2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
ज़ोन 4 में, जहां मदर नेचर शायद ही कभी एक कैलेंडर का पालन करता है, मैं अपनी खिड़की से अंतहीन सर्दियों के अंधेरे परिदृश्य पर नज़र डालता हूं और मुझे लगता है कि ऐसा नहीं लगता कि वसंत आ रहा है। फिर भी, मेरी रसोई में बीज ट्रे में सब्जियों के छोटे-छोटे बीज जीवंत हो जाते हैं, इस उम्मीद में कि गर्म मिट्टी और धूप वाले बगीचे में वे अंततः उगेंगे। अंत में वसंत आएगा और, हमेशा की तरह, गर्मी और एक भरपूर फसल का पालन करेंगे। जोन 4 में सब्जी का बगीचा लगाने के बारे में जानकारी के लिए पढ़ें।
जोन 4 सब्जियों की बागवानी
यू.एस. कठोरता क्षेत्र 4 में वसंत अल्पकालिक हो सकता है। कुछ वर्षों में ऐसा लग सकता है कि आप पलक झपकते और चूक गए वसंत, क्योंकि ठंडी ठंड बारिश और बर्फ की बौछारें रात भर गर्म, उमस भरे गर्मी के मौसम में बदल जाती हैं। 1 जून की अंतिम ठंढ की तारीख और 1 अक्टूबर की पहली ठंढ की तारीख के साथ, ज़ोन 4 वनस्पति उद्यानों के लिए बढ़ता मौसम भी छोटा हो सकता है। बीजों को घर के अंदर शुरू करना, ठंडी फसलों का ठीक से उपयोग करना और उत्तराधिकार रोपण से आपको सीमित बढ़ते मौसम का अधिकतम लाभ उठाने में मदद मिल सकती है।
बड़े बॉक्स स्टोर अब जनवरी की शुरुआत में सब्जी के बीज बेचते हैं, वसंत के लिए समय से पहले उत्साहित होना आसान है। हालांकि, सामान्यज़ोन 4 में अंगूठे का नियम है कि मदर्स डे या 15 मई तक बाहर सब्जियां और वार्षिक पौधे न लगाएं। कुछ वर्षों में पौधे 15 मई के बाद ठंढ से भी झुलस सकते हैं, इसलिए वसंत ऋतु में हमेशा ठंढ की सलाह पर ध्यान दें और आवश्यकतानुसार पौधों को कवर करें।
मई के मध्य तक आपको उन्हें बाहर नहीं लगाना चाहिए, लेकिन जिन पौधों को लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है, और ठंढ से होने वाले नुकसान के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, उन्हें अंतिम ठंढ की तारीख से 6-8 सप्ताह पहले घर के अंदर बीज से शुरू किया जा सकता है।. इनमें शामिल हैं:
- मिर्च
- टमाटर
- स्क्वैश
- कैंटालूप
- मकई
- खीरा
- बैंगन
- ओकरा
- तरबूज
जोन 4 में सब्जियां कब लगाएं
ठंडी हार्डी सब्जियां, जिन्हें आमतौर पर ठंडी फसल या ठंड के मौसम के पौधे कहा जाता है, मदर्स डे रोपण नियम के अपवाद हैं। पौधे जो ठंडे मौसम को सहन करते हैं और यहां तक कि पसंद करते हैं, उन्हें अप्रैल के मध्य में ज़ोन 4 में बाहर लगाया जा सकता है। इस प्रकार की सब्जियों में शामिल हैं:
- शतावरी
- आलू
- गाजर
- पालक
- लीक्स
- कोलार्ड
- पार्सनिप्स
- सलाद
- गोभी
- बीट्स
- शलजम
- काले
- स्विस चार्ड
- ब्रोकोली
उन्हें एक बाहरी ठंडे फ्रेम में ढालने से उनके बचने की संभावना बढ़ सकती है और एक पुरस्कृत फसल सुनिश्चित हो सकती है। इनमें से कुछ ठंडे मौसम के पौधे आपको लगातार दो फसल देने के लिए लगाए जा सकते हैं। तेजी से परिपक्व होने वाले पौधे जो लगातार रोपण के लिए उत्कृष्ट हैं:
- बीट्स
- मूली
- गाजर
- सलाद
- गोभी
- पालक
- काले
इन सब्जियों को 15 अप्रैल से 15 मई के बीच लगाया जा सकता है और गर्मियों के मध्य तक काटा जा सकता है, और दूसरी फसल 15 जुलाई के आसपास शरद ऋतु की फसल के लिए लगाई जा सकती है।
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