2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
प्याज में फफूंदी पैदा करने वाले रोगजनक का नाम पेरोनोस्पोरा डिस्ट्रक्टर है, और यह वास्तव में आपकी प्याज की फसल को नष्ट कर सकता है। सही परिस्थितियों में यह रोग विनाश को अपने रास्ते में छोड़कर तेजी से फैलता है। लेकिन शुरुआती लक्षण दिखने पर इसे रोकने और इसे प्रबंधित करने के तरीके हैं।
प्याज की फसल की कोमल फफूंदी
प्याज, लहसुन, चिव्स, और shallots सभी इस प्रकार के डाउनी फफूंदी का कारण बनने वाले कवक से संक्रमित होने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। कवक कई स्थानों पर मिट्टी में उग आता है, जिसका अर्थ है कि यह एक बगीचे या खेत में स्थानिक हो सकता है, साल-दर-साल फसलों को बर्बाद कर सकता है। कवक के बीजाणु फैलते हैं और संक्रमण का कारण बनते हैं, खासकर ठंडी, नम और नम स्थितियों में।
डाउनी फफूंदी वाले प्याज में अनियमित धब्बे वाले पत्ते हल्के हरे से पीले से लेकर भूरे रंग के होते हैं। बीज के डंठल भी प्रभावित हो सकते हैं। पत्तियां और डंठल दोनों ही कवक के बीजाणुओं की मेजबानी कर सकते हैं, जो शुरू में भूरे रंग के होते हैं और फिर बैंगनी हो जाते हैं। अंत में, पत्ती की युक्तियाँ मर जाएंगी और पत्तियाँ पूरी तरह से गिर जाएँगी, साथ ही बीजाणु मृत ऊतक पर कब्जा कर लेंगे।
प्याज के पौधे के खाने योग्य बल्ब पर प्रभाव कम होगाआकार और यह एक स्पंजी बनावट विकसित करेगा। बल्ब उतनी देर तक नहीं रहेगा जितना सामान्य रूप से होता है। हालांकि डाउनी मिल्ड्यू अक्सर पूरे पौधे को नहीं मारता है, लेकिन यह उपज को कम करता है और इसके परिणामस्वरूप प्याज की गुणवत्ता बहुत कम हो जाती है।
प्याज पर फफूंदी से बचाव
ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप अपने प्याज और संबंधित पौधों में इस बीमारी को रोक सकते हैं:
प्याज की ऐसी किस्मों का प्रयोग करें जो डाउनी फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी हों। अपने बगीचे को शुरू करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बल्ब, बीज और सेट का प्रयोग करें। इनके रोगमुक्त होने की संभावना अधिक होती है। संक्रमण अक्सर संक्रमित पौधों और बीजों से शुरू होता है।
हवा के प्रवाह की अनुमति देने के लिए पर्याप्त रूप से अंतरिक्ष संयंत्र। पौधों को पानी देने से बचें जब उन्हें जल्दी सूखने का मौका न मिले, जैसे कि शाम को या बहुत आर्द्र परिस्थितियों में।
प्याज कोमल फफूंदी का प्रबंधन
प्याज के पौधों में फफूंदी को खत्म करने का एकमात्र वास्तविक तरीका यह है कि उन पर फफूंद नाशक का छिड़काव किया जाए। डिथियोकार्बामेट कवकनाशी का उपयोग प्याज पर कोमल फफूंदी के लिए किया जाता है।
यदि आपके बगीचे में संक्रमण हो जाता है, तो फसल चक्र का प्रयास करें। कुछ ऐसा लगाएं जो अगले साल प्याज की फफूंदी का विरोध करे ताकि फंगस को बढ़ने के लिए कुछ भी न हो। चूंकि यह रोगज़नक़ अधिकांश सर्दियों में जीवित रह सकता है, इसलिए मौसम के अंत में अच्छी तरह से बगीचे की स्वच्छता का अभ्यास करना, मृत प्याज के पदार्थ को इकट्ठा करना और नष्ट करना भी महत्वपूर्ण है।
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