ग्रोइंग किराना स्टोर काली मिर्च के बीज - विल स्टोर से खरीदी गई मिर्च उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

कभी-कभी खरीदारी करते समय, माली एक आकर्षक दिखने वाली काली मिर्च या एक असाधारण स्वाद के साथ दौड़ते हैं। जब आप इसे खोलते हैं और उन सभी बीजों को अंदर देखते हैं, तो यह आश्चर्य करना आसान होता है कि "क्या स्टोर-खरीदी गई मिर्च बढ़ेगी?" सतह पर, यह एक आसानी से उत्तर दिया गया प्रश्न प्रतीत होता है। फिर भी, क्या किराने की दुकान काली मिर्च के बीज का उपयोग बगीचे में किया जा सकता है, इसका उत्तर एक साधारण हां या ना में नहीं दिया जा सकता है। यहाँ क्यों है:

क्या आप स्टोर से खरीदे गए काली मिर्च के बीज लगा सकते हैं?

क्या आप स्टोर से खरीदे गए काली मिर्च के बीज लगा सकते हैं, और क्या वे आपके मनचाहे प्रकार के काली मिर्च के रूप में विकसित होंगे, यह कई कारकों पर निर्भर करता है:

• क्या काली मिर्च एक संकर है? संकर किस्म की मिर्च से खरीदी गई बेल मिर्च के बीज में मूल मिर्च के समान आनुवंशिक बनावट नहीं होती है। इसलिए, वे शायद ही कभी टाइप करने के लिए सही हो जाते हैं।
• क्या काली मिर्च स्वपरागित थी? जबकि काली मिर्च के फूल अक्सर खुद को परागित करते हैं, क्रॉस-परागण की संभावना मौजूद होती है। भले ही काली मिर्च एक विरासत की किस्म है, लेकिन किराने की दुकान मिर्च के बीज उम्मीद के मुताबिक प्रदर्शन नहीं कर सकते हैं।
• क्या किराने की दुकान पर काली मिर्च के बीज पके हैं? अगर काली मिर्च हरी है, तो जवाब नहीं है। परिपक्वता तक पहुंचने वाली मिर्च का एक अलग रंग होता है जैसे लाल, पीला या नारंगी। यहां तक कि चमकीले रंग की मिर्च को भी अपरिपक्व अवस्था में तोड़ा गया होगा, जिसके परिणामस्वरूप बीज निकलेजो अंकुरित होने के लिए पर्याप्त रूप से पका नहीं था।
• क्या स्टोर से खरीदे गए बेल मिर्च के बीज विकिरणित थे? एफडीए ने खाद्य जनित रोगजनकों को खत्म करने के लिए उपज के विकिरण को मंजूरी दी। यह प्रक्रिया बीजों को उगाने के लिए अनुपयोगी बना देती है। विकिरणित खाद्य पदार्थों को इस तरह लेबल किया जाना चाहिए।

क्या यह स्टोर से खरीदे गए काली मिर्च के बीज बोने लायक है?

स्टोर से खरीदे गए काली मिर्च के बीज बोना संभव है या नहीं, यह व्यक्तिगत माली के रोमांच और प्रयोग के लिए उपलब्ध बगीचे की जगह पर निर्भर करता है। मौद्रिक दृष्टिकोण से, बीज मुक्त हैं। तो क्यों न इसे आजमाएं और किराने की दुकान काली मिर्च के बीज उगाने में अपना हाथ आजमाएं!

शुरू करने में आपकी सहायता के लिए, यहां स्टोर से खरीदे गए काली मिर्च के बीज बोने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• बीज कटाई- काली मिर्च के कोर को सावधानी से काटने के बाद, अपनी उंगलियों से बीज को धीरे से हटा दें। बीज को एक कागज़ के तौलिये पर इकट्ठा करें।
• काली मिर्च के बीजों को सुखाना और भंडारण करना– बीजों को कई दिनों तक सूखे स्थान पर रखें। जब वे छूने पर सूख जाएं, तो उन्हें एक कागज़ के लिफाफे में दो साल तक के लिए रख दें।
• अंकुरण परीक्षण– बीजों को अंकुरित करने के लिए प्लास्टिक बैग विधि का उपयोग करके स्टोर से खरीदे गए बेल मिर्च के बीज की व्यवहार्यता का निर्धारण करें। यह संसाधनों को बचाता है, जैसे बीज की फली या बीज शुरू करने वाला मिश्रण, यदि बीज अंकुरित होने में विफल हो जाते हैं। अधिकांश क्षेत्रों में, वसंत ऋतु में अंतिम ठंढ की तारीख से छह से आठ सप्ताह पहले काली मिर्च के पौधों को शुरू करने की सलाह दी जाती है।
• पौधे उगाना- अगर किराने की दुकान काली मिर्च के बीज सफलतापूर्वक अंकुरित हो गए हैं, तो रोपेंएक गुणवत्ता वाले बीज शुरुआती मिश्रण का उपयोग करके ट्रे शुरू करने में अंकुरित होते हैं। काली मिर्च को भरपूर प्रकाश, गर्म तापमान और मध्यम मिट्टी की नमी के स्तर की आवश्यकता होती है।
• रोपण- पाले का खतरा टलने के बाद काली मिर्च की पौध को घर के बाहर लगाया जा सकता है। घर के अंदर शुरू किए गए अंकुरों को सख्त करने की आवश्यकता होगी।

यदि आप भाग्यशाली हैं, तो स्टोर से खरीदे गए पौधे लगाने से आपको मनचाहे प्रकार की मिर्च मिलेगी। भविष्य में इस काली मिर्च की निरंतर मात्रा सुनिश्चित करने के लिए, काली मिर्च के प्रसार की एक विधि के रूप में तना-काटने के प्रसार पर विचार करें।