हरी जादू ब्रोकोली के बीज रोपण - हरी जादू ब्रोकोली कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

ब्रोकोली के पौधे बसंत और पतझड़ के सब्जियों के बगीचे में मुख्य हैं। उनके कुरकुरे सिर और कोमल साइड शूट वास्तव में एक पाक आनंद हैं। हालांकि, कई शुरुआती उत्पादकों को निराश महसूस किया जा सकता है जब इस स्वादिष्ट व्यवहार को विकसित करने के उनके प्रयास योजना के अनुसार नहीं होते हैं। कई बगीचे की सब्जियों की तरह, ब्रोकली ठंडे तापमान में उगाए जाने पर सबसे अच्छी होती है।

गर्म मौसम वाले क्षेत्रों में रहने वालों को उगाने के लिए किस्मों का चयन करते समय गर्मी सहनशीलता पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होगी। 'ग्रीन मैजिक' विशेष रूप से तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला में वृद्धि के लिए अनुकूलित है। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।

हरी मैजिक ब्रोकली कैसे उगाएं

ग्रीन मैजिक ब्रोकली हेडिंग ब्रोकली की एक संकर किस्म है। ग्रीन मैजिक ब्रोकली की किस्म रोपाई के 60 दिनों में पक जाती है और बड़े, घने सिरों का उत्पादन करती है। यह विशेष रूप से गर्म वसंत तापमान के दौरान प्रचुर मात्रा में फसल पैदा करने की क्षमता के लिए बेशकीमती है।

ग्रीन मैजिक ब्रोकली के बीज उगाने की प्रक्रिया अन्य किस्मों को उगाने के समान है। सबसे पहले, उत्पादकों को यह तय करना होगा कि बीज कब लगाया जाना चाहिए। यह बढ़ते क्षेत्र के आधार पर भिन्न हो सकता है। जबकि कई गर्मियों में पौधे लगाने में सक्षम होते हैंपतझड़ की फसल के लिए, दूसरों को शुरुआती वसंत में पौधे लगाने की आवश्यकता हो सकती है।

ब्रोकोली को बीज से या प्रत्यारोपण से उगाया जा सकता है। जबकि अधिकांश उत्पादक बीजों को घर के अंदर शुरू करना पसंद करते हैं, वहीं सीधे बीज बोना संभव है। उत्पादकों को आखिरी अपेक्षित ठंढ की तारीख से लगभग दो सप्ताह पहले बगीचे में प्रत्यारोपण को स्थानांतरित करने का लक्ष्य रखना चाहिए।

ब्रोकली के पौधे बढ़ने के साथ ठंडी मिट्टी को प्राथमिकता देंगे। मिट्टी के तापमान और नमी के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए ग्रीष्मकालीन रोपण को मल्चिंग की आवश्यकता हो सकती है। ब्रोकली के रोपण की सफलता के लिए समृद्ध, थोड़ी अम्लीय मिट्टी अनिवार्य होगी।

हरी मैजिक ब्रोकली की कटाई कब करें

ब्रोकोली के सिरों को फर्म और बंद रहते हुए काटा जाना चाहिए। सिर को विभिन्न तरीकों से काटा जा सकता है। सबसे आसान तरीका है ब्रोकली को नुकीले बगीचे के टुकड़ों की एक जोड़ी का उपयोग करके सावधानी से निकालना। ब्रोकली के सिर पर कई इंच (7.5 सेमी.) तना लगा रहने दें।

जबकि कुछ माली इस समय बगीचे से पौधे को हटाना पसंद करते हैं, जो लोग पौधे को छोड़ना चुनते हैं, वे पहले सिर को हटा दिए जाने के बाद कई साइड शूट के गठन को देखेंगे। ये छोटे साइड शूट बहुत स्वागत योग्य उद्यान उपचार के रूप में काम कर सकते हैं। पौधे से तब तक कटाई जारी रखें जब तक कि उसमें पार्श्व प्ररोह न बन जाएं।