केले के ब्लैक स्पॉट का इलाज - जानें केले में ब्लैक स्पॉट रोग के बारे में

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

उष्णकटिबंधीय एशिया के मूल निवासी, केले का पौधा (मुसा पैराडिसियाका) दुनिया का सबसे बड़ा शाकाहारी बारहमासी पौधा है और इसके लोकप्रिय फल के लिए उगाया जाता है। मुसेसी परिवार के ये उष्णकटिबंधीय सदस्य कई बीमारियों से ग्रस्त हैं, जिनमें से कई केले के फल पर काले धब्बे पड़ जाते हैं। केले में ब्लैक स्पॉट रोग क्यों होता है और क्या केले के फल पर काले धब्बे के इलाज के लिए कोई उपाय हैं? अधिक जानने के लिए पढ़ें।

केले पर सामान्य काले धब्बे

केले में ब्लैक स्पॉट रोग केले के पेड़ के फल पर काले धब्बे से भ्रमित नहीं होना चाहिए। केले के फल के बाहरी भाग पर काले/भूरे रंग के धब्बे आम हैं। इन धब्बों को आमतौर पर खरोंच के रूप में जाना जाता है। इन खरोंचों का मतलब है कि फल पक चुका है और अंदर का एसिड चीनी में बदल गया है।

दूसरे शब्दों में कहें तो केला अपनी मिठास के चरम पर होता है। यह ज्यादातर लोगों के लिए सिर्फ एक प्राथमिकता है। जब फल हरे से पीले रंग में बदल रहा होता है तो कुछ लोग अपने केले को थोड़ा तीखा पसंद करते हैं और अन्य लोग केले के छिलके पर काले धब्बों से उत्पन्न होने वाली मिठास को पसंद करते हैं।

केले में ब्लैक स्पॉट रोग

अब अगर आप अपने खुद के केले उगा रहे हैं और पौधे पर काले धब्बे देखेंस्वयं, यह संभावना है कि आपके केले के पौधे को कवक रोग हो। ब्लैक सिगाटोका एक ऐसा कवक रोग (माइकोस्फेरेला फिजिएंसिस) है जो उष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपता है। यह एक लीफ स्पॉट रोग है जिसके परिणामस्वरूप पत्ते पर काले धब्बे पड़ जाते हैं।

ये काले धब्बे अंततः बढ़ जाते हैं और एक पूरी प्रभावित पत्ती को घेर लेते हैं। पत्ता भूरा या पीला हो जाता है। यह लीफ स्पॉट रोग फलों के उत्पादन को कम कर देता है। किसी भी संक्रमित पत्तियों को हटा दें और बेहतर वायु परिसंचरण की अनुमति देने के लिए पौधे के पत्ते को काट लें और नियमित रूप से कवकनाशी लागू करें।

एंथ्रेक्नोज फलों के छिलके पर भूरे रंग के धब्बे का कारण बनता है, जो बड़े भूरे/काले क्षेत्रों और हरे फलों पर काले घावों के रूप में पेश करता है। एक कवक (कोलेटोट्रिचम मुसे) के रूप में, एन्थ्रेक्नोज को गीली स्थितियों द्वारा बढ़ावा दिया जाता है और वर्षा के माध्यम से फैलता है। इस कवक रोग से पीड़ित व्यावसायिक वृक्षारोपण के लिए, शिपिंग से पहले फलों को कवकनाशी में धो लें और डुबो दें।

केले के अन्य रोग जो काले धब्बे पैदा करते हैं

पनामा रोग एक अन्य कवक रोग है जो फुसैरियम ऑक्सीस्पोरम के कारण होता है, एक कवक रोगज़नक़ जो जाइलम के माध्यम से केले के पेड़ में प्रवेश करता है। फिर यह पूरे पौधे को प्रभावित करने वाले पूरे संवहनी तंत्र में फैल जाता है। फैलते हुए बीजाणु बर्तन की दीवारों से चिपक जाते हैं, जिससे पानी का प्रवाह अवरुद्ध हो जाता है, जिसके कारण पौधे की पत्तियां मुरझा जाती हैं और मर जाती हैं। यह रोग गंभीर है और पूरे पौधे को मार सकता है। इसके कवक रोगजनक मिट्टी में करीब 20 वर्षों तक जीवित रह सकते हैं और इन्हें नियंत्रित करना बेहद मुश्किल होता है।

पनामा रोग इतना गंभीर है कि इसने वाणिज्यिक केले उद्योग का लगभग सफाया कर दिया है। उस समय, 50 से अधिक वर्ष पहले, सबसे अधिकआम केले की खेती को ग्रोस मिशेल कहा जाता था, लेकिन फुसैरियम विल्ट या पनामा रोग ने वह सब बदल दिया। यह रोग मध्य अमेरिका में शुरू हुआ और तेजी से दुनिया के अधिकांश वाणिज्यिक बागानों में फैल गया, जिन्हें जला दिया जाना था। आज, एक अलग किस्म, कैवेंडिश, को ट्रॉपिकल रेस 4 नामक एक समान फ्यूजेरियम के पुनरुत्थान के कारण फिर से विनाश का खतरा है।

केले के काले धब्बे का इलाज मुश्किल हो सकता है। अक्सर, केले के पौधे को एक बार कोई बीमारी हो जाती है, तो उसकी प्रगति को रोकना बहुत मुश्किल हो सकता है। पौधे को काट-छाँट कर रखना ताकि उसमें हवा का संचार अच्छा हो, कीटों के प्रति सतर्क रहना, जैसे कि एफिड्स, और कवकनाशी के नियमित अनुप्रयोग सभी को केले के काले धब्बे पैदा करने वाले रोगों से निपटने के लिए स्थापित किया जाना चाहिए।