2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
सब्जियां घर के अंदर या बाहर लगाई जा सकती हैं। आम तौर पर, जब आप घर के अंदर बीज बोते हैं, तो आपको रोपाई को सख्त करना होगा और बाद में उन्हें अपने बगीचे में ट्रांसप्लांट करना होगा। तो कौन सी सब्जियां सबसे अच्छी तरह से अंदर शुरू होती हैं, और कौन सी सीधे बगीचे में बोना सबसे अच्छा है? सब्जी के बीज कहाँ बोयें, इसकी जानकारी के लिए आगे पढ़ें।
बीज घर के अंदर शुरू करना बनाम सीधी बुवाई बाहर
रोपी गई विशेष फसल के आधार पर, माली सीधे जमीन में बीज बो सकते हैं या उन्हें अंदर शुरू कर सकते हैं। आमतौर पर, पौधे जो अच्छी तरह से प्रत्यारोपण करते हैं, वे घर के अंदर शुरू होने वाले सब्जी बीज के लिए सबसे अच्छे उम्मीदवार होते हैं। इनमें आम तौर पर अधिक कोमल किस्में और गर्मी से प्यार करने वाले पौधे भी शामिल हैं।
घर के अंदर बीज बोने से आप बढ़ते मौसम पर एक छलांग लगा सकते हैं। यदि आप अपने क्षेत्र के लिए सही समय पर अपनी सब्जियों के बीज बोना शुरू करते हैं, तो आपके पास मजबूत, जोरदार अंकुर होंगे जो नियमित रूप से बढ़ते मौसम के शुरू होने के बाद जमीन में जाने के लिए तैयार होंगे। कम उगने वाले मौसम वाले क्षेत्रों में, यह विधि आदर्श है।
आपकी अधिकांश जड़ वाली फसलें और ठंडे हार्डी पौधे सब्जी के बीज को सीधे बाहर रोपने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं।
एक युवा पौधे की रोपाई करते समय कोई कितनी भी सावधानी क्यों न बरतता हो, जड़ों को कुछ मामूली क्षति होना तय है। कई पौधे जो करते हैंअच्छी तरह से सीधे बोया गया संभावित जड़ क्षति के कारण प्रत्यारोपित होने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देता है।
सब्जी के बीज और जड़ी-बूटियां कहां बोएं
सब्जी के बीज और सामान्य जड़ी-बूटियों के पौधों को कहां बोना है, इसकी शुरुआत करने में आपकी मदद करने के लिए, निम्नलिखित सूची को मदद करनी चाहिए:
| सब्जियां | ||
|---|---|---|
| सब्जी | घर के अंदर शुरू करें | डायरेक्ट बोना आउटडोर |
| आर्टिचोक | एक्स | |
| अरुगुला | एक्स | एक्स |
| शतावरी | एक्स | |
| बीन (पोल/बुश) | एक्स | एक्स |
| बीट | एक्स | |
| बोक चॉय | एक्स | |
| ब्रोकोली | एक्स | एक्स |
| ब्रसेल्स स्प्राउट | एक्स | एक्स |
| गोभी | एक्स | एक्स |
| गाजर | एक्स | एक्स |
| फूलगोभी | एक्स | एक्स |
| अजवाइन | एक्स | |
| अजवाइन | एक्स | |
| कोलार्ड ग्रीन्स | एक्स | |
| क्रेस | एक्स | |
| खीरा | एक्स | एक्स |
| बैंगन | एक्स | |
| एंडिव | एक्स | एक्स |
| लौकी | एक्स | एक्स |
| काले | एक्स | |
| कोहलबी | एक्स | |
| लीक | एक्स | |
| सलाद | एक्स | एक्स |
| माचे साग | एक्स | |
| मेस्कलुन ग्रीन्स | एक्स | एक्स |
| तरबूज | एक्स | एक्स |
| सरसों का साग | एक्स | |
| ओकरा | एक्स | एक्स |
| प्याज | एक्स | एक्स |
| परसनीप | एक्स | |
| मटर | एक्स | |
| काली मिर्च | एक्स | |
| काली मिर्च, मिर्च | एक्स | |
| कद्दू | एक्स | एक्स |
| रेडिचियो | एक्स | एक्स |
| मूली | एक्स | |
| रूबर्ब | एक्स | |
| रुतबागा | एक्स | |
| शालोट | एक्स | |
| पालक | एक्स | |
| स्क्वैश (गर्मी/सर्दी) | एक्स | एक्स |
| स्वीट कॉर्न | एक्स | |
| स्विस चार्ड | एक्स | |
| टमाटिलो | एक्स | |
| टमाटर | एक्स | |
| शलजम | एक्स | |
| तोरी | एक्स | एक्स |
| नोट: इनमें साग उगाना शामिल है। | ||
| जड़ी बूटी | ||
|---|---|---|
| जड़ी बूटी | घर के अंदर शुरू करें | डायरेक्ट बोना आउटडोर |
| तुलसी | एक्स | एक्स |
| बोरेज | एक्स | |
| चरविल | एक्स | |
| चिकोरी | एक्स | |
| चाइव्स | एक्स | |
| कॉम्फ्रे | एक्स | |
| धनिया/सीताफल | एक्स | एक्स |
| डिल | एक्स | एक्स |
| लहसुन चाइव्स | एक्स | एक्स |
| नींबू बाम | एक्स | |
| प्यार | एक्स | |
| मरजोरम | एक्स | |
| मिंट | एक्स | एक्स |
| अजवायन | एक्स | |
| अजमोद | एक्स | एक्स |
| रोज़मेरी | एक्स | |
| ऋषि | एक्स | |
| दिलकश (गर्मी और सर्दी) | एक्स | एक्स |
| सोरेल | एक्स | |
| तारगोन | एक्स | एक्स |
| थाइम | एक्स | |
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