औपनिवेशिक उद्यानों के बारे में जानें - एक औपनिवेशिक रसोई उद्यान कैसे विकसित करें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

यदि आप एक ऐसे बगीचे की तलाश कर रहे हैं जो व्यावहारिक होने के साथ-साथ सुंदर भी हो, तो एक औपनिवेशिक किचन गार्डन उगाने पर विचार करें। इस प्रकार के पुराने शैली के बगीचे के भीतर सब कुछ उपयोगी माना जाता है, लेकिन यह आंख को भाता भी है। औपनिवेशिक काल के बगीचों को डिजाइन करना आसान और फायदेमंद दोनों है। औपनिवेशिक उद्यानों के बारे में और अपना खुद का औपनिवेशिक उद्यान बनाने के तरीके के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

औपनिवेशिक उद्यानों के बारे में

पुराने जमाने का औपनिवेशिक उद्यान विरासत का उत्सव था क्योंकि पौधों ने "पुरानी दुनिया" से "नई दुनिया" में अपना रास्ता बना लिया था। औपनिवेशिक उद्यान बहुत व्यावहारिक उपनिवेशवादियों द्वारा बनाए गए थे और इसके परिणामस्वरूप सौंदर्यशास्त्र के बजाय जरूरतों के अनुसार डिजाइन किए गए थे, हालांकि ये उद्यान अभी भी वास्तव में सुंदर थे।

चौकोर या उठे हुए बेड गार्डन लोकप्रिय थे और अक्सर आसान पहुंच की अनुमति देने के लिए उन्हें घर के करीब रखा जाता था। वास्तव में, कई घर की रसोई के ठीक बाहर स्थित थे। बगीचों को हवा और जानवरों से बचाने के लिए हेजेज और झाड़ियों या विचित्र पिकेट से लाइव बाड़ का इस्तेमाल किया जाता था।

औपनिवेशिक रसोई उद्यान में औषधीय और मसाला जड़ी बूटियों से भरे संकीर्ण आयताकार बिस्तर भी शामिल थे। जड़ी-बूटियों को अक्सर फलों और सब्जियों के साथ मिलाया जाता था। बगीचे के डिजाइन के भीतर भी फलों के पेड़ों को केंद्र बिंदु के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इन सभी पौधों का आमतौर पर खाद्य संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता था,हीलिंग और फैब्रिक डाई।

एक औपनिवेशिक उद्यान कैसे बनाएं

औपनिवेशिक काल के उद्यानों को डिजाइन करना उन बागवानों के बीच लोकप्रिय है जो विरासत के पौधों और बागवानी की कला को संरक्षित करना चाहते हैं। औपनिवेशिक उद्यान बनाना सीखना आसान है।

उठाए हुए संकीर्ण रोपण बेड आसान पहुंच प्रदान करते हैं और एक आकर्षक औपनिवेशिक उद्यान टेम्पलेट बनाते हैं।

बिस्तर जड़ी-बूटियों, फूलों और सब्जियों से भरें जिनका उपयोग रसोई और घर के आसपास किया जा सकता है।

बड़े औपनिवेशिक उद्यान डिजाइन में पैदल मार्ग, बेंच, फव्वारे और यहां तक कि एक धूपघड़ी भी शामिल हो सकते हैं। औपनिवेशिक उद्यानों में अक्सर टोपरी के पौधे भी होते थे, जो किसी भी परिदृश्य में एक सुंदर जोड़ बना सकते हैं।

औपनिवेशिक उद्यान पौधे

18वीं सदी के एक बगीचे में कई खूबसूरत विरासत के फूल थे। इनमें से कुछ सबसे आम औपनिवेशिक उद्यान पौधों में शामिल हैं:

• होलीहॉक
• फॉक्सग्लोव्स
• दिवस
• उगना
• चपरासी

औपनिवेशिक किचन गार्डन में कई विरासत वाली सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता था। इनमें आज हमारी कुछ सबसे अधिक उगाई जाने वाली सब्जियां शामिल हैं। हालाँकि ये संकर चचेरे भाई विरासत की किस्मों से बहुत कम मिलते-जुलते हैं, लेकिन सब्जी के पैच में आपके अपने औपनिवेशिक उद्यान पौधों में शामिल हो सकते हैं:

• स्क्वैश
• खीरे
• गोभी
• बीन्स
• मटर
• खरबूजे
• सलाद
• गाजर
• मूली
• मिर्च

औपनिवेशिक उद्यान में औषधीय जड़ी-बूटियों में होरहाउंड, अस्थमा और खांसी के लिए एक लोकप्रिय उपाय, और एंजेलिका, जिसका उपयोग सर्दी के लिए भी किया जाता था, शामिल थेऔर ब्रोन्कियल समस्याएं। शीतकालीन नमकीन अक्सर उगाया जाता था और एक एंटीसेप्टिक के रूप में और मधुमक्खी के डंक के दर्द से छुटकारा पाने के लिए इस्तेमाल किया जाता था। अजवायन दांत दर्द और सिरदर्द के लिए लोकप्रिय थी। अन्य औषधीय और खाना पकाने वाली जड़ी-बूटियों में शामिल हैं:

• ऋषि
• कैलेंडुला
• हिस्सोप
• लेडीज मेंटल
• नास्टर्टियम