माउंटेन मिंट केयर: गार्डन में माउंटेन मिंट के पौधे कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

पुदीना परिवार दुनिया भर में लगभग 180 प्रजातियों के पौधों या 3,500 प्रजातियों से बना है। अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में, देशी पुदीने के पौधों की लगभग 50 प्रजातियां हैं। जबकि हम में से अधिकांश आम पुदीने के रिश्तेदारों से परिचित हैं जैसे कि पुदीना, कैटमिंट, और हाईसोप, शानदार हर्बल और सौंदर्य लाभों के साथ कई कम-ज्ञात पुदीने के पौधे भी हैं। इनमें से एक में माउंटेन मिंट भी शामिल है।

माउंटेन मिंट क्या है?

वर्जीनिया पर्वत टकसाल (पाइकेंथेमम वर्जिनिनम) उत्तरी अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में एक देशी बारहमासी के रूप में उगता है। वे यूएस ज़ोन 3-7 में हार्डी बारहमासी हैं। यू.एस. में, वे मेन से नॉर्थ डकोटा तक और दक्षिण में मिसौरी से लेकर नॉर्थ कैरोलिना तक हैं।

पुदीने के पौधों की तरह, पहाड़ी पुदीने के पौधे विपरीत पत्तियों के साथ टेल्टेल वर्गाकार तनों का उत्पादन करते हैं, और पौधे के सभी भाग अत्यधिक सुगंधित होते हैं। परिपक्व पौधे 2 से 3 फीट (0.5 से 1 मीटर) तक ऊंचे हो सकते हैं। सही परिस्थितियों में, बढ़ते पर्वत टकसाल टकसाल परिवार के अन्य सदस्यों की तरह आक्रामक रूप से फैल या प्राकृतिक रूप से फैल सकता है।

वर्जीनिया पर्वत टकसाल गर्मियों से पतझड़ के दौरान छोटे, सफेद फूलों के लगभग सपाट शीर्ष वाले समूहों का उत्पादन करता है। फूल मुरझाने के बाद, पौधा बीज पैदा करता हैजो उपयुक्त परिस्थितियों में आसानी से स्वयं बोना होगा।

बगीचे में जड़ी-बूटी के रूप में, नियमित रूप से छंटाई और पिंचिंग चाय या हर्बल उपचार के लिए ताजी सुगंधित पहाड़ी पुदीने की पत्तियों की कटाई को लम्बा खींच देगी। व्यंजनों में, पहाड़ टकसाल का उपयोग अन्य टकसालों के विकल्प के रूप में किया जा सकता है, जैसे कि पेपरमिंट या बरगामोट। चाय, टिंचर और साल्व के अलावा, प्राकृतिक कीट विकर्षक में ताजा पहाड़ी पुदीना का उपयोग किया जा सकता है।

माउंटेन मिंट कैसे उगाएं

हालांकि उन्हें पहाड़ी टकसालों के रूप में जाना जाता है, वे आमतौर पर पूर्ण सूर्य वाले क्षेत्रों में जंगली उगते हुए पाए जाते हैं, लेकिन गीली मिट्टी, जैसे धूप, कम भूमि और प्राकृतिक जलमार्ग के किनारे। परिदृश्य में, वर्जीनिया पर्वत टकसाल बारिश के बगीचों और तालाबों या अन्य जल सुविधाओं के आसपास अच्छा प्रदर्शन करता है।

पर्वत पुदीने की देखभाल कम से कम है लेकिन इसे बढ़ने के लिए भरपूर जगह दें। नियमित छंटाई पौधे को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में मदद कर सकती है या आप इसके फैलाव को कम करने के लिए कंटेनरों में उगा सकते हैं।

इस पौधे की मजबूत मिन्टी सुगंध के लिए धन्यवाद, पर्वत टकसाल भी डेक या पोर्च के चारों ओर एक कीट विकर्षक सीमा संयंत्र के रूप में परिदृश्य में अच्छी तरह से काम करता है। पहाड़ी पुदीना लगाने से खरगोश और हिरन भी डर सकते हैं।

बगीचे की सेटिंग में, आप पहाड़ी पुदीना को अन्य देशी बारहमासी के साथ जोड़ सकते हैं जैसे:

• पेनस्टेमॉन
• कोनफ्लॉवर
• रुडबेकिया
• एस्टर
• कोरोप्सिस
• उगना
• जो पाई वीड
• स्पाइडरवॉर्ट

कई सुंदर सजावटी घास, जैसे कि स्विचग्रास, लिटिल ब्लूस्टेम, ब्लू फेस्क्यू और उत्तरी समुद्री जई, में मिट्टी और सूरज समान होते हैंआवश्यकताओं और साथियों के रूप में भी अच्छा करेंगे।