बीज से तिल उगाना - बगीचे में तिल के बीज कैसे लगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

तिल स्वादिष्ट और रसोई का मुख्य व्यंजन है। उन्हें व्यंजनों में पौष्टिकता जोड़ने के लिए टोस्ट किया जा सकता है या पौष्टिक तेल और ताहिनी नामक एक स्वादिष्ट पेस्ट बनाया जा सकता है। अगर आप अपना खुद का खाना उगाना पसंद करते हैं, तो एक नई और फायदेमंद चुनौती के लिए बीज से तिल उगाने पर विचार करें।

तिल के प्रसार के बारे में

तिल का पौधा (Sesamum indicum) इसके बीजों के लिए उगाया जाता है। वाणिज्यिक तिल का उत्पादन मुख्यतः बीजों से तेल उत्पादन के लिए होता है। इसका उपयोग साबुन और फार्मास्यूटिकल्स सहित विभिन्न उत्पादों में किया जाता है। घर के माली के लिए, यह बीज और खाना पकाने के लिए उगाने के लिए एक मजेदार पौधा हो सकता है।

आप तिल को भी आसानी से उगा सकते हैं, बशर्ते आपके पास इसके लिए सही जलवायु हो। तिल के पौधे गर्म, शुष्क मौसम में पनपते हैं। यह बिल्कुल भी कठोर नहीं है और इसके विकास को धीमा कर देगा या 68 और 50 डिग्री F. (20-10 C.) से नीचे के तापमान पर बढ़ना बंद कर देगा। तिल अत्यंत सूखा सहिष्णु है, लेकिन फिर भी पानी की आवश्यकता होती है और यदि सिंचाई की जाए तो अधिक बीज पैदा करेगा।

तिल के बीज कैसे लगाएं

तिल को घर के अंदर ही बोना शुरू कर दें, क्योंकि वे सीधी बुवाई में अच्छा नहीं करते हैं। तिल के बीज कब लगाएं, यह जानना आपके स्थानीय जलवायु पर निर्भर करता है। लगभग चार से छह सप्ताह पहलेआखिरी अपेक्षित ठंढ उन्हें शुरू करने का एक अच्छा समय है।

हल्की मिट्टी का प्रयोग करें और बीजों को गर्म और बमुश्किल ढककर रखें। आदर्श मिट्टी का तापमान 70 डिग्री फ़ारेनहाइट (21 सी।) है। बीज को नम रखें, लेकिन बहुत गीला नहीं, जब तक वे अंकुरित और अंकुरित न हो जाएं, तब साप्ताहिक पानी देना शुरू करें।

ठंढ का कोई खतरा होने के बाद तिल के पौधे को बाहर रोपें। यदि आवश्यक हो, तो तापमान गर्म होने तक उन्हें ढककर रखें। सुनिश्चित करें कि आप अपने तिल के पौधों के लिए एक जगह चुनें जो पूर्ण सूर्य में हो और अच्छी तरह से नालियां हो। बेहतर जल निकासी और गर्मी के लिए उठी हुई क्यारियों का उपयोग करने पर विचार करें, क्योंकि ये पौधे गर्म और शुष्क रहना पसंद करते हैं।

पौधे मध्य गर्मियों में फूलना शुरू कर देंगे, सुंदर ट्यूबलर फूल पैदा करेंगे जो मधुमक्खियों और चिड़ियों को आकर्षित करते हैं। गर्मियों के अंत में या जल्दी गिरने पर, पौधे बीज की फली विकसित करना शुरू कर देंगे जो पक कर फूल के सिरे पर विभाजित हो जाती हैं।

फली की कटाई करें और उन्हें सूखने के लिए समतल कर दें। फली खुले में विभाजित होती रहेगी और फिर आप उन्हें एक बाल्टी के किनारे से मारकर बीज एकत्र कर सकते हैं। बीज छोटे होते हैं, इसलिए पौधों की 10 फुट (3 मीटर) पंक्ति के साथ भी आपको केवल एक पाउंड (0.5 किग्रा) मिल सकता है। अगले सीजन में अतिरिक्त तिल के प्रसार के लिए कुछ अतिरिक्त रखना याद रखें।