2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यद्यपि कई जड़ी-बूटियाँ भूमध्यसागरीय मूल निवासी हैं जो ठंडी सर्दियों में नहीं टिकती हैं, आप ज़ोन 5 की जलवायु में उगने वाली सुंदर, सुगंधित जड़ी-बूटियों की संख्या पर आश्चर्यचकित हो सकते हैं। वास्तव में, कुछ ठंडी हार्डी जड़ी-बूटियाँ, जिनमें हाईसॉप और कैटनीप शामिल हैं, उत्तर की ओर यूएसडीए प्लांट हार्डीनेस ज़ोन 4 तक ठंडी सर्दियाँ झेल रही हैं। हार्डी ज़ोन 5 जड़ी-बूटियों के पौधों की सूची के लिए आगे पढ़ें।
कोल्ड हार्डी हर्ब्स
नीचे ज़ोन 5 के बगीचों के लिए हार्डी हर्ब्स की सूची दी गई है।
- एग्रीमोनी
- एंजेलिका
- अनीस hyssop
- हिस्सोप
- कटनीप
- गाजर
- चाइव्स
- क्लैरी सेज
- कॉम्फ्रे
- लागत
- इचिनेशिया
- कैमोमाइल (किस्म के आधार पर)
- लैवेंडर (किस्म के आधार पर)
- फीवरफ्यू
- सोरेल
- फ्रेंच तारगोन
- लहसुन चाइव्स
- घुड़दौड़
- नींबू बाम
- प्यार
- मरजोरम
- पुदीना संकर (चॉकलेट पुदीना, सेब पुदीना, नारंगी पुदीना, आदि)
- अजमोद (किस्म के आधार पर)
- पुदीना
- रुए
- सलाद जला
- पुदीना
- स्वीट सिसली
- अजवायन (किस्म के आधार पर)
- थाइम (. पर निर्भर करता है)किस्म)
- दिलकश – सर्दी
हालांकि निम्नलिखित जड़ी-बूटियां बारहमासी नहीं हैं, वे साल-दर-साल (कभी-कभी बहुत उदारता से) खुद को संशोधित करते हैं:
- बोरेज
- कैलेंडुला (बर्तन गेंदा)
- चरविल
- धनिया/धनिया
- डिल
जोन 5 में जड़ी बूटियों का रोपण
अधिकांश हार्डी जड़ी-बूटी के बीज वसंत में आखिरी अपेक्षित ठंढ से लगभग एक महीने पहले सीधे बगीचे में लगाए जा सकते हैं। शुष्क, कम उपजाऊ मिट्टी में पनपने वाली गर्म मौसम की जड़ी-बूटियों के विपरीत, ये जड़ी-बूटियाँ अच्छी तरह से सूखा, खाद युक्त मिट्टी में सबसे अच्छा प्रदर्शन करती हैं।
आप वसंत रोपण के समय स्थानीय उद्यान केंद्र या नर्सरी में ज़ोन 5 के लिए जड़ी-बूटियाँ भी खरीद सकते हैं। ठंढ के सभी खतरे टल जाने के बाद इन युवा जड़ी बूटियों को लगाएं।
जड़ी बूटियों की कटाई देर से वसंत ऋतु में करें। गर्मियों की शुरुआत में तापमान बढ़ने पर कई ज़ोन 5 जड़ी-बूटियों के पौधे बोल्ट करते हैं, लेकिन कुछ आपको गर्मियों के अंत या शुरुआती शरद ऋतु में दूसरी फसल के साथ पुरस्कृत करेंगे।
शीतकालीन क्षेत्र 5 जड़ी बूटी के पौधे
यहां तक कि ठंडी हार्डी जड़ी-बूटियों को भी 2 से 3 इंच (5-7.6 सेंटीमीटर) गीली घास से फायदा होता है, जो जड़ों को बार-बार जमने और पिघलने से बचाती है।
यदि आपके पास क्रिसमस से बची हुई सदाबहार शाखाएं हैं, तो उन्हें तेज हवाओं से सुरक्षा प्रदान करने के लिए जड़ी-बूटियों के ऊपर रख दें।
सुनिश्चित करें कि अगस्त की शुरुआत के बाद जड़ी-बूटियों में खाद न डालें। जब पौधे सर्दी के अनुकूल होने में व्यस्त हों तो नई वृद्धि को प्रोत्साहित न करें।
देर से गिरने में व्यापक छंटाई से बचें, क्योंकि कटे हुए तने पौधों को सर्दियों के नुकसान के लिए अधिक जोखिम में डालते हैं।
ध्यान रखें कि कुछ ठंडी हार्डी जड़ी बूटियां दिख सकती हैंशुरुआती वसंत में मृत। उन्हें समय दें; जब जमीन गर्म होगी तो वे नए के रूप में अच्छे उभरेंगे।
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