गलंगल का उपयोग किस लिए किया जाता है: बगीचे में गंगाजल कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

गलंगल क्या है? उच्चारण guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) को अक्सर अदरक के लिए गलत माना जाता है, हालाँकि galangal की जड़ें अदरक की जड़ों की तुलना में थोड़ी बड़ी और बहुत मजबूत होती हैं। उष्णकटिबंधीय एशिया के मूल निवासी, galangal मुख्य रूप से अपने सजावटी गुणों और भूमिगत rhizomes के लिए उगाया जाने वाला एक विशाल बारहमासी पौधा है, जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के जातीय व्यंजनों के स्वाद के लिए किया जाता है। क्या सीखना है कि गंगाजल कैसे उगाया जाता है? आगे पढ़ें।

गंगांगल संयंत्र की जानकारी

गलंगल एक उष्ण कटिबंधीय पौधा है जो यूएसडीए संयंत्र कठोरता क्षेत्र 9 और उससे अधिक में उगता है। पौधे को आंशिक छाया और नम, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।

Galangal rhizomes, या "हाथ", जो व्यापक रूप से जातीय सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, रोपण के लिए आदर्श हैं। कई माली पूरे प्रकंद लगाना पसंद करते हैं, लेकिन अगर प्रकंद बहुत बड़े हैं, तो उन्हें कम से कम दो "आंखों" के साथ टुकड़ों में काट लें। ध्यान रखें कि कटाई के समय बड़े टुकड़े बड़े प्रकंद पैदा करते हैं।

वसंत ऋतु में पाले के सभी खतरे टल जाने के बाद गंगाजल का पौधा लगाएं, लेकिन अगर मिट्टी बहुत अधिक गीली हो तो रोपण के बारे में सावधान रहें। हालांकि गंगाजल की जड़ों को नम मिट्टी की आवश्यकता होती है, वे ठंडी, उमस भरी परिस्थितियों में सड़ सकती हैं। प्रकंदों के बीच 2 से 5 इंच (5-13 सेमी.) रहने दें।

कुछ इंच जोड़ेंअगर मिट्टी खराब है तो खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद। एक समय पर जारी उर्वरक के एक आवेदन से अच्छी शुरुआत होती है।

प्रकंद शुरुआती सर्दियों में कटाई के लिए तैयार हो जाएगा, आमतौर पर रोपण के दस से 12 महीने बाद।

गंगाल पौधे की देखभाल

गंगांगल एक बहुत ही कम रखरखाव वाला पौधा है। मिट्टी को समान रूप से नम रखने के लिए केवल आवश्यकतानुसार पानी लेकिन संतृप्त नहीं। एक सामान्य उद्देश्य, पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करते हुए, पौधे को मासिक निषेचन से भी लाभ होता है।

शरद ऋतु में गंगाजल की कुछ जड़ों को जमीन में छोड़ दें, यदि आप अगले वसंत में गंगाजल उगाना जारी रखना चाहते हैं। सर्दियों के महीनों में जड़ों की रक्षा के लिए पौधे को अच्छी तरह से मल्च करें।