2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
पार्सनिप एक पौष्टिक जड़ वाली सब्जियां हैं जिनमें स्वादिष्ट, थोड़ा अखरोट जैसा स्वाद होता है जो ठंडे मौसम में और भी मीठा हो जाता है। यदि आप बीज से उगाए गए पार्सनिप में रुचि रखते हैं, तो इसे आज़माएं! जब तक आप उचित विकास की स्थिति प्रदान करते हैं, तब तक बीज से पार्सनिप उगाना मुश्किल नहीं है। पार्सनिप को बीज से उगाने का तरीका जानने के लिए आगे पढ़ें।
पार्सनिप के बीज कब लगाएं
वसंत में जैसे ही जमीन काम करने योग्य होती है, पार्सनिप के बीज लगाएं, लेकिन तब तक नहीं जब तक कि मिट्टी 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (4 सी।) तक गर्म न हो जाए। यदि मिट्टी बहुत ठंडी है या हवा का तापमान 75 डिग्री फ़ारेनहाइट (24 सी।) से कम है, तो पार्सनिप अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होते हैं।
बीज से पार्सनिप कैसे उगाएं
जब बीज से पार्सनिप उगाने की बात आती है, तो मिट्टी की उचित तैयारी महत्वपूर्ण है। मिट्टी को कम से कम 18 इंच (46 सेमी.) की गहराई तक अच्छी तरह से काम करें, फिर चट्टानों, गुच्छों और गुच्छों को बाहर निकालें।
मिट्टी को ढीली और भुरभुरी रखने के लिए भरपूर मात्रा में कम्पोस्ट या अन्य जैविक सामग्री खोदें। यह कदम विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपके बगीचे में मिट्टी को संकुचित किया जाता है, क्योंकि पार्सनिप कठोर मिट्टी में टेढ़ी, शाखाओं वाली या विकृत जड़ों को विकसित कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, रोपण के समय शीर्ष 6 इंच (15 सेमी.) मिट्टी में एक संतुलित, सामान्य-उद्देश्य उर्वरक खोदेंसमय, लेबल अनुशंसाओं के अनुसार।
एक बार जब आप मिट्टी तैयार कर लेते हैं, तो सतह पर बीज लगा दें, फिर क्रस्टिंग को रोकने में मदद करने के लिए उन्हें ½ इंच (1 सेमी.) से अधिक वर्मीक्यूलाइट, खाद, या रेत से ढक दें। प्रत्येक पंक्ति के बीच 18 इंच (46 सेमी.) की अनुमति दें।
ताजा बीज से शुरुआत करना सुनिश्चित करें, क्योंकि पार्सनिप के बीज जल्दी से अपनी व्यवहार्यता खो देते हैं। छर्रों वाले बीजों पर विचार करें, जो छोटे बीजों को बोना आसान बनाते हैं।
बीज से उगाये जाने वाले पार्सनिप की देखभाल
मिट्टी को एक समान रूप से नम रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी। पार्सनिप अपेक्षाकृत धीमी गति से अंकुरित होते हैं, आमतौर पर दो से तीन सप्ताह लगते हैं, या मिट्टी के ठंडे होने पर इससे भी अधिक समय लगता है।
पौधों को 3 से 4 इंच (8-10 सेंटीमीटर) की दूरी तक पतला करें जब रोपाई अच्छी तरह से स्थापित हो जाए - आमतौर पर लगभग पांच या छह सप्ताह। अतिरिक्त रोपे खींचने से बचें। इसके बजाय, "अच्छे" अंकुरों की जड़ों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए उन्हें मिट्टी के स्तर पर काटने के लिए कैंची का उपयोग करें।
कंधे दिखाई देने पर पार्सनिप के चारों ओर मिट्टी का ढेर लगा दें। यह कदम सब्जियों को सूरज के संपर्क में आने से हरा होने से बचाएगा।
एक सामान्य नियम के रूप में, पार्सनिप को तापमान और मिट्टी के प्रकार के आधार पर प्रति सप्ताह लगभग 1 से 2 इंच (2.5-5 सेंटीमीटर) पानी की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे फसल नजदीक आती है, पानी देना कम कर दें। जैसे ही तापमान बढ़ना शुरू होता है गीली घास की एक परत मिट्टी को नम और ठंडी रखती है।
पौधों को अंकुरित होने के लगभग छह सप्ताह बाद, और एक महीने बाद फिर से नाइट्रोजन आधारित उर्वरक (21-0-0) के हल्के आवेदन का उपयोग करके खिलाएं। अच्छी तरह से पानी।
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