2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप मेरी तरह हरी फलियाँ पसंद करते हैं, लेकिन गर्मी बीतने के साथ आपकी फसल कम हो रही है, तो आप पतझड़ में हरी फलियाँ उगाने के बारे में सोच रहे होंगे।
क्या आप पतझड़ में बीन्स उगा सकते हैं?
हां, पतझड़ की फलियां एक बेहतरीन विचार हैं! आम तौर पर बीन्स उगाने में आसान होते हैं और भरपूर फसल देते हैं। बहुत से लोग इस बात से सहमत हैं कि हरी फलियों की गिरी हुई फसल का स्वाद वसंत में लगाए गए फलियों से कहीं अधिक होता है। फवा बीन्स के अपवाद के साथ, अधिकांश फलियाँ ठंडी संवेदनशील होती हैं और तब पनपती हैं जब तापमान 70-80 F. (21-27 C.) और मिट्टी के तापमान कम से कम 60 F (16 C.) के बीच होता है। कोई भी ठंडा और बीज सड़ जाएगा।
दो प्रकार के स्नैप बीन्स में से, पोल बीन्स के ऊपर फॉल प्लांटिंग बीन्स के लिए बुश बीन्स को प्राथमिकता दी जाती है। बुश बीन्स पोल बीन्स की तुलना में पहली किलिंग फ्रॉस्ट और पहले परिपक्वता तिथि से पहले अधिक उपज देते हैं। बुश बीन्स को उत्पादन के लिए 60-70 दिनों के समशीतोष्ण मौसम की आवश्यकता होती है। पतझड़ में फलियाँ लगाते समय, ध्यान रखें कि वे वसंत फलियों की तुलना में थोड़ी धीमी गति से बढ़ रही हैं।
गिरती बीन फसल कैसे उगाएं
यदि आप फलियों की एक स्थिर फसल चाहते हैं, तो हर 10 दिनों में छोटे बैचों में रोपण करने का प्रयास करें, पहली घातक ठंढ के लिए कैलेंडर पर नज़र रखें। जल्द से जल्द पकने की तारीख (या "शुरुआती" के साथ किसी भी किस्म के साथ एक बुश बीन का चयन करेंइसका नाम) जैसे:
- निविदा फसल
- दावेदार
- शीर्ष फसल
- अर्ली बुश इटालियन
मिट्टी में आधा इंच (1.2 सेंटीमीटर) कम्पोस्ट या कम्पोस्ट खाद डालें। यदि आप बगीचे के किसी ऐसे क्षेत्र में फलियाँ लगा रहे हैं, जहाँ पहले फलियाँ नहीं थीं, तो आप बीज को बैक्टीरियल इनोकुलेंट्स पाउडर से धूल देना चाह सकते हैं। बीज बोने से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से पानी दें। अधिकांश झाड़ी की किस्मों को 3 से 6 इंच (7.6 से 15 सेमी.) के अलावा पंक्तियों में 2 से 2 ½ फीट (61 से 76 सेमी.) की दूरी पर लगाया जाना चाहिए।
पतझड़ में हरी बीन्स उगाने के बारे में अतिरिक्त जानकारी
यदि आप यूएसडीए ग्रोइंग ज़ोन 8 या उच्चतर में रोपण कर रहे हैं, तो मिट्टी को ठंडा रखने के लिए एक इंच ढीला गीली घास जैसे पुआल या छाल डालें और बीन के अंकुर को उभरने दें। यदि तापमान गर्म रहता है, तो नियमित रूप से पानी दें; पानी के बीच मिट्टी को सूखने दें लेकिन एक दिन से अधिक समय तक सूखने न दें।
लगभग सात दिनों में आपकी झाड़ी की फलियाँ अंकुरित हो जाएँगी। कीट और बीमारी के किसी भी लक्षण के लिए उन पर नजर रखें। यदि फसल कटाई से पहले मौसम ठंडा हो जाता है, तो रात में बुने हुए कपड़े, प्लास्टिक, समाचार पत्र या पुरानी चादरों के एक पंक्ति कवर के साथ फलियों की रक्षा करें। युवा और कोमल होने पर सेम चुनें।
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