बगीचे में अजवायन की जड़ी-बूटियाँ उगाना सीखें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

अजवायन की पत्ती (थाइमस वल्गरिस) का उपयोग अक्सर पाक और सजावटी दोनों उपयोगों के लिए किया जाता है। अजवायन के फूल का पौधा एक जड़ी-बूटी के बगीचे और सामान्य रूप से आपके बगीचे दोनों में उगने के लिए एक बहुमुखी और प्यारा पौधा है। अजवायन उगाना कठिन नहीं है, और सही ज्ञान के साथ, यह जड़ी बूटी आपके यार्ड में पनपेगी।

अजवायन के फूल उगाना

अजवायन के फूल को बीज से उगाया जा सकता है, लेकिन अक्सर लोग अजवायन के बीज उगाने से बचना चुनते हैं। अजवायन के बीज अंकुरित होना मुश्किल है और अंकुरित होने में लंबा समय लग सकता है। यदि आप बीज से अजवायन उगाना चाहते हैं, तो अजवायन के बीज उगाने के लिए इन चरणों का पालन करें:

1. आप अजवायन के बीज लगाने वाले कंटेनर में मिट्टी के ऊपर बीज को धीरे से बिखेर दें।
2. अगला, बीजों के ऊपर मिट्टी को धीरे से बिखेरें।
3. पानी अच्छी तरह से। प्लास्टिक रैप से ढक दें।
4. कंटेनर को गर्म स्थान पर रखें।
5. बीज 1 से 12 सप्ताह में अंकुरित हो जाएंगे।
6. एक बार जब अजवायन के पौधे 4 इंच (10 सेमी.) ऊंचे हो जाएं, तो उन्हें अपने बगीचे में उस स्थान पर लगाएं जहां आप अजवायन उगा रहे होंगे।

विभागों से थाइम रोपण

आम तौर पर, अजवायन के फूल एक विभाजन से उगाए जाते हैं। थाइम को विभाजित करना आसान है। वसंत या पतझड़ में, एक परिपक्व अजवायन के फूल का पौधा खोजें। थाइम के झुरमुट को धीरे से जमीन से ऊपर उठाने के लिए एक कुदाल का प्रयोग करें। आंसू यामुख्य पौधे से अजवायन के फूल का एक छोटा झुरमुट काट लें, यह सुनिश्चित कर लें कि विभाजन पर एक रूट बॉल बरकरार है। मदर प्लांट को दोबारा लगाएं और उस डिवीजन को रोपें जहां आप थाइम जड़ी बूटी उगाना चाहते हैं।

उगने के लिए टिप्स

अजवायन के पौधे का स्वाद सक्रिय उपेक्षा से लाभान्वित होता है। कम पानी के साथ खराब मिट्टी में थाइम उगाने से वास्तव में अजवायन के फूल बेहतर तरीके से विकसित होंगे। इस कारण से, थाइम हर्ब xeriscaping या कम पानी के परिदृश्य के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

पतझड़ के मौसम में, यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जो जम जाता है, तो आप अजवायन के पौधे को पिघलाना चाहेंगे। वसंत ऋतु में गीली घास को हटाना सुनिश्चित करें।

थाइम हर्ब की कटाई

अजवायन की कटाई आसान है। बस अपने नुस्खा के लिए आपको जो चाहिए उसे काट लें। एक बार अजवायन का पौधा स्थापित हो जाने के बाद (लगभग एक वर्ष), पौधे की अधिक कटाई करना बहुत कठिन होता है। यदि आपने अभी-अभी अपना थाइम लगाया है, तो पौधे को एक तिहाई से अधिक नहीं काटें।