2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
मूली (Raphanus sativus) एक ठंडी मौसम की फसल है जो तेजी से बढ़ने वाली फसल है, जिसे आसानी से हर दस दिनों में लगातार फसलों के लिए बोया जाता है। क्योंकि इसे उगाना आसान है (और स्वादिष्ट), मूली घर के माली के लिए एक आम पसंद है। फिर भी, मूली की बढ़ती समस्याओं और मूली के रोगों में इसका हिस्सा है। मूली के रोग कितने प्रकार के होते हैं और उनका इलाज कैसे किया जा सकता है? अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।
मूली के रोग
मूली ब्रैसिसेकी परिवार का एक सदस्य है, और इसकी थोड़ी मसालेदार, कुरकुरे टैपरोट के लिए उगाया जाता है। इस शाकाहारी वार्षिक या द्विवार्षिक को पूर्ण सूर्य में ढीली, कम्पोस्ट संशोधित, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगाया जाना चाहिए।
बीज आपके क्षेत्र के लिए अंतिम औसत ठंढ की तारीख से 5 सप्ताह पहले बोया जा सकता है और फिर लगातार आपूर्ति के लिए, हर 10 दिनों में बोया जा सकता है। जब तापमान 80 डिग्री फेरनहाइट (26 सी.) से अधिक हो जाए तो बुवाई छोड़ दें। पौधों को लगातार नम रखें। जब मूली एक इंच (2.5 सेमी.) के नीचे हों तो उन्हें धीरे से उठाकर काट लें। काफी सीधा-सा लगता है, और आमतौर पर ऐसा होता है, लेकिन बिना मांग वाली मूली भी मूली रोग की समस्या का शिकार हो सकती है।
जबकि मूली उगाने की अधिकांश समस्याएँ मुख्य रूप से फफूंद हैं, यहाँसबसे आम मुद्दे हैं जिनका आप सामना कर सकते हैं।
- डंपिंग ऑफ - डंपिंग ऑफ (वायरस्टेम) उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में मिट्टी में पाया जाने वाला एक सामान्य कवक है। भिगोने से पीड़ित होने पर मूली बीज सड़ने या अंकुरों के गिरने की संभावना होती है। ठंडी, नम मिट्टी में बीज न लगाएं, और सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी कर रही है।
- सेप्टोरिया लीफ स्पॉट - सेप्टोरिया लीफ स्पॉट एक कवक रोग है जो अक्सर टमाटर को प्रभावित करता है लेकिन मूली को भी प्रभावित कर सकता है। मूली का यह रोग पत्ते पर हल्के पीले, भूरे धब्बे के रूप में दिखाई देता है जो पानी के धब्बे की तरह दिखता है। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, धब्बे एक धूसर केंद्र हो जाते हैं और अधिक गोलाकार हो जाते हैं। दोबारा, सुनिश्चित करें कि मूली क्षेत्र में अच्छी तरह से सूखा मिट्टी है। निकालें और नष्ट करें और संक्रमित भागों या पौधों को, फसलों को घुमाएं और बगीचे को अन्य पौधों के मलबे से मुक्त रखें।
- फ्यूसैरियम रोट और डाउनी मिल्ड्यू – फ्यूजेरियम रोट एंड विल्ट एक कवक रोग है जो गर्म मिट्टी में पनपता है। डाउनी मिल्ड्यू भी मूली का एक फंगस के कारण होने वाला रोग है। बगीचे को गंदगी से मुक्त रखें, संक्रमित पौधों को नष्ट करें, ऊपरी पानी से बचें और वायु परिसंचरण में सुधार करें और फसल चक्र का अभ्यास करें।
- काली जड़ – काली जड़ मूली उगाने की एक और संभावित समस्या है। यह कवक रोग पत्तियों के भूरे, मुड़े हुए किनारों के साथ पीलेपन का कारण बनता है। तने का आधार गहरे भूरे/काले रंग का हो जाता है और काली, पतली जड़ों के साथ-साथ पतला हो जाता है। जल निकासी में सुधार और फसल चक्र का अभ्यास करने के लिए बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ बिस्तर क्षेत्र में संशोधन करना सुनिश्चित करें।
- अल्टरनेरिया ब्लाइट – अल्टरनेरियातुषार के कारण पर्णसमूह पर गाढ़ा वलयों के साथ गहरे पीले से काले धब्बे होते हैं। रिंग का केंद्र अक्सर सूख जाता है और गिर जाता है, जिससे पत्तियां शॉट-होल के रूप में दिखाई देती हैं। पूरी पत्ती गिर सकती है। पौधा प्रमाणित, रोगमुक्त बीज अवश्य खरीदें। फसलों को घुमाएं। पत्तियों को सूखने दें और फफूंदनाशी लगाने के लिए सुबह सिंचाई करें।
- सफेद जंग - सफेद रतुआ पत्ते और फूलों पर सफेद फुंसी के रूप में दिखाई देता है। पत्तियां कर्ल और मोटी हो सकती हैं। यह विशेष कवक रोग शुष्क परिस्थितियों में पनपता है और हवा से फैलता है। फसलों को घुमाएं और रोगमुक्त बीज लगाएं। रोग बढ़ने पर कवकनाशी का प्रयोग करें।
- क्लबरूट - क्लबरूट एक अन्य कवक रोग है जो नेमाटोड द्वारा किए गए नुकसान की नकल करता है। यह मुरझाए हुए पौधों को पीले पत्तों के साथ छोड़ देता है जो दिन में मुरझा जाते हैं। जड़ें विकृत हो जाती हैं और गलफड़ों से सूज जाती हैं। यह रोगाणु मिट्टी में कई वर्षों तक जीवित रह सकता है। मिट्टी में चूना मिलाने से फफूंद के बीजाणु कम हो सकते हैं लेकिन सामान्य तौर पर इस रोग को नियंत्रित करना मुश्किल होता है।
- स्कैब - स्कैब एक ऐसी बीमारी है जो आलू, शलजम और रुतबागों में भी पाई जाती है जिससे जड़ों पर भूरे-पीले घाव और पत्ते पर अनियमित धब्बे पड़ जाते हैं। इस जीवाणु रोग को नियंत्रित करना मुश्किल है क्योंकि यह मिट्टी में लंबे समय तक रहता है। चार साल तक क्षेत्र में रोपण न करें।
कुछ कीट रोग के वाहक के रूप में कार्य करते हैं। लीफहॉपर एक ऐसा कीट है। वे एस्टर येलो, एक माइकोप्लाज्मा रोग फैलाते हैं, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, जिससे पत्तियां पीली और कर्ल हो जाती हैं और पौधों की वृद्धि रुक जाती है। संक्रमित पौधों को नष्ट कर दें। नियंत्रणलीफहॉपर्स और बगीचे को खरपतवारों से मुक्त रखते हैं और पौधे के अवशेष लगाते हैं। एफिड्स लीफरोल वायरस फैलाने वाले वैक्टर के रूप में भी कार्य करते हैं। एस्टर येलो के समान ही व्यवहार करें।
अंत में, कवक रोग की घटनाओं से बचने के लिए, मूली को अधिकतम आकार तक पहुंचने से पहले ही काट लें। वे बेहतर स्वाद लेते हैं और आप संभावित क्रैकिंग से बच सकते हैं, जो कवक रोग के लिए एक खिड़की खोल सकता है।
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