2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
मशरूम बहुमुखी कवक हैं जो व्यंजनों में स्वाद और उमामी (स्वादिष्ट स्वाद) की गहराई जोड़ते हैं। मोरेल मशरूम में एक मिट्टी का नोट होता है और इसे अधिक "भावपूर्ण" मशरूम माना जाता है।
मोरेल मशरूम उगाने की स्थिति का पता लगाना मुश्किल है। कुछ कुछ पेड़ों से जुड़े होते हैं, जबकि अन्य नियमों की अवहेलना करते हैं और अशांत मिट्टी में दिखाई देते हैं। सभी कवक की अनूठी जरूरतों के साथ, कुछ विशेषज्ञ सुझाव आवश्यक हैं कि कैसे अधिक मशरूम उगाएं।
यदि आप हार्दिक, स्वादिष्ट मशरूम पसंद करते हैं, तो आप सोच सकते हैं, "मोरल्स कहाँ उगते हैं?"
उत्सुक माइकोलॉजिस्ट भी इस सवाल से स्तब्ध हैं। परंपरागत रूप से इन मशरूमों ने खेती का विरोध किया है, लेकिन वैज्ञानिक अधिक मेहनत वाले मशरूम उगाने के बारे में अधिक सीख रहे हैं।
मोरल्स कहाँ बढ़ते हैं?
जंगली में, मोरेल मशरूम को अधिक बेशकीमती कवक खोजों में से एक माना जाता है। लंबी टोपी पर एक विशिष्ट छत्ते की लकीरों के साथ, वे पहचानने में सबसे आसान में से एक हैं। वसंत में, मृत सेब, एल्म या काले चेरी के पेड़ों के आधार पर मोरेल पाए जा सकते हैं। वे भी पाए जा सकते हैं जहां जंगल में आग लगी है, या यहां तक कि नम छाल में भी। लेकिन नैतिक मशरूम की बढ़ती स्थितियां एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होती हैं। एक बात पक्की है। कवक को छाया और नम स्थानों की आवश्यकता होती है। इस तरह के मतभेद नैतिक मशरूम उगाना एक चुनौती बनाते हैं, यहां तक किपेशेवर उत्पादक।
मोरल मशरूम कैसे उगाएं
बाहर मशरूम पैदा करने वाले कुछ सफल मामले रहे हैं, लेकिन कुछ इनडोर जीत हैं। आप एक मोरल किट खरीद सकते हैं, जो माइसेलियम, या स्पॉन की आपूर्ति करेगी। इस तरह के किट में माइसेलियम को रखने के लिए अनाज, चूरा या लकड़ी के टुकड़े होते हैं।
बाहरी बिस्तर गर्मियों के अंत में एक ऐसे क्षेत्र में गिरने के लिए तैयार किया जाता है जो निश्चित मौसमी परिवर्तनों का अनुभव करता है। एक छायादार स्थान का चयन करें और चट्टानों, जड़ों और बाधाओं को हटा दें। कुछ लकड़ी की राख में मिलाएं क्योंकि आग से प्रभावित क्षेत्रों में मोरेल बनने के लिए जाना जाता है। सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी कर रही है। कुछ लकड़ी के चिप्स के साथ माइसेलियम मिलाएं और तैयार क्षेत्र में फैलाएं। इसे मध्यम रूप से नम रखें और प्रतीक्षा करें। कुछ उत्पादकों को सफलता मिली है, जबकि अन्य विफलता की रिपोर्ट करते हैं।
घर के अंदर बढ़ते हुए मोरेल्स
यहां चीजें अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाती हैं। उनके दृढ़ स्वभाव के कारण, उनकी प्राकृतिक सीमा में नैतिकता की गारंटी भी नहीं है। तापमान और नमी में परिवर्तन, अन्य कवक प्रतियोगिता और कीट समस्याओं के साथ मिलकर अक्सर शून्य मोरल्स का परिणाम होता है।
एक नैतिक किट और मिट्टी का कंटेनर एक विकल्प है लेकिन इससे कोई परिणाम नहीं निकलेगा। एक अन्य विकल्प एक मशरूम घोल है जहां आप कुछ दिनों के लिए नमक और गुड़ की एक चुटकी के साथ गैर-क्लोरीनयुक्त पानी में मोल्स को डुबोते हैं। तरल तनाव और बीजाणुओं को रोपें। वास्तव में, केवल एक विधि जहां एक बाँझ साइट और बीजाणुओं के संग्रह को अगर में स्थानांतरित किया जाता है, ने किसी भी जीत को प्रकट किया है। समय के साथ, आधुनिक विज्ञान संभवतः घर के अंदर नैतिकता को बढ़ाने की एक मूर्खतापूर्ण विधि का खुलासा करेगा।
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