उगाएं, इसकी जानकारी के लिए पढ़ें।
चेसनोक लाल लहसुन क्या है?
चेसनोक लाल लहसुन उगाने वाले इसके बारे में बड़बड़ाते हैं। यह पूर्व सोवियत संघ में जॉर्जिया गणराज्य से एक असाधारण लहसुन है। चेसनेक लाल लहसुन के बल्ब अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और पकाए जाने पर अपना आकार और स्वाद बनाए रखते हैं। बल्ब लाल रंग की एक बहुत ही प्यारी छाया है जो अच्छी तरह से प्रस्तुत करती है।
कुछ माली चेसनोक रेड गार्लिक बल्ब को सबसे अच्छा ऑल-राउंड लहसुन कहते हैं। प्रत्येक बड़े बल्ब को बैंगनी-धारीदार, कागज़ के आवरण में लपेटा जाता है और इसमें कुछ दस लौंग होते हैं। लौंग को छीलना बेहद आसान है।
यह असली मध्यम हार्डनेक लहसुन है जो मध्य गर्मी में कटाई करता है और मध्य सर्दियों के माध्यम से अच्छी तरह से स्टोर करता है। भुनने पर यह बहुत ही मीठा और स्वादिष्ट होता है।
चेसनेक लाल लहसुन कैसे उगाएं
यदि आप सोच रहे हैं कि चेस्नेक लाल लहसुन कैसे उगाया जाता है, तो आपको यह सुनकर प्रसन्नता होगी कि यह उचित हैबढ़ने में आसान। चेस्नेक रेड सीधा बढ़ता है, तेजी से बढ़ता है, और मध्यम लौंग से बड़े बल्ब पैदा करता है।
चेसनेक लाल लहसुन के बल्बों को पूरी धूप में ढीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में रोपित करें। उन्हें 2 से 4 इंच (5-10 सेंटीमीटर) अलग पंक्तियों में 12 इंच (31 सेंटीमीटर) अलग रखें। बल्बों को 1 से 2 इंच (2.5-5 सेंटीमीटर) गहरा, सपाट साइड नीचे रखें।
पौधों को कोहनी के लिए पर्याप्त जगह दें क्योंकि वे 36 से 48 इंच (लगभग 1 मीटर) ऊंचे होते हैं। मातम को नीचे रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि चेसनेक लाल लहसुन के बल्ब बढ़ रहे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रतिस्पर्धा के साथ बल्ब नहीं पनपते।
चेसनेक रेड गार्लिक केयर
चेसनेक लाल लहसुन की देखभाल के लिए, इस लहसुन को अधिक सहायता की आवश्यकता नहीं है। मिट्टी को नम रखें और कभी-कभी नाइट्रोजन से खाद दें।
जल्दी भी न करें। चेस्नेक लहसुन को परिपक्व होने में 210 दिन तक लग सकते हैं। जब पत्तियाँ भूरी होकर गिर जाती हैं तो यह कटाई के लिए तैयार हो जाती है। लहसुन को तोड़ने से बचने के लिए गहरी खुदाई करें। इस तरह यह अधिक समय तक स्टोर रहेगा।
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