2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
तुलसी को इसकी लोकप्रियता के कारण "जड़ी-बूटियों का राजा" के रूप में जाना जाता है, लेकिन इसके नाम (बेसिलिकम) के परिणामस्वरूप भी, ग्रीक शब्द 'बेसिलियस' से लिया गया है, जिसका अर्थ है "राजा।" चूंकि यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ता है, इसलिए यह जड़ी-बूटियों के बगीचे में होना चाहिए, लेकिन आप कैसे जानते हैं कि तुलसी को कब चुनना है? तुलसी की कटाई का समय वास्तव में कब है? यदि आप तुलसी की कटाई करना सीखने में रुचि रखते हैं, तो तुलसी की जड़ी-बूटियों को चुनने और उनकी कटाई के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
तुलसी कब चुनें
तुलसी की कटाई तब शुरू हो सकती है जब पौधे में कम से कम छह पत्ते हों। इसके बाद जितनी बार जरूरत हो तुलसी की कटाई करें। तुलसी को सुबह के समय लें जब आवश्यक तेल अपने चरम पर हों।
तुलसी की कटाई कैसे करें
तुलसी की एक छोटी मात्रा की कटाई के लिए, उपयोग के लिए बस कुछ पत्ते हटा दें। बड़ी फसल में उपयोग के लिए पूरे तने को काट लें। पूरे तने को काटने से एक झाड़ीदार पौधा निकलेगा जो अधिक पत्ते भी पैदा करेगा।
फसल ऊपर से नीचे। यदि पूरे तनों को काट रहे हैं, तो पौधे की ऊंचाई के एक तिहाई हिस्से तक काट लें, एक पत्ती जोड़ी के ऊपर काट लें। यदि पौधे को एक तिहाई काट दिया जाए, तो फिर से कटाई के लिए कुछ सप्ताह प्रतीक्षा करें।
अगर किसी कारण से आप नियमित नहीं हो रहे हैंअपने तुलसी को चुनना, झाड़ी के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कम से कम हर छह सप्ताह में पौधे को चुटकी लेना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, पर्ण वृद्धि को सुविधाजनक बनाने के लिए किसी भी फूल को वापस चुटकी लें।
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