2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
हाथी की खाल और चांदी के कपड़े की तरह, आलू की पपड़ी एक ऐसी बीमारी है जिसका पता ज्यादातर बागवानों को फसल के समय ही लग जाता है। क्षति की सीमा के आधार पर, पपड़ी हटा दिए जाने के बाद भी ये आलू खाने योग्य हो सकते हैं, लेकिन ये निश्चित रूप से किसान के बाजार के लिए उपयुक्त नहीं हैं। आलू की पपड़ी रोग के बारे में और अगले सीजन में इसे कैसे रोका जाए, इसके बारे में और जानने के लिए पढ़ें।
आलू की पपड़ी क्या है?
एक बार जब आप स्कैबी आलू का पता लगा लेते हैं, तो आप खुद से पूछ सकते हैं, "आलू की पपड़ी का क्या कारण है?"। दुर्भाग्य से, संक्रमण का स्रोत दुर्लभ, अल्पकालिक रोगज़नक़ नहीं है; यह एक मृदा जीवाणु है जो जमीन में अनिश्चित काल तक रह सकता है जब तक कि सड़ने वाले पौधे पदार्थ पीछे रह जाते हैं। बैक्टीरिया, स्ट्रेप्टोमाइसेस स्केबीज, 5.5 से ऊपर पीएच और 50 से 88 एफ (10-31 सी।) के बीच तापमान वाली मिट्टी में पनपता है। आलू के लिए आवश्यक बढ़ती परिस्थितियाँ उन परिस्थितियों के बहुत करीब हैं जिन्हें स्कैब पसंद करता है।
स्कैब से पीड़ित आलू के कंद गोलाकार घावों से ढके होते हैं जो काले और काले रंग के दिखाई दे सकते हैं। जब कई घाव मौजूद होते हैं, तो वे कभी-कभी एक दूसरे में विकसित हो जाते हैं, जिससे क्षति के अनियमित पैच बन जाते हैं। सतह की पपड़ी कष्टप्रद होती है, लेकिन आमतौर पर कटे हुए आलू का हिस्सा और बचाए गए हिस्से को काटने में सक्षम होते हैं। अधिक गंभीर रोग विकसित हो सकते हैं, जिससे गहरे गड्ढे हो सकते हैं औरदरार जो द्वितीयक कीटों और रोगों को कंद के मांस में अपना रास्ता बनाने की अनुमति देती है।
आलू में पपड़ी का इलाज
आलू में संक्रमण को रोकने के लिए आलू स्कैब नियंत्रण लक्षित है; एक बार जब आपके आलू पपड़ी में ढँक जाते हैं, तो इलाज के लिए बहुत देर हो चुकी होती है। सल्फर के उदार अनुप्रयोगों के साथ मिट्टी के पीएच को 5.2 के आसपास रखकर भविष्य के आलू के बिस्तरों को पपड़ी से बचाया जा सकता है। जहां पपड़ी की समस्या रही हो वहां ताजी खाद के प्रयोग से बचें; प्रक्रिया में शामिल गर्मी के कारण अच्छी तरह से तैयार खाद आमतौर पर रोगजनकों से मुक्त होती है। यदि पपड़ी एक बारहमासी समस्या है तो पतझड़ में हमेशा आलू की क्यारियों में संशोधन करें।
चार साल के अंतराल पर फसल चक्र का अभ्यास करने से पपड़ी का स्तर कम रह सकता है, लेकिन निम्नलिखित फसलों के साथ आलू का पालन न करें क्योंकि ये पौधे पपड़ी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं:
- बीट्स
- मूली
- शलजम
- गाजर
- रुतबागस
- पार्सनिप्स
राई, अल्फाल्फा और सोयाबीन को इन जड़ वाली सब्जियों के साथ बारी-बारी से इस्तेमाल करने पर पपड़ी की समस्या को कम करने के लिए माना जाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए रोपण से ठीक पहले इन कवर फ़सलों को पलट दें।
कंद बनने के दौरान भारी सिंचाई को भी सुरक्षात्मक दिखाया गया है, लेकिन आपको मिट्टी को छह सप्ताह तक नम रखना होगा। इस तकनीक को बहुत देखभाल की आवश्यकता है; आप मिट्टी को नम रखना चाहते हैं, लेकिन जलभराव नहीं। जलभराव वाली मिट्टी आलू में समस्याओं के एक नए समूह को प्रोत्साहित करती है।
जब आपके सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद आपके बगीचे में आलू की पपड़ी की बीमारी फैल गई है, तो आप कुछ पपड़ी-प्रतिरोधी आलू की किस्मों को आज़माना चाह सकते हैं। हमेशा प्रमाणित चुनेंपार्टी में और अधिक पपड़ी लाने से बचने के लिए बीज, लेकिन चीफटन, नेटेड जेम, नुक्सैक, नॉरगोल्ड, नॉरलैंड, रसेट बरबैंक, रसेट रूरल और सुपीरियर स्कैब-परेशान बगीचों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त लगते हैं।
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