गोभी के सिरों को विभाजित करना - गोभी के सिरों को विभाजित करने का क्या कारण है

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गोभी के सिरों को विभाजित करना - गोभी के सिरों को विभाजित करने का क्या कारण है
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गोभी उगाने की युक्ति है ठंडा तापमान और स्थिर वृद्धि। यानी पूरे मौसम में मिट्टी को समान रूप से नम रखने के लिए नियमित सिंचाई करें। गोभी का सिर फटने की संभावना उस मौसम में देर से होती है जब सिर मध्यम रूप से दृढ़ होते हैं और फसल के लिए लगभग तैयार होते हैं। तो पत्तागोभी के फटने का क्या कारण है और एक बार इन गोभी के फूटने के बाद आप इसका इलाज कैसे करते हैं?

गोभी के सिर फटने का क्या कारण है?

विभाजित गोभी के सिर आमतौर पर भारी बारिश के बाद होते हैं, खासकर शुष्क मौसम की अवधि के बाद। जब गोभी का सिर दृढ़ होने के बाद जड़ें अतिरिक्त नमी को अवशोषित करती हैं, तो आंतरिक विकास के दबाव के कारण सिर फट जाता है।

ऐसा ही तब हो सकता है जब मौसम में सिरों को देर से निषेचित किया जाता है। देर से पकने वाली किस्मों की तुलना में शुरुआती किस्मों में पत्तागोभी के फूटने की संभावना अधिक होती है, लेकिन सभी किस्में सही परिस्थितियों में विभाजित हो सकती हैं।

गोभी को अलग करने के उपाय

गोभी को विभाजित करने के लिए कोई आसान उपाय नहीं हैं इसलिए रोकथाम महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ चीजें हैं जो आप गोभी के सिर को फटने से रोकने के लिए कर सकते हैं:

  • बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी को समान रूप से नम रखें। गोभी को हर हफ्ते 1 से 1.5 इंच (2.5-4 सेंटीमीटर) पानी की जरूरत होती है, या तो बारिश या पूरक सिंचाई के रूप में।
  • जब कुदाल से पौधों के पास खेती करके सिर मध्यम रूप से दृढ़ हों तो कुछ जड़ों को काट लें। कुछ जड़ों को तोड़ने का दूसरा तरीका यह है कि सिर को दोनों हाथों से मजबूती से पकड़ें और ऊपर की ओर खींचे या सिर को एक-चौथाई मोड़ दें। जड़ों को काटने से नमी की मात्रा कम हो जाती है जो पौधे अवशोषित कर सकता है और गोभी को विभाजित होने से रोकता है।
  • सिर के सख्त होने के बाद खाद डालने से बचें। धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग करने से मिट्टी में पोषक तत्वों के स्तर को समान बनाए रखने और अति-निषेचन को रोकने में मदद मिल सकती है।
  • सिर मजबूत होते ही अगेती किस्मों की तुड़ाई करें।

  • गोभी को जल्दी रोपें ताकि यह गर्म तापमान आने से पहले पक जाए। यह आखिरी ठंढ से चार सप्ताह पहले किया जा सकता है। फसल को अच्छी शुरुआत देने के लिए बीज के बजाय प्रत्यारोपण का प्रयोग करें। छोटे वसंत वाले क्षेत्रों में, गिरती फसल के रूप में पत्तागोभी उगाएं। पहली अपेक्षित ठंढ से लगभग आठ सप्ताह पहले फसल गिरती है।
  • मिट्टी में नमी बनाए रखने और जड़ों को ठंडा रखने के लिए जैविक गीली घास का उपयोग करें।

जब गोभी के सिर इसे रोकने के अपने सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद विभाजित हो जाते हैं, तो विभाजित सिर को जल्द से जल्द काट लें। स्प्लिट हेड्स सॉलिड हेड्स की तरह लंबे समय तक स्टोर नहीं होते हैं, इसलिए पहले स्प्लिट हेड्स का इस्तेमाल करें।

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