2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
हम में से बहुत से लोग रसोई की खिड़की या किसी अन्य धूप वाले नुक्कड़ पर ताज़ी जड़ी-बूटियाँ उगाते हैं। हमारे घर में बने भोजन को ताज़ा स्वाद देने और उन्हें कुछ पिज्जा देने के लिए थाइम या किसी अन्य जड़ी बूटी की एक टहनी को काटना बहुत सुविधाजनक है। जड़ी-बूटियों के साथ-साथ, लहसुन और प्याज मेरे मेनू में मुख्य हैं; तो प्याज को घर के अंदर खड़ी करने के बारे में क्या?
ऊर्ध्वाधर प्याज के बगीचे को कैसे उगाएं
प्याज के साथ खड़ी बागवानी उन लोगों के लिए बगीचे के लिए एक शानदार तरीका है जिनके पास सीमित जगह है। यह एक बेहतरीन विंटरटाइम प्रोजेक्ट भी है जब आप ठंड के मौसम और बर्फ़ीले तूफ़ान के बीच कुछ हरा-भरा देखने के लिए तरस रहे हैं। यह परियोजना बच्चों के साथ करने में मजेदार है, हालांकि पहला भाग एक वयस्क द्वारा किया जाना चाहिए। यह इस ग्रह पर हमारे पास बहुत अधिक प्लास्टिक की बोतलों को रीसायकल करने और पुन: उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
एक ऊर्ध्वाधर प्याज के बगीचे को उगाना सीखना एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है। एक बोतल में खड़ी प्याज उगाने की यह "खुद करो" परियोजना इतनी आसान है, वास्तव में, आपके पास इसे पूरा करने के लिए आवश्यक वस्तुएं बस घर के आसपास पड़ी हैं।
प्याज को एक बोतल में लंबवत रूप से उगाने के लिए आपको सबसे पहले जो चीज चाहिए वह है - आपने अनुमान लगाया, एक बोतल। मिल का एक रन 5-लीटर प्लास्टिक की बोतल सटीक होना।हो सकता है कि आपके पास पुनर्नवीनीकरण होने की प्रतीक्षा हो, बच्चे के रस से बचा हुआ या आपके कसरत के बाद का पानी।
अगला कदम इस परियोजना का सबसे कठिन हिस्सा है और वह ज्यादा कुछ नहीं कह रहा है। आपको प्लास्टिक की बोतल में छेद काटने होंगे; यह वह जगह है जहां वयस्कों को बच्चों के साथ काम करना चाहिए। बोतल को अच्छी तरह से साफ करें, और सौंदर्य प्रयोजनों के लिए, लेबल हटा दें। बोतल से गर्दन काट लें ताकि आपके पास प्याज के बल्ब लगाने के लिए जगह हो। बल्ब के आकार को समायोजित करने के लिए बोतल के चारों ओर बारी-बारी से बड़े छेद करें। प्लास्टिक में छेदों को पिघलाने के लिए आप कैंची, एक बॉक्स कटर या उपयोगिता चाकू, या एक गर्म धातु के उपकरण का उपयोग कर सकते हैं।
अब प्याज के बल्ब और मिट्टी को दोनों के बीच बारी-बारी से एक गोलाकार पैटर्न में बिछाना शुरू करें। मिट्टी और नमी को बनाए रखने में मदद करने के लिए बल्बों को पानी दें और बोतल के ऊपर की जगह बदलें। प्याज को एक धूप वाली खिड़की पर एक बोतल में रखें जिससे दिन में बहुत धूप मिलती है।
विंडोसिल प्याज की देखभाल
विंडोसिल प्याज की देखभाल के लिए केवल कुछ लगातार नमी और भरपूर धूप की आवश्यकता होती है। कुछ ही दिनों में आपके प्याज अंकुरित हो जाएंगे और छिद्रों से हरी पत्तियां निकलने लगेंगी। जल्द ही आप अपने सूप, सलाद, और अन्य चीजों को सजाने के लिए ताजा प्याज के साग को काटने या पूरे प्याज को तोड़ने के लिए तैयार होंगे।
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