पूर्ण सूर्य की तरह क्या सब्जियां: पूर्ण सूर्य सब्जियों की सूची

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

पूर्ण सूर्य सब्जियां क्या हैं? चाहे आप अपनी स्थानीय नर्सरी से सब्जी के पौधे खरीदें या अपने पौधे शुरू करें, आपने शायद देखा होगा कि कई बगीचे की सब्जियों को "पूर्ण सूर्य" के रूप में लेबल किया जाता है। लेकिन पूर्ण सूर्य का क्या अर्थ है और कौन सी सब्जियां पूर्ण सूर्य में अच्छा करती हैं?

“पूर्ण सूर्य” सब्जियां क्या हैं

सीधे शब्दों में कहें तो, पूर्ण सूर्य वेजी हैं जिन्हें प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। इमारतों, पेड़ों, बाड़, जाली या अन्य बगीचे के वनस्पति पौधों द्वारा प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को छायांकित या फ़िल्टर नहीं किया जाता है। और जबकि 6 घंटे को न्यूनतम माना जाता है, सबसे अच्छी पूर्ण सूर्य सब्जियों को बादल या उत्तरी जलवायु में 8 या अधिक घंटे धूप की आवश्यकता हो सकती है।

आप पाएंगे कि पूर्ण सूर्य सब्जियों की सूची में कई बगीचे पसंदीदा शामिल हैं। ये पौधे बड़ी संख्या में फल पैदा करने के लिए प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से सूर्य से प्राप्त ऊर्जा का उपयोग करते हैं। हालांकि इन पौधों को कम धूप वाले स्थानों में उगाया जा सकता है, लेकिन वे उतने उत्पादक नहीं होंगे जितने कि हर दिन प्रचुर मात्रा में धूप प्राप्त करते हैं।

यह निर्धारित करने के लिए कि आपके बगीचे के किन क्षेत्रों में पूर्ण सूर्य का जोखिम है, आप सूर्य के प्रकाश को मापने के लिए एक उपकरण खरीद सकते हैं या अपने फोन पर एक ऐप का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन कम से कम खर्चीला विकल्प केवल सूर्य के प्रकाश के जोखिम को मैप करना हैकागज पर तुम्हारा बगीचा। यदि आप पाते हैं कि आपका "इन-ग्राउंड" उद्यान पर्याप्त धूप प्रदान नहीं करता है, तो ध्यान रखें कि कई बेहतरीन पूर्ण सूर्य सब्जियां भी धूप वाली बालकनी या आँगन में कंटेनरों में उगाई जा सकती हैं।

सब्जियां जो पूर्ण सूर्य को पसंद करती हैं

• बीन्स - हरी बीन्स से लेकर सूखे फलियां तक, ये पूर्ण सूर्य वाली सब्जियां उगाने में सबसे आसान हैं। पोल किस्मों को लगाते समय, ट्रेलिस प्लेसमेंट पर विचार करें ताकि अन्य पौधों को पूर्ण सूर्य सब्जियों की सूची में छाया न दें।
• मकई - तीन बहनों के कॉम्बो में इस्तेमाल होने वाले पौधों में से एक के रूप में, मकई फलियों के लिए समर्थन प्रदान करता है और डंठल के आधार के आसपास उगने वाले स्क्वैश पर न्यूनतम छाया डालता है।
• खीरे - छोटे खीरा से लेकर बड़े स्लाइसिंग कूक्स तक, ये कुरकुरे व्यंजन गर्मी के साथ-साथ सूर्य द्वारा प्रदान की गई रोशनी को भी पसंद करते हैं।
• बैंगन - ये रमणीय बैंगनी सब्जियां ठंडी जलवायु में उगाना मुश्किल हो सकता है। पूर्ण सूर्य स्थान और पिस्सू भृंगों पर ध्यान देने से बैंगन स्वस्थ और उत्पादक रहते हैं।
• खरबूजे - हालांकि तकनीकी रूप से फल के रूप में वर्गीकृत किया गया है, खरबूजे की स्वादिष्ट गर्मियों की मिठास बगीचे के लिए पूर्ण सूर्य सब्जियों की हमारी सूची में शामिल है।
• Okra - यह दक्षिणी पसंदीदा गर्मी पसंद करता है, लेकिन धूप वाले उत्तरी बगीचों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है। इसकी ऊंचाई को नियंत्रित करने और अन्य सूर्य-प्रेमी फसलों की छायांकन को रोकने के लिए भिंडी को काटा जा सकता है।
• मटर - यह जल्दी पकने वाली फसल न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि उन क्षेत्रों में लगाई जा सकती है जो बाद में लम्बे पौधों द्वारा छायांकित हो जाते हैं।
• मिर्च - बागवानों के बीच पसंदीदा, मिर्च घर के बगीचे में उगाई जाने वाली सबसे आसान और सबसे अच्छी पूर्ण सूर्य सब्जियों में से एक है। हल्की बेल किस्मों से लेकर मनमोहक गर्म मिर्च तक चुनें।
• कद्दू, स्क्वैश और तोरी - उष्ण कटिबंध के मूल निवासी, ये सूर्य-प्रेमी खीरा काफी विपुल और विकसित करने में आसान होते हैं। नौसिखिए बागवानों को भी भरपूर उपज का आशीर्वाद मिलेगा।
• टमाटर - विभिन्न प्रकार के उपलब्ध फलों के आकार और रंगों के साथ, बगीचे के टमाटर पूर्ण सूर्य सब्जियों की सूची से बाहर हो जाते हैं। आंगन, झाड़ी और निश्चित किस्में छोटी रहती हैं और अन्य धूप से प्यार करने वाले वेजी पौधों को छाया देने के लिए कम उपयुक्त होती हैं।

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