2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
अपनी मजबूत खुशबू और जटिल स्वाद के लिए जाना जाता है, कैरवे एक आसान जड़ी बूटी का पौधा है और किचन गार्डन के लिए बढ़िया है। परिपक्वता पर 24 इंच (61 सेंटीमीटर) तक पहुंचने पर, कैरवे के पौधे छत्र जैसे सफेद फूल पैदा करते हैं जो परागणकों के लिए बेहद आकर्षक होते हैं। आमतौर पर, गाजर के पौधे बीजों की कटाई के उद्देश्य से उगाए जाते हैं। विभिन्न बेक किए गए सामानों जैसे कुकीज़ और ब्रेड के व्यंजनों में पाया जाता है, कटाई के लिए थोड़ा धैर्य की आवश्यकता होगी।
द्विवार्षिक फूल वाले पौधों को बीज लगाने के लिए दो बढ़ते मौसम की आवश्यकता होती है। जबकि बीज से गाजर उगाने के लिए विस्तार पर कुछ ध्यान देने की आवश्यकता होगी, कैरवे के प्रसार की प्रक्रिया सरल है।
गाजर के पौधों का प्रचार कैसे करें
ऐसे दो तरीके हैं जिनके द्वारा एक गाजर का प्रचार करने में सक्षम है- बीज और गाजर के पौधे की कटिंग। पूर्ण सूर्य में संपन्न, गाजर को अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। भरपूर फसल सुनिश्चित करने के लिए, हमेशा सुनिश्चित करें कि जब तक पौधे पूरी तरह से स्थापित नहीं हो जाते, तब तक बगीचे का बिस्तर खरपतवार मुक्त हो। उनकी उथली जड़ों के कारण, गाजर के पौधों को परेशान नहीं करना चाहिए।
गाजर के बीज बोना
पहली और सबसे आम प्रजनन विधि सीधे गाजर के बीज बोना है। यूएसडीए के लिए हार्डीज़ोन 4 से 10 तक, ये पौधे ठंडे मौसम की अवधि के दौरान विकास के लिए सबसे उपयुक्त हैं। इस कारक के कारण, गाजर के बीज सीधे पतझड़ में बोए जाते हैं और बाहर सर्दियों के लिए अनुमति दी जाती है।
सीधी बुवाई जरूरी है, क्योंकि पौधे की लंबी जड़ को रोपाई की प्रक्रिया से परेशान होना पसंद नहीं है। जबकि ठंड के मौसम में पौधे निष्क्रिय रहेंगे, वसंत में बढ़ती गर्मी के कारण कैरवे फिर से बढ़ने, खिलने और बीज लगाने का कारण बनेगा।
गाजर के पौधे की कटिंग
गाजर के पौधों को कलमों द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है। कैरवे कटिंग लेने के लिए, मौजूदा कैरवे प्लांट से नए विकास के एक छोटे से हिस्से को हटा दें। आम तौर पर, कलमों में असली पत्तियों के कम से कम तीन से चार सेट होने चाहिए।
केवल एक या दो जोड़ी पत्तियों को छोड़कर, असली पत्ती के सेट को हटा दें। नम रूटिंग माध्यम में स्टेम कटिंग को धीरे से धकेलें। बढ़ते हुए माध्यम को लगातार नम रखें और सीधे धूप वाले स्थान पर रखें।
जब कटिंग ने जड़ लेना शुरू कर दिया है, तो पौधों को धीरे-धीरे सख्त कर दें जब तक कि उन्हें बगीचे में उनके अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपित करने का समय न हो।
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