2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
कैटमिंट एक सुगंधित जड़ी बूटी है जो आमतौर पर बगीचे में उगाई जाती है। यह भूरे-हरे पत्ते के टीले के बीच लैवेंडर-नीले फूलों के समूहों का उत्पादन करता है। आसानी से उगाए जाने वाले इस पौधे का परिदृश्य में इसके विभिन्न उपयोगों के संबंध में एक दिलचस्प इतिहास है। उदाहरण के लिए, माना जाता है कि इस जड़ी बूटी की खेती सबसे पहले रोमन शहर नेपेटी में की गई थी, जहां इसे हर्बल चाय और कीट विकर्षक के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इसे इसके जीनस नाम नेपेटा की उत्पत्ति भी माना जाता है।
कटनीप और कैटमिंट के बीच अंतर
कई लोग आश्चर्य करते हैं कि कटनीप और कैटमिंट में क्या अंतर है। जबकि मूल रूप से एक ही पौधे को माना जाता है क्योंकि वे समान विशेषताओं में से कई को साझा करते हैं, दोनों प्रजातियों के बीच अंतर हैं। कटनीप (नेपेटा केटरिया) का बगीचे में अपने कैटमिंट (नेपेटा मुसिनी) समकक्ष की तुलना में कम सजावटी मूल्य है।
कैटनीप भी बिल्लियों के लिए अत्यधिक आकर्षक पाया जाता है, उनमें से कई पौधे के चारों ओर एक स्वाभाविक रूप से प्रेरित उत्साह प्रदर्शित करते हैं। वे उस पर कुतर सकते हैं या पत्ते में भी घूम सकते हैं। यह प्रकार "बिल्ली के अनुकूल" बगीचों के लिए सबसे उपयुक्त है। यदि आप नहीं चाहते कि आपका बगीचा फीलिंग्स से भर जाए, तो इसके बजाय कैटमिंट लगाएं, जो उनके लिए बहुत कम आकर्षक है।
कैटमिंट कैसे उगाएं
कैटमिंट हर्ब उगाना आसान है। इनपौधे बड़े पैमाने पर रोपण या किनारों के लिए अच्छे हैं और सब्जियों के पास एक कीट निवारक के रूप में उपयुक्त हैं - विशेष रूप से एफिड्स और जापानी बीटल के लिए।
कैटमिंट को औसत, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी के साथ धूप या आंशिक छाया में उगाया जा सकता है। वे गर्मी और सूखा सहिष्णु भी हैं, जिससे उन्हें शुष्क उद्यान क्षेत्रों के लिए उत्कृष्ट पौधे मिलते हैं। कैटमिंट को अक्सर बीज द्वारा या विभाजन द्वारा उगाया जाता है।
कैटमिंट कैसे और कब लगाएं
बिल्ली के पौधे के बीज या विभाजन वसंत ऋतु में लगाए जाते हैं। उन्हें बहुत अधिक जगह की भी आवश्यकता होती है और उन्हें कम से कम एक फुट (31 सेमी) या इससे अधिक दूरी पर (या पतला) होना चाहिए। भीड़भाड़ वाले पौधे ख़स्ता फफूंदी या पत्ती वाले स्थान को जन्म दे सकते हैं, विशेष रूप से गर्म, आर्द्र जलवायु में।
कुछ प्रकार के कैटमिंट के पौधे लगाते समय सावधानी बरतने की जरूरत है, क्योंकि वे आक्रामक उत्पादक हो सकते हैं। इसलिए, आप उनके चारों ओर कुछ किनारा जोड़ना चाह सकते हैं। इसी तरह, कैटमिंट को कंटेनरों में लगाया और उगाया जा सकता है।
कैटमिंट की देखभाल
बिल्ली की बुनियादी देखभाल आसान है। जब तक वे अच्छी तरह से स्थापित नहीं हो जाते, तब तक नियमित रूप से कैटमिंट के पौधों को पानी दें। गीली घास नमी बनाए रखने और खरपतवारों को कम रखने में मदद करेगी। एक बार जब पौधे कुछ इंच (8 सेमी.) लंबे हो जाएं, तो झाड़ीदार विकास को बढ़ावा देने के लिए उन्हें वापस पिंच करें।
कैटमिंट पूरी गर्मी और पतझड़ में खिलता है। डेडहेडिंग खर्च किए गए फूल अतिरिक्त फूलों को बढ़ावा देते हैं। यह पुन: बुवाई को रोकने में भी मदद कर सकता है। फासेन की कैटमिंट (नेपेटा एक्स फासेनी) बाँझ है, हालांकि, और डेडहेडिंग की आवश्यकता नहीं है। पतझड़ या कटाई के बाद पौधों को उनके आधे आकार में वापस कर दें।
कैटमिंट हर्ब की कटाई और उपयोग
कैटमिंट को ताजा, सुखाकर या. इस्तेमाल किया जा सकता हैदोनों पाक और हर्बल उपयोग के लिए जमे हुए। जैसे ही फूल खिलने लगते हैं, पत्तियों को काट लें, यदि वांछित हो तो शीर्ष पत्तियों, तनों और फूलों को काट लें। एक ठंडे, हवादार क्षेत्र में सूखने के लिए फैलाएं और सूखे जड़ी बूटी को एक वायुरोधी कंटेनर या बैग में अपनी शक्ति बनाए रखने के लिए स्टोर करें।
सूप और सॉस में पत्ते और अंकुर मिलाए जा सकते हैं। पत्तियों और फूलों से बनी चाय का उपयोग नसों को शांत करने और खांसी, जमाव और मासिक धर्म में ऐंठन से राहत दिलाने के लिए किया जा सकता है।
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