पौधों में तापमान तनाव - तापमान पौधों की वृद्धि को कैसे प्रभावित करता है?

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या मौसम पौधों की वृद्धि को प्रभावित करता है? यह जरुर करता है! यह बताना आसान है कि कब किसी पौधे को पाला पड़ गया है, लेकिन उच्च तापमान हर तरह से हानिकारक हो सकता है। हालांकि, जब पौधों में तापमान के तनाव की बात आती है तो काफी असमानता होती है। जब पारा चढ़ना शुरू होता है तो कुछ पौधे मुरझा जाते हैं, जबकि अन्य अपने चरम सीमा पर होते हैं जो कमजोर पौधों को दया की भीख मांगते छोड़ देते हैं।

तापमान पौधे की वृद्धि को कैसे प्रभावित करता है?

उच्च तापमान पौधों की वृद्धि को कई तरह से प्रभावित करता है। प्रकाश संश्लेषण पर गर्मी के प्रभाव सबसे स्पष्ट हैं, जिसमें पौधे ऑक्सीजन का उत्पादन करने के लिए कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करते हैं, और श्वसन, एक विपरीत प्रक्रिया जिसमें पौधे कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करने के लिए ऑक्सीजन का उपयोग करते हैं। कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के विशेषज्ञ बताते हैं कि तापमान बढ़ने पर दोनों प्रक्रियाएं बढ़ जाती हैं।

हालांकि, जब तापमान असुविधाजनक रूप से उच्च सीमा (जो पौधे पर निर्भर करता है) तक पहुंच जाता है, तो दोनों प्रक्रियाएं असंतुलित हो जाती हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर मुश्किल में पड़ जाते हैं, जब तापमान 96 डिग्री फ़ारेनहाइट (36 सी.) से अधिक हो जाता है।

पौधों पर तापमान का प्रभाव व्यापक रूप से भिन्न होता है, और यह सूर्य के प्रकाश के संपर्क, नमी की निकासी, जैसे कारकों से प्रभावित होता है।ऊंचाई, दिन और रात के तापमान के बीच अंतर, और आसपास की चट्टान संरचना (थर्मल हीट मास) से निकटता।

क्या तापमान बीज वृद्धि को प्रभावित करता है?

अंकुरण एक चमत्कारी घटना है जिसमें कई कारक शामिल होते हैं जिनमें हवा, पानी, प्रकाश और, ज़ाहिर है, तापमान शामिल हैं। उच्च तापमान में अंकुरण बढ़ जाता है - एक बिंदु तक। एक बार जब बीज इष्टतम तापमान पर पहुँच जाते हैं, जो पौधे पर निर्भर करता है, तो अंकुरण कम होने लगता है।

कुछ पौधे के बीज, जिनमें लेट्यूस और ब्रोकली जैसी ठंडी मौसम की सब्जियां शामिल हैं, 55 और 70 डिग्री F. (13-21 C.) के बीच के तापमान में सबसे अच्छा अंकुरित होते हैं, जबकि गर्म मौसम के पौधे जैसे स्क्वैश और मैरीगोल्ड्स, सबसे अच्छे अंकुरित होते हैं जब तापमान 70 और 85 डिग्री F. (21-30 C.) के बीच है।

तो चाहे अत्यधिक गर्मी हो या ठंड, तापमान पौधों और उनकी वृद्धि को प्रभावित करता है। यह एक कारण है कि पौधे की कठोरता की जांच करना और यह देखना महत्वपूर्ण है कि यह आपके विशेष बढ़ते क्षेत्र के अनुकूल है या नहीं। बेशक, जहां प्रकृति मां का संबंध है, इष्टतम परिस्थितियों में उगाए जाने पर भी, आप मौसम को नियंत्रित नहीं कर सकते।