अंग्रेजी जड़ी बूटी के पौधे: एक अंग्रेजी हर्ब गार्डन डिजाइनिंग

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

औपचारिक से लेकर बड़ी या छोटी, अनौपचारिक कुटीर शैली, अंग्रेजी जड़ी-बूटी के बगीचे को डिजाइन करना उन ताजी जड़ी-बूटियों को शामिल करने का एक रचनात्मक और उपयोगी तरीका है जिन्हें आप खाना पकाने में उपयोग करना पसंद करते हैं। एक समय में एक अंग्रेजी जड़ी बूटी का बगीचा उगाना एक आम बात थी। घर के पास पाक कला और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग के लिए रखा गया, अंग्रेजी जड़ी बूटी उद्यान एक बार फिर लोकप्रियता के स्तर को प्राप्त कर रहा है।

अंग्रेजी उद्यानों के लिए लोकप्रिय जड़ी-बूटियां

यद्यपि आप उन जड़ी-बूटियों को समायोजित और शामिल कर सकते हैं जिनका आप सबसे अधिक बार उपयोग करते हैं, कुछ पारंपरिक अंग्रेजी जड़ी-बूटी के पौधे हैं जो अंग्रेजी जड़ी-बूटियों के बगीचों को उगाते समय अवश्य ही खाने चाहिए।

मीठी तुलसी एक वार्षिक है जो लगभग 18 इंच (45 सेंटीमीटर) तक बढ़ती है और पूर्ण सूर्य में पनपती है। बोरेज मधुमक्खियों को सभी जड़ी-बूटियों और वार्षिक परागण के लिए आकर्षित करता है। यह वार्षिक भी पूर्ण सूर्य का आनंद लेता है, कठोर है और लगभग 2 फीट (60 सेमी।) ऊंचाई तक बढ़ता है।

अंग्रेजी बागानों के लिए एक और लोकप्रिय जड़ी बूटी, कैमोमाइल में सफेद फूल होते हैं और इसका उपयोग औषधीय और पाक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, यह उल्लेख नहीं है कि यह एक अद्भुत कप चाय बनाता है, और आपके अंग्रेजी उद्यान में शामिल करने के लिए एक आदर्श जड़ी बूटी है।

चाइव्स बारहमासी होते हैं जो धूप में 1 से 2 फीट (30-60 सेंटीमीटर) तक बढ़ते हैं और आंशिक रूप से सूर्य की ओर बढ़ते हैं। पत्ते और फूल खाने योग्य होते हैं और जड़ी बूटी मूल रूप से होती हैरखरखाव मुक्त। सोआ भी बगीचे में शामिल करने के लिए एक अच्छी जड़ी-बूटी है और अधिकांश जड़ी-बूटियों की तरह धूप वाली जगह पर अच्छी तरह से विकसित होगी।

लेमन बाम एक अंग्रेजी जड़ी बूटी के बगीचे को उगाने के लिए निश्चित रूप से होना चाहिए; फिर से, यह स्वादिष्ट चाय बनाने के साथ-साथ पाक और औषधीय उपयोग भी करता है। इस जड़ी बूटी में या तो धूप या आंशिक छाया वाले स्थानों में बगीचे को संभालने की प्रवृत्ति होती है, इसलिए इसे एक कंटेनर के भीतर सीमा में रखना सहायक होता है। पुदीना एक और पौधा है जिसे इंग्लिश गार्डन में शामिल किया जाना चाहिए। यह एक बारहमासी है और आकार में भिन्न होता है; हालाँकि, लेमन बाम की तरह यह अनियंत्रित रहने पर बगीचे से आगे निकल जाता है। फिर से, गमले में उगाने से इससे मदद मिलती है।

दो अन्य बारहमासी, अजवायन और ऋषि, अंग्रेजी जड़ी बूटी के बगीचे में बहुत बढ़िया जोड़ देंगे। दोनों 2 फीट (60 सेमी.) की ऊंचाई तक बढ़ सकते हैं और धूप और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनप सकते हैं।

इंग्लिश हर्ब गार्डन डिजाइन करना

अंग्रेज़ी जड़ी-बूटी के बगीचे छोटे या भव्य हो सकते हैं जिनमें मूर्ति, फव्वारे, जाली, रास्ते और धूपघड़ी शामिल हैं। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, ऐसी साइट चुनें जो कम से कम आधा दिन सूर्य प्राप्त करे। अंतरिक्ष को मापें और इसे ग्राफ पेपर पर मैप करें। एक वृत्त या दीर्घवृत्त या एक क्लासिक नॉट गार्डन जैसी आकृति चुनें।

आपके द्वारा चुने गए आकार के भीतर चतुर्भुजों में स्केच करें और उन्हें छोटी झाड़ियों से घिरे पथों के साथ सीमाबद्ध करें। एक अंग्रेजी जड़ी बूटी के बगीचे के डिजाइन में पथ एक आवश्यक तत्व हैं और रखरखाव और फसल में आसानी के साथ-साथ बगीचे में कुछ एलेन जोड़ने की अनुमति देते हैं। पथ ठेले के लिए पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए और पेवर्स, फ्लैगस्टोन, या बजरी के साथ बिछाया जाना चाहिए।

बेड के चारों ओर बारहमासी पौधों को दक्षिणावर्त रखें, लेकिन एक औपचारिक डिजाइन में प्रत्येक खंड के केंद्र या पीछे। बारहमासी और सीमावर्ती झाड़ियों के बीच वार्षिक जड़ी-बूटियों और फूलों से भरें।

आप कुछ जड़ी-बूटियों को सजावटी गमलों में लगाना चाह सकते हैं ताकि पुदीना जैसे तेजी से उगाने वालों को नियंत्रित किया जा सके। ध्यान रखें कि एक क्लासिक नॉट गार्डन को अपना आकार बनाए रखने के लिए सतर्क छंटाई की आवश्यकता होती है।

अंग्रेजी जड़ी बूटी के बगीचे की एक निश्चित शैली है, लेकिन इसे अपनी रचनात्मकता को विफल न करने दें। सुंदरता की चीज़ बनाने के लिए पथ, जड़ी-बूटियों की किस्मों, और रंगों और वार्षिक बनावट के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करें।

यार्ड एक्सेसरीज़ को जोड़ने से आप अपने व्यक्तित्व को भी प्रतिबिंबित करने के लिए बगीचे को तैयार कर सकते हैं। एक फोकल एक्सेसरी चुनना, जैसे कि पक्षी स्नान या मूर्ति, एक पारंपरिक अंग्रेजी उद्यान विशेषता है। प्रतिमा की प्रकृति के साथ रचनात्मक बनें और अंग्रेजी उद्यान को अपना बनाएं।