जोस्टाबेरी की खेती - जोस्टाबेरी उगाने के टिप्स और जानकारी के बारे में जानें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

बेरी पैच में एक नया बच्चा है। जोस्टाबेरी (उच्चारण यस्ट-ए-बेरी) काले करंट झाड़ी और आंवले के पौधे के बीच एक जटिल क्रॉस से आता है, जो माता-पिता दोनों के सर्वोत्तम संयोजन को मिलाता है। यह उन अजीब आंवले कांटों के बिना कंजूस करंट झाड़ी की तुलना में अधिक उदार फसल प्रदान करता है। अधिक जोस्टाबेरी पेड़ की जानकारी के लिए पढ़ें।

जोस्ताबेरी की खेती

यूरोप में बागवानों ने उत्तरी अमेरिका के बागवानों की तुलना में हमेशा अधिक आंवले और काले करंट की झाड़ियाँ लगाई हैं। अमेरिकी बागवानों को जामुन के तीखे स्वाद और करंट की झाड़ियों की बीमारियों की संवेदनशीलता से दूर रखा जा सकता है। दूसरी ओर, जोस्टाबेरी (रिब्स निडिग्रोलारिया), इन मुद्दों को साझा नहीं करते हैं।

पके होने पर जामुन मीठे और सुस्वादु होते हैं, काले करंट के हल्के स्वाद के साथ मीठे आंवले की तरह स्वाद लेते हैं। और जोस्टाबेरी की देखभाल करना आसान है क्योंकि झाड़ी विकसित करने वालों में अधिकांश बेरी रोगों के लिए एक अंतर्निहित प्रतिरोध या प्रतिरक्षा शामिल है।

लेकिन ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी की लोकप्रियता के बराबर होने से पहले बेरीज को अभी भी एक दूरी तय करनी है। यदि आप पड़ोसियों को जोस्टाबेरी के पेड़ की जानकारी देने की कोशिश करते हैं, तो सबसे अधिक संभावना प्रतिक्रिया होगी, "जोस्टाबेरी क्या है?" हो सकता है कि वे आपकी कुछ मिठाई की कोशिश करने के बादजामुन, हालांकि, वे स्वयं कुछ उगाने के लिए तैयार होंगे।

जोस्टाबेरी उगाने के टिप्स

जोस्टाबेरी झाड़ियां तेजी से बढ़ती हैं और यूएसडीए संयंत्र कठोरता क्षेत्र 3 से 8 में लंबे समय तक जीवित रहती हैं, तापमान शून्य से 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (-40 सी।) नीचे रहता है।

उन्हें अच्छी जल निकासी वाली, थोड़ी अम्लीय मिट्टी और उच्च जैविक सामग्री वाले स्थान की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले जैविक खाद को मिट्टी में मिलाना एक अच्छा विचार है।

जोस्ताबेरी की सर्वोत्तम खेती के लिए झाड़ियों को लगभग 6 फीट (1.8 मीटर) अलग रखें। उन्हें ऐसे स्थान पर रखें जहाँ उन्हें गर्म मौसम में दोपहर की छाया मिले।

जोस्ताबेरी की देखभाल का मतलब है कि देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में उन्हें उसी जैविक खाद के साथ खाद देना जो आपने रोपण के लिए मिट्टी में काम किया था। लगभग उसी समय, मृत या टूटी हुई शाखाओं को काट लें और बड़े, मीठे जामुनों को प्रोत्साहित करने के लिए जमीनी स्तर पर कुछ सबसे पुराने बेंत हटा दें।

जोस्टाबेरी की खेती के लायक क्या है?

वर्षों से, जोस्टाबेरी की खेती जोस्ता की खेती तक सीमित थी, जो अभी भी इस देश में अधिक लोकप्रिय किस्मों में से एक है। हाल के वर्षों में, यूएसडीए ने नई जोस्टाबेरी किस्मों का उत्पादन किया है जिनका बेहतर स्वाद और गहरा रंग है।

यहाँ कुछ जोस्टाबेरी की किस्में आजमाने लायक हैं:

• बेरीज खाने के लिए "ओरस 8" का प्रयोग करें, यदि आप कुछ कांटों से कोई आपत्ति नहीं करते हैं जो कि कल्टीवेटर पैदा करता है।
• “रेड जोस्टा” बहुत ही मीठे जामुन और लाल हाइलाइट्स के साथ एक और उत्पादक किस्म है।
• यदि आप बड़े, बैंगनी जामुन चाहते हैं, तो "जोगरांडा" देखने में एक किस्म है, लेकिन ध्यान दें किलटकती शाखाओं को अक्सर सहारे की जरूरत होती है।