जंगली सब्जी के पौधे – जानें जंगली सब्जियां उगाने के बारे में

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

यदि आप कुछ नए और पारंपरिक खाद्य पदार्थों को आजमाना चाहते हैं जो देशी रूप से उगते हैं, तो जंगली सब्जियां उगाने का प्रयास करें। जंगली सब्जियां क्या हैं? ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हमने कई सदियों से खाया है और खेल के साथ-साथ स्वदेशी लोग भी हैं। अधिकांश अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और पाक क्षेत्र के बाहर विभिन्न प्रकार के उपयोग होते हैं।

इन संभावित जंगली वनस्पति पौधों को देखें और उनकी देखभाल के बारे में सुझाव प्राप्त करें।

जंगली सब्जियां क्या हैं?

चारा अपने परिवार के लिए जंगली और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को पेश करने का एक मजेदार तरीका है, लेकिन आप जंगली सब्जियां उगाने पर भी विचार कर सकते हैं। चूंकि ये खाद्य पदार्थ देशी हैं और स्थानीय मौसम और अन्य परिस्थितियों के अनुकूल हैं, जंगली सब्जियों की देखभाल न्यूनतम है। यह जंगली सब्जियां खाने को आपके पिछले दरवाजे से बाहर निकलने और उन्हें काटने में आसान बनाता है।

जहां आप रहते हैं यह निर्धारित करता है कि प्रकृति में कौन सी सब्जियां उगती हैं। अधिकांश क्षेत्रों में स्थानीय जंगली भोजन के कॉलेज या विश्वविद्यालय के माध्यम से एक सूची होती है। भारत में जो उगता है, जैसे कि कुर्डू, उत्तरी अमेरिका में हमारे बगीचों में पीली गोदी के साथ हम में से उन लोगों के लिए आकर्षक लग सकता है, लेकिन इसका विपरीत सच होगा। आप अन्य देशों से जंगली सब्जियां उगा सकते हैं, बस सुनिश्चित करें कि प्रत्येक पौधे के लिए बढ़ती परिस्थितियों का मिलान करें।

जंगली सब्जियों के पौधों का आनंद लेने का सबसे आसान और सबसे रखरखाव-मुक्त तरीका केवल मूल निवासी का उपयोग करना है। इस तरह की वनस्पतियां पहले से ही इस क्षेत्र में बढ़ने में सक्षम हैं और बीमारियों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।

जंगली सब्जियां चुनना

आप इसे नहीं जानते होंगे, लेकिन आपके परिदृश्य में पहले से ही जंगली खाद्य पदार्थ हो सकते हैं। बेशक, उनके भोजन के मूल्य को जाने बिना आप उन्हें मातम मान सकते हैं। इस तरह के पौधों में शामिल हैं:

• डंडेलियन
• पर्सलेन
• मिल्कवीड
• ब्रम्बल्स
• लाल तिपतिया घास
• भेड़ सोरेल
• वायलेट
• चिकीवीड
• जंगली प्याज

पौधे के कुछ अतिरिक्त विकल्पों के लिए, आप कोशिश कर सकते हैं:

• रैंप
• सुलैमान की मुहर
• तालाब लिली
• बैंगनी तने वाली एंजेलिका
• अखरोट वीड
• कैटेल
• जंगली अंगूर
• केला
• खनिक का सलाद
• स्टिंगिंग बिछुआ
• जंगली स्ट्रॉबेरी
• शहतूत

कई अन्य देशी और खाने योग्य पौधे हैं जो प्रकृति या आपके बगीचे में जंगली होते हैं। आप अपने अंतरराष्ट्रीय पेंट्री को भरने के लिए दूसरे देशों से कुछ आयात भी कर सकते हैं। ऐसे पौधे हैं जो खाने योग्य बीज या मसाला, जंगली साग, जड़ वाली सब्जियां, अंकुरित और भाले प्रकार की सब्जियां, और बहुत कुछ प्रदान करते हैं। ऐसे पौधों का चयन करें जो आपके बगीचे की साइट में अच्छा प्रदर्शन करेंगे।

जंगली सब्जियों की देखभाल

कई जंगली सब्जियों को बागवान मातम कहते हैं। ये कहाँ पनपते हैं? आम तौर पर, खराब अशांत मिट्टी में, पूर्ण से आंशिक धूप में, और अक्सर बिना किसी सीधे पानी के। जंगली पौधे नाखून और जरूरत के समान सख्त होते हैंथोड़ी विशेष देखभाल।

उन्हें औसत पानी दें और शायद अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद के साथ शीर्ष पोशाक, कीटों और बीमारियों के लिए देखें, और बस इतना ही। आपको धरती को जोतने या टहनियों और चट्टानों को हटाने की भी जरूरत नहीं है। अधिकांश जंगली पौधे ऐसी बाधाओं को आसानी से अपना लेते हैं।

अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय प्रयोजनों के लिए या अन्यथा किसी भी जड़ी-बूटी या पौधे का उपयोग या अंतर्ग्रहण करने से पहले, कृपया सलाह के लिए एक चिकित्सक, चिकित्सा औषधि विशेषज्ञ या अन्य उपयुक्त पेशेवर से परामर्श करें।