2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
इसे स्प्रिंग अनियन, वेल्श बंचिंग प्याज, जापानी लीक या स्टोन लीक के रूप में भी जाना जाता है, वेल्श प्याज (एलियम फिस्टुलोसम) एक कॉम्पैक्ट, क्लंपिंग प्लांट है जिसकी खेती इसके सजावटी मूल्य और हल्के, चिव जैसे स्वाद के लिए की जाती है। यूएसडीए संयंत्र कठोरता क्षेत्र 6 से 9 में वेल्श प्याज के पौधे बारहमासी होते हैं। वेल्श प्याज उगाना एक चिंच है, इसलिए इन स्वादिष्ट, आकर्षक पौधों को लगाने में संकोच न करें जहां आप खोखले, घास के पत्तों और चिव जैसे खिलने का आनंद ले सकते हैं।
गुच्छी प्याज लगाना
मार्च में वेल्श प्याज के बीज घर के अंदर लगाएं, एक नियमित व्यावसायिक पॉटिंग मिट्टी का उपयोग करें। बीज के अंकुरित होने तक मिट्टी को हल्का नम रखें, जिसमें आमतौर पर सात से 10 दिन लगते हैं।
लगभग एक महीने के बाद अपने बगीचे में पौध रोपें, जब ठंढ का सारा खतरा टल जाए। पूर्ण सूर्य सबसे अच्छा है, लेकिन वेल्श प्याज के पौधे थोड़ी हल्की छाया सहन करते हैं। प्रत्येक अंकुर के बीच लगभग 8 इंच की दूरी रखें।
यदि आपके पास स्थापित पौधों तक पहुंच है, तो आप विभाजन द्वारा नए पौधों को आसानी से प्रचारित कर सकते हैं। बस गुच्छों को खोदें और उन्हें अलग-अलग बल्बों में खींच लें, फिर उस मिट्टी में बल्बों को फिर से लगाएं, जिसकी खेती समय से पहले की गई है। पौधों को अच्छी शुरुआत देने के लिए मिट्टी में एक या दो इंच खाद खोदें।
देखभालआपके बढ़ते वेल्श प्याज के लिए
वेल्श प्याज के पौधे उल्लेखनीय रूप से परेशानी मुक्त हैं। पौधों को नियमित सिंचाई से लाभ होता है, विशेष रूप से गर्म, शुष्क मौसम के दौरान, लेकिन वे अपेक्षाकृत सूखा सहिष्णु होते हैं।
उर्वरक की आवश्यकता नहीं है, खासकर यदि आप रोपण के समय मिट्टी में खाद डालते हैं। हालांकि, अगर आपकी मिट्टी खराब है या विकास रुका हुआ दिखाई देता है, तो शुरुआती वसंत में साल में एक बार 5-10-5 उर्वरक का हल्का प्रयोग करें।
प्याज की कटाई
जब वेल्श प्याज 3 से 4 इंच लंबा हो जाए तो आवश्यकतानुसार पूरे पौधे को खींच लें, या सीज़निंग सूप या सलाद के लिए पत्तियों के टुकड़े काट लें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, बगीचे में वेल्श प्याज के पौधों को उगाने या उनकी देखभाल करने में बहुत कम प्रयास शामिल हैं।
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