शेकर हर्ब गार्डन की जानकारी - हर्ब्स शेकर्स के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कुछ लोग सोचते हैं कि "शेकर" केवल एक प्रकार के फर्नीचर को संदर्भित करता है, लेकिन शेकर्स वास्तव में एक धार्मिक समूह थे जो जीवन के सरल तरीके से नेतृत्व करने के लिए जाने जाते थे। उन्होंने एक समुदाय के रूप में अपनी जरूरत की हर चीज बनाई और जो कुछ बचा था उसे बेच दिया गया। इस प्रकार शेकर्स न केवल बीजों की बिक्री के लिए बल्कि औषधीय शकर जड़ी बूटियों के लिए भी जाने जाते थे। शकर के बगीचे में सैकड़ों जड़ी-बूटियाँ उगाई जाती थीं, जो कई तरह की चिकित्सीय बीमारियों के लिए उपयोगी थीं।

शेकर हर्ब गार्डन जानकारी

शुरुआती शेकर्स मुख्य रूप से विश्वास उपचार और चिकित्सा बीमारियों के इलाज के लिए हाथ रखने पर निर्भर थे। केवल सबसे गंभीर चोटों या बीमारियों के लिए एक डॉक्टर को बुलाया गया था। इसके बजाय, शेकर्स ने नियमित दिनचर्या का जीवन जीने से रोकथाम पर ध्यान केंद्रित किया, जिसमें काम, व्यायाम और आराम, प्रति दिन तीन भोजन और शराब या तंबाकू के किसी भी उपयोग के लिए कम शामिल थे। जब सब कुछ विफल हो गया, तो शेकर्स ने अपने द्वारा लगाए गए बगीचों और स्वदेशी पौधों की ओर देखा।

सब ठीक और अच्छा, लेकिन शेकर जड़ी बूटी का बगीचा वास्तव में क्या है?

शेकर हर्ब गार्डन क्या है?

शेकर्स के लिए, बागवानी एक आध्यात्मिक कार्य था; अपने विश्वास प्रणाली का उपयोग करके पृथ्वी पर स्वर्ग बनाने का एक तरीका। इनमें से कुछ बुनियादी सिद्धांतों में शामिल हैं "सीखते रहो", "मिट्टी का पोषण करें", "अपने पौधों को जानें", "ईमानदारी से काम करें" और "अपनी देखभाल करें"उपकरण।”

शेकर्स ने वार्षिक रिकॉर्ड ऐसे समय को ध्यान में रखते हुए रखा जैसे कि जब पक्षी वसंत में आते हैं, जब कुछ पेड़ और झाड़ियाँ निकल जाती हैं, और अन्य प्राकृतिक अवलोकन जो रोपण के लिए उपयुक्त बाहरी तापमान के गेज के रूप में काम करते हैं।

शेकर्स का मानना था कि एक बगीचा "मालिक के दिमाग का एक सूचकांक" था। इसका मतलब यह था कि शेकर के बगीचे में जड़ी-बूटियों को चौकोर क्यारियों में साफ-सुथरी पंक्तियों में लगाया जाता था, जिन्हें आमतौर पर एक कम पत्थर के बाड़े, पिकेट की बाड़ या ईंट के किनारे से चित्रित किया जाता था।

समान रूप से महत्वपूर्ण जड़ी-बूटियों को शकर के बगीचे में निराई रखना था। निराई-गुड़ाई को मन की खेती के रूप में बगीचे की खेती के समान आध्यात्मिक सफाई माना जाता था। मातम हटाना अशुद्ध विचारों को दूर करने और इस सिद्धांत का पालन करने जैसा था कि "स्वच्छता ईश्वर के बगल में है।"

शेकर गार्डन में जड़ी-बूटियां

शेकर गार्डन में कई तरह की सब्जियां और ढेर सारी जड़ी-बूटियां होती थीं। हालांकि, जड़ी-बूटियां शेकर्स उगाई गईं, थाइम, मीठे मार्जोरम, नमकीन, ऋषि और अजमोद के अपवाद के साथ शायद ही कभी भोजन में उपयोग की जाती थीं।

उन्होंने मधुमक्खी बाम, मीठी तुलसी, लैवेंडर, hyssop, सौंफ, डिल, धनिया, नींबू बाम, पॉट मैरीगोल्ड, दौनी, और अधिक जैसे औषधीय शेकर जड़ी बूटियों के साथ उपरोक्त जड़ी बूटियों के अधिशेष को बेचना शुरू कर दिया।

1820 तक और अगली सदी तक, शेकर्स द्वारा उगाई जाने वाली जड़ी-बूटियाँ सुखाकर और हर्बल अर्क, तेल और पेटेंट दवाओं के रूप में बेची गईं। 1850 में व्यापार के चरम पर, न्यू लेबनान, न्यूयॉर्क समुदाय हर साल 100,000 पाउंड सूखे जड़ी बूटियों और कई हजार पाउंड के अर्क का उत्पादन कर रहा था। 1851 की सूची में 356. की सूची हैऔषधीय जड़ी-बूटियाँ, 4 सामान्य पाक जड़ी-बूटियाँ, 181 द्रव अर्क और बहुत कुछ।

एक समय में कई राज्यों में लगभग 17,000 शेकर्स थे। आज सब्बाथडे लेक, मेन के एक छोटे से समुदाय में केवल सात शेकर्स हैं। उनकी कम संख्या के बावजूद, शेकर्स ने 150 साल पहले की तरह ही बागवानी करना जारी रखा और आप भी उपरोक्त शेकर जड़ी बूटी के बगीचे की जानकारी को अपने परिदृश्य में स्थापित करके और जड़ी-बूटियों को उगाकर शेकर्स की वृद्धि कर सकते हैं।