टमाटर बर्गर और सैंडविच के लिए - स्लाइसिंग के लिए अच्छे टमाटर क्या हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

लगभग हर कोई किसी न किसी रूप में टमाटर पसंद करता है और अमेरिकियों के लिए यह अक्सर बर्गर या संभवतः सैंडविच पर होता है। टमाटर में सभी प्रकार के उपयोग के लिए टमाटर हैं, जो सॉस बनाने के लिए उपयुक्त हैं और टमाटर काटने के लिए आदर्श हैं। बर्गर और सैंडविच के लिए कौन से टमाटर सबसे अच्छे हैं? टमाटर के टुकड़े… अधिक जानने के लिए पढ़ें।

बर्गर और सैंडविच के लिए टमाटर के प्रकार

हर किसी का अपना पसंदीदा टमाटर होता है और क्योंकि हम सभी का अपना व्यक्तिगत स्वाद होता है, आप अपने बर्गर पर जिस प्रकार के टमाटर का उपयोग करते हैं वह आपका व्यवसाय है। उस ने कहा, ज्यादातर लोगों की राय है कि टमाटर बनाम पेस्ट या रोमा टमाटर को स्लाइस करना आदर्श सैंडविच टमाटर की किस्में हैं।

टुकड़े करने के लिए टमाटर बड़े, मांसल और रसीले होते हैं - बीफ़ के -पाउंड के साथ जाना बेहतर है। क्योंकि टमाटर के टुकड़े करने वाले बड़े होते हैं, वे अच्छी तरह से काटते हैं और रोटी या ब्रेड के टुकड़े को आसानी से ढक सकते हैं।

सैंडविच टमाटर की किस्में

फिर से, काटने के लिए सबसे अच्छा टमाटर आपकी स्वाद कलियों द्वारा निर्धारित किया जाता है, लेकिन निम्नलिखित किस्मों को पसंदीदा के रूप में सूचीबद्ध किया गया है:

• ब्रांडीवाइन - ब्रांडीवाइन संभवतः हाथों से पसंदीदा, मूल बड़े गुलाबी बीफ़स्टीक टमाटर है। ये भीलाल, पीले और काले रंग में उपलब्ध है, लेकिन मूल गुलाबी ब्रांडीवाइन सबसे लोकप्रिय है।
• मोर्टगेज लिफ्टर - मेरे पसंदीदा में से एक मॉर्गेज लिफ्टर है, जिसका नाम इस बड़ी सुंदरता के विकासकर्ता के नाम पर रखा गया है, जिसने अपने टमाटर के पौधों की बिक्री से होने वाले मुनाफे का इस्तेमाल अपने गिरवी को चुकाने के लिए किया था।.
• चेरोकी पर्पल - चेरोकी पर्पल एक विरासत है जिसे चेरोकी जनजाति से माना जाता है। बैंगनी/हरे रंग का यह बड़ा, गहरा लाल टमाटर बर्गर और बीएलटी के साथ मीठा होता है।
• बीफ़स्टीक - बीफ़स्टीक एक पुराना स्टैंडबाय है। बड़े, रिब्ड फलों के साथ एक विरासत जो मांसल और रसदार है, और रोटी के साथ या बिना स्लाइसिंग और सिर्फ सादा खाने के लिए एक आदर्श टमाटर है!
• ब्लैक क्रिम - ब्लैक क्रिम टमाटर को काटने वाला एक और विरासत में मिला हुआ टमाटर है, जो ऊपर वाले से थोड़ा छोटा है, लेकिन एक समृद्ध, धुएँ के रंग/नमकीन स्वाद के साथ है।
• हरा ज़ेबरा - कुछ अलग करने के लिए, एक हरे ज़ेबरा को काटने की कोशिश करें, जिसका नाम इसकी हरी धारियों के लिए एक सुनहरे पीले आधार द्वारा बैकलिट किया गया है। इस विरासत का स्वाद मीठा, एक अच्छा बदलाव और एक भव्य रंग के बजाय तीखा है।

सभी टमाटरों को काटने के लिए हीरलूम होने की आवश्यकता नहीं है। कुछ संकर भी हैं जो सैंडविच टमाटर के रूप में खुद को स्वादिष्ट रूप से उधार देते हैं। अपने अगले बर्गर या सैंडविच बनाने के लिए बिग बीफ़, स्टेक सैंडविच, रेड अक्टूबर, बक्स काउंटी, या पोर्टरहाउस को स्लाइस करके देखें।