2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
कोर्टलैंड सेब क्या हैं? कॉर्टलैंड सेब न्यूयॉर्क से उत्पन्न होने वाले ठंडे हार्डी सेब हैं, जहां उन्हें 1898 में एक कृषि प्रजनन कार्यक्रम में विकसित किया गया था। कॉर्टलैंड सेब बेन डेविस और मैकिन्टोश सेब के बीच एक क्रॉस हैं। ये सेब काफी लंबे समय से विरासत में मिले हैं जिन्हें पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया गया है। आगे पढ़ें और सीखें कि कोर्टलैंड सेब कैसे उगाएं।
कोर्टलैंड सेब क्यों उगाएं
यहाँ प्रश्न वास्तव में क्यों नहीं होना चाहिए, क्योंकि स्वादिष्ट कॉर्टलैंड सेब का उपयोग बहुत अधिक होता है। मीठे, रसीले, थोड़े तीखे सेब कच्चे खाने, पकाने या जूस या साइडर बनाने के लिए अच्छे होते हैं। फलों के सलाद में कॉर्टलैंड सेब अच्छा काम करते हैं क्योंकि स्नो व्हाइट सेब ब्राउनिंग के प्रतिरोधी होते हैं।
बागवान कॉर्टलैंड सेब के पेड़ों की उनके सुंदर गुलाबी खिलने और शुद्ध सफेद फूलों के लिए सराहना करते हैं। ये सेब के पेड़ परागकण के बिना फल देते हैं, लेकिन पास में एक और पेड़ उत्पादन में सुधार करता है। कई लोग कॉर्टलैंड सेब को गोल्डन डिलीशियस, ग्रैनी स्मिथ, रेडफ्री या फ्लोरिना जैसी किस्मों के पास उगाना पसंद करते हैं।
कोर्टलैंड सेब कैसे उगाएं
कोर्टलैंड सेब यूएसडीए प्लांट हार्डनेस जोन 3 से 8 में उगाने के लिए उपयुक्त हैं। सेब के पेड़ों को छह से आठ घंटे की जरूरत होती हैप्रतिदिन धूप।
कोर्टलैंड सेब के पेड़ मध्यम रूप से समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएं। अधिक उपयुक्त रोपण स्थान की तलाश करें यदि आपकी मिट्टी में भारी मिट्टी, तेजी से बहने वाली रेत या चट्टानें हैं। आप भरपूर मात्रा में खाद, कम्पोस्ट, कटी हुई पत्तियों या अन्य कार्बनिक पदार्थों को खोदकर बढ़ती परिस्थितियों में सुधार करने में सक्षम हो सकते हैं। सामग्री को 12 से 18 इंच (30-45 सेंटीमीटर) की गहराई तक शामिल करें।
गर्म, शुष्क मौसम में सेब के पेड़ों को हर सात से 10 दिनों में गहराई से पानी दें। ड्रिप सिस्टम का उपयोग करें या सॉकर होज़ को रूट ज़ोन के चारों ओर बहने दें। कभी भी अधिक पानी न डालें - मिट्टी को थोड़ी सूखी जगह पर रखना गीली मिट्टी के लिए बेहतर होता है। पहले वर्ष के बाद, सामान्य वर्षा आमतौर पर पर्याप्त नमी प्रदान करती है।
रोपण के समय खाद न डालें। सेब के पेड़ों को संतुलित उर्वरक के साथ खिलाएं जब पेड़ फल देना शुरू कर दे, आमतौर पर दो से चार साल बाद। जुलाई के बाद कभी भी खाद न डालें; मौसम में देर से पेड़ों को खिलाने से कोमल नई वृद्धि होती है जिसे पाले से रोका जा सकता है।
स्वास्थ्यवर्धक, बेहतर स्वाद वाले फल सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त फलों को पतला करें। थिनिंग एक भारी फसल के वजन के कारण होने वाले टूट-फूट को भी रोकता है। पेड़ के फलने के बाद कॉर्टलैंड सेब के पेड़ों को सालाना प्रून करें।
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