Daikon की खेती - Daikon मूली लगाने के लिए टिप्स

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

बगीचे में डेकोन की खेती करना कुछ अलग आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। डाइकॉन मूली लगाना मुश्किल नहीं है और एक बार जब आप डाइकॉन मूली के पौधों को उगाना सीख जाते हैं, तो आप गर्म जलवायु में साल भर उनका आनंद ले पाएंगे या हर साल ठंडे क्षेत्रों में उन्हें फिर से लगा पाएंगे।

डाइकॉन क्या है?

एक डाइकॉन एक चीनी मूली (राफनस सैटिवस लॉन्गिपिनैटस) है, जिसे लोबोक और ओरिएंटल मूली के नाम से भी जाना जाता है। Daikon की जड़ें बड़ी हैं, और कुछ सबसे बड़ी किस्मों का वजन 50 पाउंड (23 किलो) तक हो सकता है। परिपक्वता के समय सबसे सामान्य प्रकारों का वजन 1 से 2 पाउंड (0.5-1 किग्रा.) तक होता है और इसमें 2 फुट (61 सेमी.) तक पत्ती फैल सकती है।

ज्यादातर लोग मूली पकाते हैं, लेकिन इन्हें सलाद में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। डाइकॉन मूली उगाना एक पौष्टिक और आनंददायक खोज है। ये स्वादिष्ट मूली कैलोरी में कम और आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। डाइकॉन मूली कैलिफोर्निया और इसी तरह के क्षेत्रों के अधिकांश हिस्सों में साल भर उगाई जाती है।

डाइकॉन मूली की फसल कैसे उगाएं

डिकॉन मूली की खेती पारंपरिक मूली की किस्मों को उगाने के समान है, केवल उन्हें आम तौर पर अधिक जगह और परिपक्व होने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है।

मूली को फलने-फूलने के लिए पूर्ण सूर्य से लेकर आंशिक छाया और नियमित पानी की आवश्यकता होती है। ड्रिप स्थापित करेंसर्वोत्तम परिणामों के लिए सिंचाई करें और नमी बनाए रखने के लिए पौधों के चारों ओर गीली घास की 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) परत लगाएं।

मूली भी 80 डिग्री फ़ारेनहाइट (27 सी.) से नीचे के तापमान में सबसे अच्छी बढ़ती है

डाइकोन मूली का रोपण

वसंत ऋतु में आप मिट्टी का काम करते ही इन मूली को लगा सकते हैं। हर 10 से 14 दिनों में लगातार रोपण से लगातार फसलें सुनिश्चित होंगी।

अन्य मूली के साथ, डाइकॉन मूली उगाना उन जगहों पर लगाने के लिए अच्छा है जहां आप मिर्च, टमाटर, या स्क्वैश जैसी गर्म मौसम की फसलें लगाएंगे।

यदि आप वसंत ऋतु में परिपक्व मूली चाहते हैं, तो आप उन्हें सर्दियों में ठंडे फ्रेम या सुरक्षा के किसी अन्य साधन के उपयोग के साथ भी लगा सकते हैं, जब तक कि आप समशीतोष्ण जलवायु में नहीं रहते।

बीज को इंच (2 सेमी.) गहरा और 6 इंच (15 सेमी.) अलग रखें। परिपक्व प्रसार के लिए पंक्तियों के बीच 3 फीट (91 सेमी) छोड़ दें। पौधे 60 से 70 दिनों में परिपक्व हो जाएंगे।

अब जब आप डेकोन मूली के पौधों को बगीचे में उगाने के बारे में अधिक जानते हैं, तो क्यों न इन्हें आजमाएं और इन स्वादिष्ट फसलों का आनंद लें।