2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
जड़ी-बूटियों के बगीचों के बारे में अधिक जानने के लिए, यह समझने में मदद करता है कि जड़ी-बूटी क्या है। कई प्रकार की जड़ी-बूटियाँ और जड़ी-बूटियाँ हैं, जिनमें सभी के कई अलग-अलग उपयोग हैं। जड़ी-बूटियों के बगीचों के उपयोग के बारे में जानकारी के लिए पढ़ते रहें।
एक जड़ी बूटी क्या है?
जड़ी-बूटियों को ऐसे पौधों के रूप में परिभाषित किया जाता है जो मनुष्यों के लिए उपयोगी होते हैं। एक सब्जी या फल के समान नहीं, एक जड़ी बूटी एक ऐसी चीज है जिसे हम विभिन्न कारणों से महत्व देते हैं। एक जड़ी बूटी अपने स्वाद, इसकी गंध, इसके औषधीय गुणों या कीटनाशक के रूप में इसके उपयोग के लिए हमारे लिए उपयोगी हो सकती है। कुछ जड़ी बूटियों का उपयोग रंगों के लिए या औद्योगिक उपयोग के लिए रंग के रूप में किया जाता है। जड़ी-बूटियों का उपयोग हजारों वर्षों से चाय और बाम में शारीरिक बीमारियों, जैसे पेट की ख़राबी और तनाव-प्रेरित बीमारी को दूर करने के लिए किया जाता रहा है।
जड़ी-बूटी न केवल इंसानों के लिए उपयोगी हैं, बल्कि आकर्षक भी हैं। माली उन्हें अपने भूनिर्माण के लिए, पैदल मार्ग के साथ, और अपने फूलों और झाड़ियों के साथ मिश्रित करने के लिए सीमाओं के रूप में उपयोग करते हैं। रसोइया उनका उपयोग अद्वितीय स्वाद के लिए करते हैं जो वे भोजन में लाते हैं।
मसाले ऐसे पौधे हैं जिनका उपयोग कई तरह से हर्बल पौधों की तरह ही किया जाता है लेकिन वे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आते हैं। मसालों को उगाना अधिक कठिन होता है। दूसरी ओर, जड़ी-बूटियाँ लगभग कहीं भी अच्छी तरह से विकसित हो सकती हैं, जिसका मौसम बढ़ रहा हो। जड़ी बूटियों के रूप में पाया जा सकता हैवार्षिक (पौधे जो एक मौसम के लिए जीवित रहते हैं), द्विवार्षिक (पौधे जो दो मौसमों तक जीवित रहते हैं), या बारहमासी (पौधे जो साल दर साल वापस आते हैं)।
हर्ब गार्डन क्या है?
एक जड़ी-बूटी का बगीचा मूल रूप से एक बगीचा है जिसका उपयोग केवल जड़ी-बूटी उगाने के लिए किया जा रहा है। एक जड़ी-बूटी का बगीचा क्या हो सकता है, इसका एक बेहतर वर्णन एक सुंदर और आरामदेह जगह है जहाँ आप ऐसे पौधे पा सकते हैं जो न केवल उपयोगी हैं बल्कि जीवन के आनंद के लिए फायदेमंद हैं।
एक जड़ी बूटी का बगीचा किसी भी आकार या आकार का हो सकता है और इसमें कई अलग-अलग प्रकार की जड़ी-बूटियाँ या कुछ ही हो सकती हैं। एक जड़ी बूटी के बगीचे में एक पूरा यार्ड लग सकता है या बस एक छोटे विंडोबॉक्स कंटेनर में लगाया जा सकता है। जड़ी-बूटियों के बगीचों को घर के अंदर धूप वाली खिड़की पर या बाहर खुली हवा में रखा जा सकता है। एक जड़ी-बूटी के बगीचे के डिज़ाइन को एक वनस्पति उद्यान में भी शामिल किया जा सकता है, जिसमें लैंडस्केप झाड़ियाँ हों, या आपके फूलों के साथ मिलाया जा सकता है।
हर्ब गार्डन के प्रकार
जड़ी-बूटियों के कई अलग-अलग प्रकार के बगीचे हैं और जड़ी-बूटियों के बगीचों का उपयोग करने के कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना चरित्र और करिश्मा है।
किचन हर्ब गार्डन
एक पाककला, या रसोई, जड़ी बूटी के बगीचे में केवल खाना पकाने में स्वाद के लिए उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटियाँ शामिल होंगी। अधिकांश कंटेनरों में उगाए जाते हैं, हालांकि उन्हें रसोई के नजदीक बगीचे में भी उगाया जा सकता है। इसमें शामिल हो सकता है:
- अजमोद
- तुलसी
- चाइव्स
- अजवायन
- रोज़मेरी
- थाइम
सुगंधित हर्ब गार्डन
एक सुगंधित जड़ी बूटी के बगीचे में जड़ी-बूटी के पौधे शामिल होंगे जो अपनी सुगंध के लिए अत्यधिक प्रसिद्ध हैं और कटे हुए फूलों, अरोमाथेरेपी, या बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैंपोटपौरी और सुगंधित मोमबत्तियां। इसमें जड़ी-बूटियाँ हो सकती हैं जैसे:
- लैवेंडर
- नींबू बाम
- सुगंधित जेरेनियम
हर्बल टी गार्डन
एक हर्बल चाय बागान में कैमोमाइल, सौंफ, हाईसोप, और मिश्रित टकसाल जैसी जड़ी-बूटियां शामिल होंगी जिन्हें स्वादिष्ट चाय में पीसा जा सकता है।
औषधीय जड़ी बूटी उद्यान
एक औषधीय जड़ी बूटी के बगीचे में सुखदायक और आराम के लिए उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटियाँ शामिल होंगी, जहाँ आपको एलो और फीवरफ्यू मिल सकते हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए जड़ी-बूटियों के बगीचों का उपयोग करने पर सावधानी का एक शब्द: जबकि कुछ जड़ी-बूटियाँ मददगार पाई गई हैं, अन्य जड़ी-बूटियाँ हानिकारक हो सकती हैं यदि इनका सेवन या अनुचित तरीके से किया जाए। कोई भी हर्बल उपचार शुरू करने से पहले हमेशा डॉक्टर से जांच कराएं।
सजावटी हर्ब गार्डन
सजावटी जड़ी-बूटियों के बगीचे अपने खूबसूरत फूलों और असामान्य पत्ते के लिए बेशकीमती हैं। एक सजावटी जड़ी बूटी के बगीचे में सदर्नवुड, सेज और जर्मेंडर हो सकते हैं। सबसे लोकप्रिय प्रकार के जड़ी-बूटियों के बगीचे के डिजाइन में कई प्रकार के हर्बल पौधे शामिल हैं, कुछ खाना पकाने के लिए, कुछ सुगंध के लिए, कुछ सुंदरता के लिए, और कुछ आपकी आत्मा को शांत करने के लिए।
चुनने के लिए बहुत सारी अद्भुत जड़ी-बूटियों के साथ, सवाल यह नहीं होना चाहिए कि जड़ी-बूटी का बगीचा क्या है, बल्कि यह होना चाहिए कि आपके जड़ी-बूटी के बगीचे में क्या उग रहा है?
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