बोक चॉय कब लगाएं - पतझड़ या बसंत में बोक चॉय लगाने के टिप्स

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

मेरे लिए, जैतून के तेल में बोक चोय और गर्म मिर्च के गुच्छे के साथ लहसुन की एक त्वरित चटनी के रूप में स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। हो सकता है कि वह आपकी चाय का प्याला न हो, लेकिन बोक चोय को ताजा, तली हुई, या हल्के से भाप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है और, जैसा कि सभी गहरे पत्तेदार साग के साथ होता है, विटामिन और खनिजों से भरा होता है। अपना खुद का विकसित करना भी आसान है। यदि आप भी हरे रंग के प्रशंसक हैं, तो शायद आप सोच रहे होंगे कि "मैं बोक चॉय कब लगाऊं?"। बोक चोय को कब बोना है और बोक चोय के रोपण के समय के बारे में अन्य जानकारी जानने के लिए आगे पढ़ें।

मैं बोक चॉय कब लगाऊं?

बोक चोय एक ठंडा मौसम है, गोभी जैसी सब्जी जो इसकी मोटी, कुरकुरे सफेद पत्ती की पसलियों और इसकी कोमल, हरी पत्तियों दोनों के लिए उगाई जाती है। क्योंकि यह ठंडे तापमान में पनपता है, इसका जवाब "बॉक चॉय कब लगाएं?" या तो बसंत में है या पतझड़ में। यह आपको पूरे वर्ष के दौरान साग की अपनी ताजा आपूर्ति बढ़ाने की अनुमति देता है।

वसंत बोक चोय रोपण का समय

चूंकि बोक चॉय गर्मी के गर्म मौसम आने के बाद बोल्ट की ओर जाता है, इसे अपने क्षेत्र की आखिरी ठंढ की तारीख के करीब, वसंत ऋतु में जल्दी रोपित करें। आप या तो सीधे बीज बो सकते हैं या रोपाई रोपाई कर सकते हैं।

बोक चॉय को बगीचे में या अंदर उगाया जा सकता हैकंटेनर। उत्तराधिकार वसंत बोक चोय रोपण के लिए, प्रत्येक सप्ताह अप्रैल के माध्यम से कुछ बीज लगाएं। इस तरह, बोक चॉय एक ही बार में परिपक्व नहीं होगा और आपके पास फसल के लिए निरंतर आपूर्ति होगी।

पतझड़ में बोक चॉय का रोपण

बोक चॉय को देर से गर्मियों में भी लगाया जा सकता है, जब तापमान ठंडा हो जाता है। यदि आप उन्हें देर से गर्मियों में शुरू करते हैं, तो ध्यान रखें कि उन्हें अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होगी। मिट्टी को नम रखें और दिन के सबसे गर्म समय में उन्हें छाया प्रदान करें।

फॉल रोपण, आपके क्षेत्र के आधार पर, जुलाई से अगस्त तक हो सकता है। यदि आप धूप वाले क्षेत्र में हैं, तो इस फसल को पतझड़ के करीब लगाएं और पौधों को छाया प्रदान करना सुनिश्चित करें।

पतझड़ या बसंत में बोए गए बोक चोय दोनों के लिए, सीधे बोए गए अंकुरण के लिए इष्टतम मिट्टी का तापमान 40-75 F. (4-24 C.) है। मिट्टी अच्छी तरह से जल निकासी वाली और जैविक सामग्री से भरपूर होनी चाहिए। बीज को 6-12 इंच (15-30.5 सेंटीमीटर) अलग रखें। बिस्तर को नम रखें। बोक चोय 45-60 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाता है।