2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
डंडेलियन को आम तौर पर अजीब बगीचे के मातम के अलावा और कुछ नहीं माना जाता है और इनडोर सिंहपर्णी के बढ़ने का विचार थोड़ा असामान्य लग सकता है। हालांकि, सिंहपर्णी के कई उपयोगी उद्देश्य हैं। रसोई में, साग को कच्चा खाया जाता है, सलाद, स्मूदी, वाइन में इस्तेमाल किया जाता है या पालक की तरह भून लिया जाता है। औषधीय रूप से, सिंहपर्णी पौधे को हल्के रेचक या मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करने के लिए माना जाता है।
आंतरिक सिंहपर्णी पौधे की देखभाल
घर के अंदर सिंहपर्णी के पौधे उगाना अजीब लग सकता है, लेकिन यह आसान है, और इन्हें साल के किसी भी समय उगाया जा सकता है। यहां बताया गया है:
यदि आप सिंहपर्णी को घर के अंदर उगाना चाहते हैं, तो आपको बीज ऑनलाइन खरीदना पड़ सकता है, हालाँकि आप उन्हें जड़ी-बूटियों या वाइल्डफ्लावर में विशेषज्ञता वाली नर्सरी में पा सकते हैं। यदि आप साहसी हैं तो आप पफबॉल चरण में जंगली सिंहपर्णी से बीज बचा सकते हैं। सुनिश्चित करें कि सिंहपर्णी का उपचार जड़ी-बूटियों, कीटनाशकों या अन्य रसायनों से नहीं किया गया है।
डंडेलियन पौधों को घर के अंदर उगाने के लिए कंटेनर कम से कम 6 इंच (15 सेमी.) गहरा होना चाहिए ताकि लंबी जड़ों को समायोजित किया जा सके। कंटेनर की चौड़ाई इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने पौधे लगाने का इरादा रखते हैं और आप चाहते हैं कि वे कितने बड़े हों। एक सिंहपर्णी पौधे के लिए 4 से 6 इंच (10-15 सेंटीमीटर) का कंटेनर पर्याप्त होता है। सुनिश्चित करें कि कंटेनर के तल में जल निकासी छेद है। एक कागज के साथ जल निकासी छेद को कवर करेंड्रेनेज होल के माध्यम से मिट्टी को धोने से रोकने के लिए कॉफी फिल्टर।
कंटेनर को किसी भी सामान्य प्रयोजन के पोटिंग मिक्स से भरें। इनडोर सिंहपर्णी उगाने के लिए बगीचे की मिट्टी का उपयोग न करें, मिट्टी संकुचित हो जाएगी और पौधों का जल्द ही दम घुट जाएगा। बीज को मिट्टी की सतह पर छिड़कें, फिर उन्हें हल्के से गमले के मिश्रण से ढक दें।
डंडेलियन के पौधों को घर के अंदर कई घंटों तक तेज धूप की जरूरत होती है। आपको प्राकृतिक प्रकाश को बढ़ने वाली रोशनी या फ्लोरोसेंट ट्यूबों के साथ पूरक करने की आवश्यकता हो सकती है। प्रतिदिन 14 से 16 घंटे के लिए कंटेनर को रोशनी के नीचे छोड़ दें (एक टाइमर मदद करेगा)। पॉटिंग मिक्स को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी दें, लेकिन कभी भी संतृप्त न करें।
पौधे को लगभग 2 इंच (5 सेमी.) की दूरी तक पतला करें। यदि आप कोमल शिशु पत्तियों की कटाई करना चाहते हैं, या बड़े पौधों के लिए थोड़ा और अलग करना चाहते हैं, तो अंकुर एक साथ थोड़े करीब हो सकते हैं। यदि आप सिंहपर्णी को घर के अंदर रसोई में उपयोग के लिए उगाना चाहते हैं, तो पौधे के खिलने से पहले सिंहपर्णी की कटाई करें, अन्यथा, स्वाद बहुत कड़वा होगा।
सिंहपर्णी के पत्तों को एयरटाइट बैग में भरकर फ्रिज में रख दें। साग कई दिनों तक और कभी-कभी दो सप्ताह तक अपनी गुणवत्ता बनाए रखता है।
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