2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप गंबो से प्यार करते हैं, तो आप अपने वेजी गार्डन में भिंडी (एबेलमोस्कस एस्कुलेंटस) को आमंत्रित करना चाह सकते हैं। हिबिस्कस परिवार का यह सदस्य एक सुंदर पौधा है, जिसमें दिखावटी बैंगनी और पीले रंग के फूल होते हैं जो कोमल फली में विकसित होते हैं। जबकि एक किस्म भिंडी के बीज की बिक्री पर हावी है, आप अन्य प्रकार की भिंडी के साथ प्रयोग करने का भी आनंद ले सकते हैं। विभिन्न भिंडी के पौधों और युक्तियों के बारे में जानने के लिए पढ़ें कि आपके बगीचे में किस प्रकार की भिंडी अच्छी तरह से काम कर सकती है।
भिंडी के विभिन्न प्रकार के पौधे उगाना
आप "स्पिनलेस" कहलाने की सराहना नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भिंडी के पौधों की किस्मों के लिए एक आकर्षक गुण है। सभी विभिन्न भिंडी के पौधों में सबसे लोकप्रिय है क्लेम्सन स्पिनलेस, भिंडी के प्रकारों में से एक इसकी फली और शाखाओं पर बहुत कम रीढ़ होती है। क्लेम्सन स्पिनलेस पौधे लगभग 4 फीट (1.2 मीटर) लंबे होते हैं। लगभग 56 दिनों में पॉड्स की तलाश करें। क्लेम्सन के बीज काफी सस्ते होते हैं और पौधे स्व-परागण करने वाले होते हैं।
इस देश में भिंडी के कई अन्य पौधे भी लोकप्रिय हैं। जो विशेष रूप से आकर्षक है उसे बरगंडी भिंडी कहा जाता है। इसमें लंबे, शराब-लाल तने होते हैं जो पत्तियों में शिराओं से मेल खाते हैं। फली बड़े, लाल और कोमल होते हैं। पौधा बहुत उत्पादक होता है और 65 दिनों में पक जाता है।
जंबालय भिंडी समान रूप से उत्पादक है, लेकिन भिंडी के अधिक कॉम्पैक्ट प्रकारों में से एक है। फली 5 इंच (13 सेंटीमीटर) लंबी होती है और 50 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। वे हैंडिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट माना जाता है।
विरासत भिंडी के पौधे की किस्में वे हैं जो लंबे समय से हैं। भिंडी के विरासत प्रकारों में से एक को डेविड का सितारा कहा जाता है। यह पूर्वी भूमध्य सागर से है; यह भिंडी उसकी देखभाल करने वाले माली से भी लंबी होती है। बैंगनी रंग के पत्ते आकर्षक होते हैं और फली दो महीने में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। हालांकि, रीढ़ की हड्डी पर ध्यान दें।
अन्य विरासतों में शामिल हैं काउहॉर्न, 8 फीट (2.4 मीटर) तक लंबा। 14 इंच (36 सेमी.) की फली को पकने में तीन महीने लगते हैं। ऊंचाई स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर, आपको स्टब्बी नामक भिंडी का पौधा मिलेगा। यह केवल 3 फीट (.9 मीटर) से अधिक लंबा हो जाता है और इसकी फली ठूंठदार होती है। जब वे 3 इंच (7.6 सेमी.) से कम के हों तो उन्हें काट लें।
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