2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप अपनी खुद की बीयर बनाना पसंद करते हैं, तो आप कंटेनरों में बीयर सामग्री उगाने में अपना हाथ आजमाना चाह सकते हैं। पॉटेड बियर गार्डन में हॉप्स उगाना मुश्किल है, लेकिन ताजा स्वाद अतिरिक्त प्रयास के लायक है। जौ उगाना आसान है, हालाँकि आपको कई बर्तनों की आवश्यकता हो सकती है। कंटेनर बियर गार्डन उगाने की मूल बातें जानने के लिए पढ़ें।
प्लांटर्स में बियर की बढ़ती सामग्री: हॉप्स
होप्स को एक बड़े कंटेनर की आवश्यकता होती है, इसलिए जड़ों में फैलने की जगह होती है। कम से कम 20 इंच (51 सेमी) के व्यास के साथ एक की तलाश करें। प्रति कंटेनर एक प्रकंद पर योजना बनाएं। लताओं को बढ़ने के साथ समायोजित करने के लिए आपको कुछ प्रकार की समायोज्य जाली की भी आवश्यकता होगी। आप लकड़ी के डंडे और सुतली से आसानी से जाली बना सकते हैं। (तकनीकी रूप से, हॉप्स "बाइन्स" का उत्पादन करते हैं, जो खुद को चूसने वाले और टेंड्रिल्स के साथ एक ट्रेलिस से जोड़ते हैं।
कंटेनर को रिम में अच्छी गुणवत्ता वाली पोटिंग मिट्टी से भरें, फिर हॉप राइज़ोम को 2 से 3 इंच (5-8 सेंटीमीटर) गहरा रोपित करें। ट्रेलिस लगाने का यह सबसे अच्छा समय है। कंटेनर रखें जहां हॉप्स प्रति दिन कई घंटों के लिए पूर्ण सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आएंगे (अधिमानतः, पूरे दिन)। हालांकि, यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, तो सुबह की धूप और दोपहर की छाया वाला स्थान बेहतर होता है। बहुत अधिक गर्मी हॉप्स को नुकसान पहुंचाएगी।
गमले की मिट्टी को तब तक नम रखें जब तक कि अंकुर न आ जाएं। उस बिंदु पर, पानी गहराजब भी पॉटिंग मिक्स लगभग सूखा हो और उथले, बार-बार पानी देने से बचें। पौधे के मुरझाने तक प्रतीक्षा न करें। आपको गर्मी के दिनों में रोजाना पानी की जरूरत पड़ सकती है, लेकिन ज्यादा पानी न डालें। एक चौथाई ताकत तक पतला एक संतुलित तरल उर्वरक प्रदान करें। मासिक दोहराएं।
बीयर सामग्री: जौ
अपने पॉटेड बियर गार्डन के लिए जौ के बीजों को गलने की तलाश करें। आप जौ को कई बड़े, मजबूत कंटेनरों में उगाना चाह सकते हैं। बीज को एक या दो प्रति इंच (2.5 सेमी.) की दर से बिखेर दें, फिर गुठली को मिट्टी की मिट्टी में मजबूती से दबाएं। जून या जुलाई में कटाई के लिए पतझड़ या शुरुआती सर्दियों में जौ की गुठली लगाएं।
जौ के पौधों को नियमित पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन मिट्टी कभी भी गीली नहीं होनी चाहिए। जौ पूरी धूप में पनपता है।
जौ की कटाई तब करें जब गुठली सख्त हो और आपके नाखूनों से उसमें सेंध न लग सके। अपने हाथों के बीच रगड़ कर गुठली को डंठल से अलग कर लें।
दो बर्तनों के बीच आगे-पीछे दाना डालकर भूसी हटा दें। भूसी को उड़ाने के लिए पंखा चालू करें। जौ को एक एयरटाइट कंटेनर में एक ठंडी, अंधेरी जगह में तब तक स्टोर करें जब तक आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार न हों।
एक पॉटेड बियर गार्डन के लिए पौधे
एक कंटेनर बियर गार्डन के लिए अन्य पौधे, आपकी स्वाद वरीयताओं के आधार पर, इसमें शामिल हैं:
- मिंट
- लैवेंडर
- स्वीट वुड्रूफ़
- कैमोमाइल
- इलायची
- नद्यपान
- लेमनग्रास
- अजवायन
- अदरक
- ऋषि
- थाइम
- सिलांट्रो
- डंडेलियन
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