2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
प्रथम विश्व युद्ध के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका, यूके, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में विजय उद्यान व्यापक रूप से लगाए गए थे, और फिर जब द्वितीय विश्व युद्ध कुछ साल बाद छिड़ गया। राशन कार्ड और टिकटों के साथ उपयोग किए जाने वाले उद्यानों ने भोजन की कमी को रोकने में मदद की और सैनिकों को खिलाने के लिए व्यावसायिक फसलों को मुक्त कर दिया।
विजय उद्यान लगाने से घर के लोगों को युद्ध के प्रयास में अपनी भूमिका निभाने का एक तरीका प्रदान करके मनोबल भी बढ़ाया।
विजय उद्यान आज
रक्षा के लिए युद्ध उद्यान या खाद्य उद्यान के रूप में भी जाना जाता है, विजय उद्यान निजी उद्यानों, सार्वजनिक भूमि, पार्कों, खेल के मैदानों और चर्च के मैदानों में लगभग हर खाली जगह पर उगाए जाते थे। यहां तक कि खिड़की के बक्से और सामने की सीढ़ियों के कंटेनर भी उपयोगी विक्ट्री गार्डन बन गए।
विजय उद्यान आज भी अनगिनत मायनों में महत्वपूर्ण हैं। वे खाद्य बजट को बढ़ाते हैं, स्वस्थ व्यायाम प्रदान करते हैं, रासायनिक मुक्त फल और सब्जियां पैदा करते हैं, पर्यावरण की मदद करते हैं, और लोगों को आत्मनिर्भर होने का रास्ता देते हैं, अक्सर पर्याप्त उपज साझा करने या दान करने के लिए छोड़ दिया जाता है।
विक्ट्री गार्डन के डिजाइन के बारे में सोच रहे हैं और क्या रोपना है? आगे पढ़ें और जानें कि विजय उद्यान कैसे शुरू करें।
विक्ट्री गार्डन कैसे शुरू करें
विक्ट्री गार्डन डिजाइन के बारे में ज्यादा चिंता न करें; आप एक छोटे से पिछवाड़े पैच में एक विजय उद्यान शुरू कर सकते हैं या aउठा हुआ बगीचा। यदि आपके पास जगह की कमी है, तो एक कंटेनर विक्ट्री गार्डन पर विचार करें, अपने आस-पड़ोस के सामुदायिक उद्यानों के बारे में पूछें, या अपना स्वयं का समुदाय विजय उद्यान शुरू करें।
यदि आप बागवानी में नए हैं, तो छोटी शुरुआत करना बुद्धिमानी है; आप अगले साल हमेशा अपने विजय उद्यान का विस्तार कर सकते हैं। आप अपने क्षेत्र में एक बागवानी समूह में शामिल होना चाह सकते हैं या अपने स्थानीय पुस्तकालय में कुछ किताबें ले सकते हैं। अधिकांश स्थानीय सहकारी एक्सटेंशन आपके क्षेत्र में रोपण, पानी, खाद, और परेशान करने वाले कीटों और बीमारी से निपटने के बारे में कक्षाएं या सहायक ब्रोशर और पुस्तिकाएं प्रदान करते हैं।
अधिकांश सब्जियों और फलों के लिए, आपको ऐसे स्थान की आवश्यकता होगी जहां मिट्टी अच्छी तरह से निकल जाए और गीली न रहे। अधिकांश सब्जियों को प्रति दिन कम से कम कुछ घंटों की धूप की आवश्यकता होती है, और कुछ को टमाटर की तरह पूरे दिन की गर्मी और तेज धूप की आवश्यकता होती है। अपने बढ़ते क्षेत्र को जानने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलेगी कि क्या बढ़ना है।
रोपने से पहले, भरपूर मात्रा में कम्पोस्ट या अच्छी तरह सड़ी हुई खाद डालें।
विक्ट्री गार्डन में क्या उगता है?
मूल विजय बागवानों को ऐसी फसलें लगाने के लिए प्रोत्साहित किया गया जो आसानी से उगाई जा सकें, और यह सलाह आज भी सच है। एक विजय उद्यान में शामिल हो सकते हैं:
- बीट्स
- बीन्स
- गोभी
- कोहलबी
- मटर
- काले
- शलजम
- सलाद
- पालक
- लहसुन
- स्विस चार्ड
- पार्सनिप्स
- गाजर
- प्याज
- जड़ी बूटी
आप स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और ब्लूबेरी जैसे फल भी उगा सकते हैं। यदि आपको प्रतीक्षा करने में कोई आपत्ति नहीं है, तो अधिकांश फलों के पेड़ कटाई के लिए तैयार हैंतीन या चार साल में।
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