2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
अनार सदियों पुराना फल है, लंबे समय तक समृद्धि और प्रचुरता का प्रतीक है। विभिन्न रंगीन चमड़े की त्वचा के अंदर रसीले छिद्रों के लिए पुरस्कृत, अनार को यूएसडीए के बढ़ते क्षेत्रों 8-10 में उगाया जा सकता है। यदि आप उन क्षेत्रों में रहने के लिए भाग्यशाली हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि अनार के पेड़ की कौन सी किस्म आपके लिए सबसे अच्छी है।
अनार के पेड़ के प्रकार
कुछ प्रकार के अनार के फलों के पेड़ पीले गुलाबी रंग के छिलके के साथ रंग स्पेक्ट्रम के माध्यम से गहरे बरगंडी तक फल देते हैं।
अनार की किस्में न केवल अलग-अलग बाहरी रंगों में आती हैं, बल्कि उनमें नरम से सख्त दाने भी हो सकते हैं। आप उनके लिए क्या उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, पौधे का चयन करते समय यह एक विचार हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप फलों का रस निकालने की योजना बना रहे हैं, तो कठोर या नरम कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन यदि आप इसे ताजा खाना चाहते हैं, तो अधिक संभावना है नरम विकल्प।
जबकि अनार की प्राकृतिक आदत एक झाड़ी की होती है, उन्हें छोटे पेड़ों में काटा जा सकता है। उस ने कहा, गंभीर छंटाई फलों के सेट को प्रभावित कर सकती है। यदि आप पौधे को सजावटी रूप में उगाना चाहते हैं, तो यह कोई विचार नहीं है।
अनार के पेड़ के प्रकार
अनार के पेड़ की किस्मों में से कई ऐसे हैं जो पहले पक जाते हैं, जोयूएसडीए ज़ोन 8-10 के तटीय क्षेत्रों में उगने वाले बागवानों के लिए सिफारिश की जाती है क्योंकि ग्रीष्मकाल हल्का होता है। लंबे, गर्म शुष्क ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में लगभग किसी भी प्रकार के अनार के फल के पेड़ उग सकते हैं।
अनार की कुछ किस्में निम्नलिखित हैं, लेकिन किसी भी तरह से एक व्यापक सूची नहीं है:
- Sienevyi में बड़े, मुलायम बीज वाले फल होते हैं, जो तरबूज की तरह स्वाद में मीठे होते हैं। त्वचा गुलाबी रंग की होती है जिसमें गहरे बैंगनी रंग के धब्बे होते हैं। यह अनार के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक है।
- परफियांका एक और नरम बीज वाली किस्म है जिसमें चमकदार लाल छिलका और गुलाबी रंध्र होते हैं जो वाइन के स्वाद के साथ बेहद रसीले होते हैं।
- Desertnyi, एक मीठे, तीखे, हल्के खट्टे संकेत के साथ एक नरम बीज वाली किस्म।
- एंजेल रेड मुलायम बीज वाला, चमकदार लाल छिलका और मस्सों वाला बहुत रसदार फल है। यह एक भारी निर्माता है और जूसिंग के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
- Sin Pepe, जिसका अर्थ है "बीजरहित," (जिसे पिंक आइस और पिंक सैटिन के नाम से भी जाना जाता है) भी नरम बीज वाला होता है, जिसके हल्के गुलाबी रंग के वृत्तों से फलों का पंच जैसा स्वाद होता है।
- एरियाना, एक और नरम बीज वाला फल, गर्म अंतर्देशीय क्षेत्रों में सबसे अच्छा करता है।
- Gissarskii Rozovyi बहुत नरम बीज वाला, हल्का तीखा, त्वचा और मस्सों पर हल्का गुलाबी रंग का होता है।
- कश्मीर मिश्रण में मध्यम सख्त बीज होते हैं। छिलका पीले-हरे रंग के साथ लाल होता है और एक छोटे आकार के पेड़ से पैदा हुए खट्टे लाल दाने के लिए तीखा होता है। खाना पकाने के लिए अच्छा फल, विशेष रूप से प्रोटीन के साथ प्रयोग के लिए।
- कठोर बीज वाले प्रकार रस के लिए सबसे अच्छे हैं और इसमें ' अल सिरिन नार' और ' कारा' शामिल हैं।गुल.'
- गोल्डन ग्लोब तट के लिए एक अच्छा विकल्प है, जिसमें चमकीले लाल/नारंगी फूलों से पैदा हुए नरम दाने होते हैं जो लंबे मौसम में प्रचुर मात्रा में होते हैं। तटीय क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त अनार के प्रकार (सूर्यास्त क्षेत्र 24) छोटे मौसम के पेड़ हैं और गर्म जलवायु के लिए अनुशंसित नहीं हैं।
- एवरस्वीट एक लाल रंग का छिलका वाला फल है जिसमें स्पष्ट दाने होते हैं जो दाग नहीं करते हैं। क्षेत्र के आधार पर एवरस्वीट एक द्विवार्षिक वाहक हो सकता है।
- ग्रेनेडा गहरे लाल रंग के छिलके और मध्यम आकार के फलों के साथ हल्के से तीखे मीठे होते हैं।
- Francis, जमैका का रहने वाला, बड़े मीठे फलों के साथ ठंढ के प्रति संवेदनशील है।
- मीठा हल्के लाल/गुलाबी अनार के साथ एक बड़ी फलने वाली किस्म है। मीठा मीठा होता है, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, और यह एक जल्दी असर करने वाली, अत्यंत उत्पादक किस्म है जो ठंढ के प्रति संवेदनशील भी है।
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