2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
अल्पाइन पौधों के साथ लगाए जाने पर रॉक गार्डन आनंददायक होते हैं, लेकिन वे ज़ेरिस्केप, गर्मी से प्यार करने वाली किस्मों में भी अच्छी तरह से अनुवाद करते हैं। हमारी अधिकांश क्लासिक पाक जड़ी-बूटियाँ खराब मिट्टी और शुष्क अवधि वाले क्षेत्रों के लिए स्वदेशी हैं, जो वास्तव में उनके तेल और स्वाद को बढ़ाती हैं। एक बार स्थापित होने के बाद हर्बल रॉक गार्डन कम रखरखाव वाले होते हैं और पौधे गर्मी बढ़ाने वाले पत्थरों में भर जाते हैं और गिर जाते हैं।
रॉक हर्ब गार्डन आइडिया खोज रहे हैं? यहां आपको चट्टानों में उगने वाली जड़ी-बूटियां मिलेंगी, साइट को कैसे स्थापित किया जाए और इसके लिए किस देखभाल की आवश्यकता है। रॉक गार्डन के लिए जड़ी-बूटियों का उपयोग करना एक कठिन जगह को सुशोभित करने का एक आसान तरीका है और आपको पाक कला की सफलता के लिए आवश्यक रसोई के स्टेपल प्रदान करता है।
रॉक गार्डन के लिए जड़ी-बूटियों का उपयोग क्यों करें
आप सुपरमार्केट में पाए जाने वाली कई जड़ी-बूटियां और आपकी पेंट्री में स्टॉक खराब मिट्टी और प्रचुर मात्रा में चट्टानों वाले क्षेत्रों के मूल निवासी हैं। सौंफ जैसी भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ पोषक तत्वों से वंचित मिट्टी में पनपती हैं जो अक्सर रेतीली और किरकिरा होती है। वे इन स्थितियों का आनंद लेते हैं और आमतौर पर समृद्ध दोमट में बहुत कम प्रदर्शन करते हैं। चट्टानी बिस्तर या पहाड़ियाँ इन जड़ी-बूटियों को बेहतर जल निकासी, एक गर्म घोंसला और उनकी जन्मभूमि की कम उर्वरता का खर्च उठाती हैं। चट्टानों में उगने वाली ऐसी जड़ी-बूटियों का उपयोग करके सर्वोत्तम वृद्धि और न्यूनतम प्रबंधन प्राप्त किया जा सकता है। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, ऐसी बढ़ती परिस्थितियों को प्रदान करने से वास्तव में और अधिक विकसित होंगेमजबूत और सुगंधित नमूने।
हर्बल रॉक गार्डन विचार
यदि आप ऐसी रोपण योजना को आजमाना चाहते हैं, तो आपके पास कई विकल्प हैं। आप जड़ी-बूटियों को एक मौजूदा रॉकरी में बांध सकते हैं, एक का निर्माण कर सकते हैं, उन्हें बजरी से ढके रास्ते के साथ डॉट कर सकते हैं, या कंकड़ गीली घास के साथ बिस्तरों में उनका उपयोग कर सकते हैं। बस याद रखें कि क्षेत्र में कम से कम 6 घंटे धूप होनी चाहिए, मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी वाली होनी चाहिए, और आपने कम से कम थोड़ा पानी साबित किया, खासकर स्थापना के दौरान। ऐसी परिस्थितियों में आप तुलसी और सीताफल जैसी कोमल जड़ी-बूटियाँ या थाइम, मार्जोरम और अजवायन जैसी सर्दियों की हार्डी किस्में उगा सकते हैं। कैस्केड वाली जड़ी-बूटियां नुक्कड़ और सारस के लिए एकदम सही हैं, जबकि लंबी प्रजातियां गहराई और आयाम प्रदान करती हैं।
हर्बल रॉक गार्डन के लिए पौधे
एक बार जब आप अपनी साइट तैयार कर लेते हैं तो पौधों को चुनने का समय आ जाता है। नर्सरी और यहां तक कि बड़े बॉक्स केंद्रों पर जड़ी-बूटियां आसानी से मिल जाती हैं, या आप उन्हें स्वयं बीज से उगा सकते हैं। उन्हें दरारों और अंतरालों में बांधने से पहले, ऊपरी मिट्टी, खाद और बारीक बजरी का मिश्रण बनाएं। मिश्रण झरझरा और किरकिरा होना चाहिए। एक क्षेत्र को स्कूप करें और अपनी कुछ तैयार मिट्टी को अवसाद में रखें, फिर मिट्टी को जड़ों के चारों ओर दबाएं। प्रत्येक पौधे में पानी। हर्बल रॉकरी के कुछ बेहतरीन विकल्प हैं:
- थाइम्स
- अजवायन
- मरजोरम
- रोज़मेरी
- लैवेंडर
- चाइव्स
- अजमोद
- ऋषि
- दिलकश
- कैमोमाइल
- एंजेलिका
- हिस्सोप
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