लाल मांसल फलों का बगीचा - बढ़ते फल जो अंदर से लाल होते हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

लाल फलों का बाग लगाना थोड़ा सनकी लग सकता है। यानी जब तक आपको लाल मांस वाले फलों का सेवन करने के स्वास्थ्य लाभों का एहसास नहीं हो जाता। जबकि अधिकांश फल विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत होते हैं, जो फल अंदर से लाल होते हैं उनमें अक्सर स्वास्थ्य-संरक्षण करने वाले एंटीऑक्सिडेंट की प्रचुरता होती है। लाल-मांसल फलों का बगीचा उगाने से ये स्वास्थ्य लाभ सीधे आपकी मेज पर आ सकते हैं।

लाल फल उगाने के फायदे

वर्षों से हमने ऐसे खाद्य पदार्थ खाने के फायदे सुने हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ये प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले यौगिक हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को खत्म करते हैं। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि यह कैंसर, हृदय रोग और स्ट्रोक सहित कई स्वास्थ्य स्थितियों के विकास के हमारे जोखिम को कम करता है।

सालों से, केल जैसे सुपरफूड अपनी एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए जाने जाते हैं। लेकिन इसका सामना करते हैं, हर किसी को केल के पत्ते चबाने में मजा नहीं आता। लाल फल उगाना एक स्वादिष्ट विकल्प है और आपके बच्चों के लिए इसे निगलना आसान हो सकता है।

लाल-मांस वाले फलों के बगीचे में आप क्या उगा सकते हैं?

क्या आप किसी ऐसे फल के बारे में सोच सकते हैं जो अंदर से लाल हो? यदि आपने स्ट्रॉबेरी और तरबूज कहा है, तो आप लाल फलों के बगीचे को उगाने की राह पर हैं। लाल मांस वाले फलों के कुछ और उदाहरण यहां दिए गए हैं जिन्हें आप शायद देख रहे हों:

• लाल मांस वाले सेब -सामान्य सफेद मांस वाले सेब की किस्मों के साथ क्रैबपल्स को पार करके विकसित, इस नवीनता फल में मांस होता है जो गुलाबी से शानदार लाल तक भिन्न हो सकता है। लाल मांस वाले सेब अपने सफेद मांस वाले सेबों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
• रक्त संतरे - अक्सर अपने नारंगी-मांस वाले चचेरे भाई की तुलना में मीठा, रक्त संतरे को एंथोसायनिन वर्णक से अपना लाल मांस मिलता है। नारंगी खट्टे फल जो अंदर से लाल होते हैं, एक प्राकृतिक उत्परिवर्तन के परिणामस्वरूप होते हैं।
• लाल ड्रैगन फ्रूट - इसे पपीता भी कहा जाता है, कैक्टस बेल के ये फल एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं। कीवी की तुलना में बनावट के साथ, लाल ड्रैगन फल में एक चमकीला मैजेंटा मांस होता है।
• चेरी - जानिए अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए चेरी में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। लेकिन सभी चेरी के पेड़ अंदर लाल रंग के फल नहीं देते हैं। बिंग, बालाटन या मोरेलो जैसी किस्मों की तलाश करें।
• क्रैनबेरी - एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा में ब्लूबेरी के बाद दूसरा, क्रैनबेरी सुपरफूड में से एक है। अक्सर एक दलदली पौधा माना जाता है, क्रैनबेरी को लाल-मांस वाले फलों के बगीचे के हिस्से के रूप में उगाया जा सकता है।
• अनार - चमकीले लाल, मांसल मस्सों के लिए उगाया जाता है जो बीजों को घेरते हैं, अनार विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट का एक पावरहाउस हैं। उत्तरी जलवायु में, अनार को लाल फलों के बगीचे में कंटेनर पौधों के रूप में जोड़ा जा सकता है।
• अंगूर - अंगूर की रूबी लाल और लाल गुलाबी दोनों किस्मों में सफेद अंगूर की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कंटेनरों में अंगूर के पेड़ उगाते समय इन लाल-मांसल फलों की बौनी किस्मों का चयन करें।
• लाल रसभरी – येआसानी से विकसित होने वाले जामुन में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और किसी भी फलों के बगीचे के लिए स्वागत योग्य हैं। पतझड़ वाले लाल रसभरी चुनें और प्रति वर्ष इस लाल फल की दो फसलें पैदा करें।