2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
शीतकालीन गेहूं, जिसे अन्यथा ट्रिटिकम एस्टिवम के नाम से जाना जाता है, पेसी परिवार का सदस्य है। यह आमतौर पर ग्रेट प्लेन्स क्षेत्र में नकद अनाज के रूप में लगाया जाता है, लेकिन यह एक उत्कृष्ट हरी खाद कवर फसल भी है। दक्षिण-पश्चिम एशिया के मूल निवासी, शीतकालीन गेहूं रोपण पहली बार 19 वीं शताब्दी के दौरान रूसी मेनोनाइट्स द्वारा शुरू किया गया था। यह हार्डी वार्षिक अनाज का अनाज संकुचित और अत्यधिक उपयोग की गई मिट्टी को कई लाभ प्रदान करता है। मिट्टी की स्थिति में सुधार, उजागर क्षेत्रों की मरम्मत, और कटाव को कम करने के लिए शीतकालीन गेहूं उगाने का तरीका जानें।
शीतकालीन गेहूं कवर फसलों के लाभ
शीतकालीन गेहूं कवर फसलों को पानी और हवा के अपवाह से क्षरण को कम करने और मिट्टी को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे खनिज लीचिंग और संघनन में कमी, खरपतवार वृद्धि की मात्रा को दबाने, कीटों और बीमारियों को कम करने और फसल की उपज बढ़ाने में भी योगदान करते हैं।
आम तौर पर वाणिज्यिक खेतों में उपयोग किया जाता है, कवर फसलें घर के बगीचे के लिए भी फायदेमंद हो सकती हैं जहां मिट्टी की संरचना निराई, जुताई, कटाई और सामान्य पैदल यातायात के कारण क्षतिग्रस्त हो जाती है।
यह जानने के बाद कि सर्दियों में गेहूं की बुवाई कब करनी चाहिए, जड़ों को प्रदान करेगी जो मिट्टी को वातित करती है और जल अवशोषण और अवधारण को बढ़ाती है। एक बार जुताई के बाद, पौधे की मिट्टी की संरचना को बढ़ाने के लिए कार्बनिक पदार्थ मिलाते हैंघर का बगीचा।
घर पर गेहूँ उगाना
सर्दियों के गेहूं में खरपतवार बनने की संभावना कम होती है और जौ या राई की तुलना में इससे छुटकारा पाना आसान होता है। शीतकालीन गेहूं कुछ अनाजों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे परिपक्व होता है, इसलिए शुरुआती वसंत में इसे मारने की कोई जल्दी नहीं है, और इस प्रकार, गीले मौसम के दौरान मिट्टी के संघनन का जोखिम होता है।
शीतकालीन गेहूं की घास उगाना भी आसान होता है क्योंकि वे तिपतिया घास जैसी कवर फसलों की तुलना में अधिक तेजी से अंकुरित और स्थापित होती हैं। राई की तुलना में सस्ता और प्रबंधन में आसान, सर्दियों के गेहूं की कवर फसल के रूप में लोकप्रियता तेजी से बढ़ रही है। घास एक सजावटी प्रजाति नहीं है और बड़े बिस्तरों और खुले घास के मैदान के लिए सबसे उपयुक्त है।
शीतकालीन गेहूं कब उगाएं
सर्दियों में गेहूं की बुवाई का सबसे अच्छा समय सितंबर के मध्य से दिसंबर की शुरुआत तक है। इस हार्डी वार्षिक अनाज को बीज से रोपें, जो कि कृषि आपूर्तिकर्ताओं, ऑनलाइन और कुछ उद्यान केंद्रों पर उपलब्ध हैं।
घर पर सर्दियों के गेहूं उगाते समय तैयार बीजों के ऊपर बीजों का प्रसारण करें। अंकुरण तक क्यारी को नम रखें और प्रतिस्पर्धी खरपतवारों को हटा दें।
शीतकालीन गेहूं की सामान्य किस्में जिन्हें कवर फसल के रूप में रोपण पर विचार किया जाता है, वे हैं हार्ड रेड, सॉफ्ट रेड, ड्यूरम, सॉफ्ट व्हाइट और हार्ड व्हाइट।
शीतकालीन गेहूं कैसे उगाएं
कवर फसल के रूप में सर्दियों के गेहूं को रोपने के लिए, मलबे और बड़े चट्टानों को हटाकर, बगीचे को चिकना करें।
शीतकालीन गेहूँ को सूखी मिट्टी में, 6 से 14 इंच (15-36 सेमी.) चौड़ाई और 2 इंच (5 सेमी.) गहरी या साधारण रूप से प्रसारित बीजों की पंक्तियों में, हल्के से रेक करें और सर्दियों के गेहूं को पानी में डालें एक बाग़ का नली धुंध पर सेट।
एक-दो हफ्ते ठंडे रहेंगेसर्दियों के गेहूं को फूलने के लिए प्रेरित करें और उसके बाद वसंत तक सुप्त हो जाएं जब इसे बगीचे की मिट्टी में जोता जा सके।
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