2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
हॉप्स का पौधा उगाना हर घर के शराब बनाने वाले के लिए एक स्पष्ट अगला कदम है - अब जब आप अपनी खुद की बीयर बनाते हैं, तो अपनी खुद की सामग्री क्यों नहीं उगाते? हॉप्स के पौधों को उगाना अपेक्षाकृत आसान है, जब तक आपके पास जगह है, और यदि आप उनके साथ फसल और काढ़ा करते हैं तो उनके पास शानदार भुगतान होता है। यहां तक कि अगर आप खुद शराब बनाने वाले नहीं हैं, तो आपके बगीचे में उगने वाले हॉप्स आपको अपने जीवन में किसी भी शराब बनाने वाले के लिए निश्चित रूप से पसंद करेंगे और यह सुनिश्चित करेंगे कि आपको निकट भविष्य में कुछ घरेलू बीयर मिलें। बेशक, वे भी काफी सजावटी हैं। अपने बगीचे में ज़ोन 8 हॉप उगाने और ज़ोन 8 स्थितियों के लिए हॉप्स की किस्मों के चयन के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।
क्या आप जोन 8 में हॉप्स बढ़ा सकते हैं?
हाँ, आप कर सकते हैं! एक नियम के रूप में, हॉप्स के पौधे यूएसडीए ज़ोन 4 से 8 में सबसे अच्छे से बढ़ते हैं। इसका मतलब है कि ज़ोन 8 में, आपको वास्तव में अपने पौधों के सर्दियों के दौरान इसे नहीं बनाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि तापमान बढ़ने से पहले जितनी जल्दी हो सके वसंत ऋतु में अपने प्रकंदों को जमीन में गाड़ दें।
हॉप्स राइज़ोम आमतौर पर केवल उत्तरी गोलार्ध में मार्च और मई के बीच खरीदने के लिए उपलब्ध होते हैं, इसलिए उन्हें जल्द से जल्द खरीद लें और जैसे ही आप उन्हें प्राप्त करें, उन्हें रोपित करें (कुछ वेबसाइटें आपकोपूर्व-आदेश)।
जोन 8 गार्डन के लिए सर्वश्रेष्ठ हॉप्स
चूंकि वास्तव में "ज़ोन 8 हॉप्स" जैसी कोई चीज़ नहीं है, इसलिए आप इस क्षेत्र में अपनी इच्छित किस्मों को विकसित करने के लिए स्वतंत्र हैं। कई माली इस बात से सहमत हैं कि कैस्केड हॉप्स उगाने के लिए सबसे आसान और सबसे फायदेमंद हैं क्योंकि वे उच्च उपज और रोग प्रतिरोधी हैं।
यदि आप थोड़ी अधिक चुनौती या बस अधिक विविधता चाहते हैं, खासकर यदि आप बीयर को ध्यान में रखकर अपने हॉप्स को बढ़ा रहे हैं, तो अल्फा एसिड पर एक नज़र डालें। ये हैं, अनिवार्य रूप से, जो एक हॉप्स फूल की कड़वाहट को निर्धारित करता है।
इसके अलावा, बीयर में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले हॉप्स के बारे में जानें। यदि आप एक नुस्खा का पालन करने की योजना बना रहे हैं, तो हाथ में एक परिचित, आसानी से मिल जाने वाली किस्म होना अच्छा होगा। हॉप्स की कुछ लोकप्रिय किस्में हैं:
- कैस्केड
- नगेट
- फगल
- चिनूक
- क्लस्टर
- कोलंबस
- गोल्डिंग
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