2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
सुमेक के पेड़ और झाड़ियाँ साल भर दिलचस्प रहती हैं। शो की शुरुआत वसंत ऋतु में फूलों के बड़े समूहों के साथ होती है, इसके बाद आकर्षक, शानदार रंगीन पतझड़ आते हैं। शरद ऋतु के जामुन के चमकीले लाल गुच्छे अक्सर सर्दियों में रहते हैं। सुमेक ट्री की जानकारी और बढ़ते सुझावों के लिए पढ़ें।
सुमैक ट्री प्रकार
चिकनी सुमेक (रस ग्लबरा) और स्टागॉर्न सुमैक (आर टाइफिना) सबसे आम और आसानी से उपलब्ध परिदृश्य प्रजातियां हैं। दोनों समान चौड़ाई के साथ 10 से 15 फीट (3-5 मीटर) लंबे होते हैं, और चमकीले लाल रंग के होते हैं। आप प्रजातियों को इस तथ्य से अलग कर सकते हैं कि स्टैगॉर्न सुमेक की शाखाओं में एक प्यारे बनावट है। वे उत्कृष्ट वन्यजीव झाड़ियाँ बनाते हैं क्योंकि वे पक्षियों और छोटे स्तनधारियों के लिए आश्रय और भोजन प्रदान करते हैं। दोनों प्रजातियां कंटेनरों में अच्छी तरह विकसित होती हैं, जहां वे बहुत छोटी रहती हैं।
आपके बगीचे के लिए विचार करने के लिए यहां कुछ अतिरिक्त सुमेक पेड़ हैं:
- Prairie Flameleaf sumac (R. lanceolata) टेक्सास का मूल निवासी है जो केवल ज़ोन 6 के लिए कठोर है। यह 30 फुट (9 मीटर) के पेड़ के रूप में बढ़ता है। पतझड़ का रंग लाल और नारंगी होता है। यह प्रजाति बहुत गर्मी सहिष्णु है।
- तंबाकू सुमेक (आर. वायरेन्स) एक सदाबहार प्रकार है जिसमें हरे रंग का रंग होता हैगुलाबी के साथ धार पत्ते। इसे झाड़ी के रूप में उगाएं या निचले अंगों को हटाकर छोटे पेड़ के रूप में उगाएं। यह 8 से 12 फीट (2-4 मीटर) की ऊंचाई तक पहुंचता है।
- सदाबहार सुमेक एक अच्छा, तंग हेज या स्क्रीन बनाता है। केवल मादा ही फूल और जामुन बनाती है।
- सुगंधित सुमेक (आर एरोमेटिका) में हरे फूल होते हैं जो पत्ते के खिलाफ अच्छी तरह से नहीं दिखते हैं, लेकिन यह सुगंधित पत्ते, शानदार गिरावट के साथ इस कमी को पूरा करता है। रंग, और सजावटी फल। यह तटबंधों को स्थिर करने और उन क्षेत्रों को प्राकृतिक बनाने के लिए एक अच्छा पौधा है जहाँ मिट्टी खराब है।
परिदृश्य में बढ़ते सुमाक
अपने आकर्षक पतझड़ रंग के लिए परिदृश्य में बागवानों की संख्या बढ़ रही है। अधिकांश प्रजातियों में पत्ते होते हैं जो पतझड़ में चमकीले लाल हो जाते हैं, लेकिन बगीचों के लिए पीले और नारंगी सुमेक किस्में भी हैं। यदि आप एक शानदार फॉल शो में रुचि रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपको सदाबहार किस्म के बजाय पर्णपाती किस्म मिले।
सुमैक एक बहुमुखी पौधा है जो लगभग किसी भी अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगता है। अधिकांश किस्मों के लिए पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया ठीक है, लेकिन फ्लेमलीफ या प्रेयरी सुमैक में बेहतर फूल होते हैं और पूर्ण सूर्य में उगाए जाने पर रंग गिर जाता है। पौधे सूखा सहिष्णु हैं, लेकिन बारिश के अभाव में नियमित रूप से सिंचाई करने पर लम्बे हो जाते हैं। कठोरता विविधता पर निर्भर करती है। अधिकांश यू.एस. डिपार्टमेंट प्लांट हार्डीनेस ज़ोन 3 के लिए हार्डी हैं।
मजेदार तथ्य: सुमैक-एड क्या है?
आप स्मूद या स्टैगॉर्न सुमेक के जामुन से नींबू पानी जैसा ताज़ा पेय बना सकते हैं। यहां निर्देश दिए गए हैं:
- एक के बारे में इकट्ठाजामुन के दर्जन बड़े गुच्छे।
- इन्हें लगभग एक गैलन (3.8 L.) ठंडे पानी वाले कटोरे में निचोड़ें और मैश करें। मैश किए हुए जामुन को जूस के साथ कटोरे में डालें।
- जामुन का स्वाद लेने के लिए मिश्रण को पांच से दस मिनट तक बैठने दें।
- मिश्रण को चीज़क्लोथ में डालकर एक घड़े में छान लें। स्वादानुसार स्वीटनर डालें।
- सुमैक-अडे बर्फ पर परोसे जाने पर सबसे अच्छा होता है।
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