2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
अमरूद Psidium जीनस में उष्णकटिबंधीय पेड़ों का एक समूह है जो स्वादिष्ट फल पैदा करते हैं। कैरेबियन और दक्षिण पूर्व एशियाई देशों के व्यंजनों में अमरूद का पेस्ट, जूस और परिरक्षित महत्वपूर्ण हैं, और फलों को ताजा या पकाया जाता है। आज, आम अमरूद (Psidium guajaba) फ्लोरिडा, हवाई, भारत, मिस्र और थाईलैंड के अलावा अन्य जगहों पर उगाया जाता है। अमरूद के पेड़ की उचित छंटाई उसकी देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यदि आप सोच रहे हैं कि अमरूद के पेड़ों को कैसे और कब काटना है, तो यह लेख आपके लिए है।
मैं अपने अमरूद के पेड़ को कैसे काटूँ?
अमरूद एक झाड़ीदार पेड़ है जो सघन रूप से बढ़ता है और जमीन के साथ क्षैतिज रूप से फैलने का प्रयास करेगा। इसलिए, आप अमरूद को पेड़ या झाड़ी के आकार में काट सकते हैं, या यहाँ तक कि उन्हें हेज के रूप में उगा सकते हैं।
यदि आप अपने अमरूद को झाड़ी के रूप में काटते हैं, तो जमीन के पास से शाखाएं निकल आएंगी। यदि आप अपने अमरूद को एक ही तने का चयन करके एक पेड़ के आकार में प्रशिक्षित करते हैं, तो फलने वाले अंग जमीन से 2 फीट (0.5 मीटर) ऊपर और ऊपर से निकलेंगे। किसी भी मामले में, अपने अमरूद को 10 फीट (3 मीटर) से अधिक लंबा नहीं होने देना सबसे अच्छा है, या यह तेज हवाओं में उड़ सकता है।
अब, आइए जानें कि अमरूद के स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करने और फल को अधिकतम करने के लिए उसे ठीक से कैसे छाँटा जाएउत्पादन।
अमरूद के पेड़ काटने की तकनीक
अमरूद के पेड़ों पर तीन प्रकार के कट का उपयोग किया जाता है: पतले कट, पीछे की ओर और पिंचिंग। थिनिंग पेड़ की घनी वृद्धि को रोकने में मदद करती है, जिससे आंतरिक शाखाओं में प्रकाश और हवा आती है, जिससे उन्हें स्वस्थ और उत्पादक रहने में मदद मिलती है। इससे फल तक पहुंचना भी आसान हो जाता है। पतला करने के लिए, बस कुछ शाखाओं को उनके आधार पर काटकर हटा दें।
पिंचिंग का अर्थ है अंकुरों के बढ़ते सिरे को हटाना। पीछे की ओर जाने का अर्थ है अलग-अलग शाखाओं को उनकी लंबाई कम करने के लिए छंटाई करना। ये तकनीक आपको पेड़ के क्षैतिज फैलाव को नियंत्रित करने की अनुमति देती हैं। अमरूद के फूल नई वृद्धि पर होते हैं, इसलिए ये कटने से पेड़ को अधिक फूल और फल पैदा करने के लिए प्रेरित किया जाता है।
स्थापित पेड़ों को मूल रोपण स्थान से दूर फैलने से रोकने के लिए नियमित रूप से छंटाई करना महत्वपूर्ण है। फ्लोरिडा, हवाई और अन्य जगहों के कुछ क्षेत्रों में अमरूद आक्रामक पेड़ बन गए हैं। पेड़ के आधार पर या जड़ों के ऊपर दिखाई देने वाले किसी भी चूसने वाले को हटा दें, और बहुत दूर फैली शाखाओं को काट लें।
अमरूद के पेड़ों की छंटाई कब करें
अमरूदों को मनचाहे आकार में प्रशिक्षित करने के लिए रोपण के 3 से 4 महीने बाद उनकी छँटाई करें। यदि आप अपने पेड़ के आकार में कटौती कर रहे हैं, तो एक ट्रंक और 3 या 4 पार्श्व (पक्ष) शाखाओं का चयन करें। अन्य सभी शूट हटा दें। चुनी हुई पार्श्व शाखाओं की युक्तियों को पीछे की ओर पिंच करें जब वे 2 से 3 फीट (1 मीटर) लंबी हों। यह उन्हें अतिरिक्त शाखाएं बनाने के लिए प्रोत्साहित करेगा।
इसके बाद, अपने अमरूद के पेड़ की समरूपता बनाए रखने और अत्यधिक वृद्धि को दूर करने के लिए सालाना इसकी छंटाई करें। अमरूद के पेड़ की छंटाई देर से करनी चाहिएसर्दी या शुरुआती वसंत। रोगग्रस्त शाखाओं और चूसने वालों को वर्ष के किसी भी समय हटाया जा सकता है।
वाणिज्यिक उत्पादक भी अगले मौसम में अलग-अलग पेड़ों पर फलने में देरी करने के लिए गंभीर "फसल साइकिल चालन" का संचालन करते हैं। यह अभ्यास एक रोपण को लंबी अवधि में फल देने की अनुमति देता है।
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